劉琳琳這幾天雖然沒(méi)在餐廳那邊盯著裝修，不過(guò)也沒(méi)閑著，到處跑著忙活以后餐廳的進(jìn)貨渠道。
餐廳的進(jìn)貨，肯定是不能直接走從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的那種，那也只會(huì)讓餐廳這邊處于被動(dòng)狀態(tài)，比如有些時(shí)候，某種菜源賣(mài)完了，或者是價(jià)格突然升高等等。
所以，大型餐廳的采買(mǎi)都是都固定貨源渠道，是要簽合約的，而之前雨潤(rùn)酒店后廚是采買(mǎi)，可就是隨意出去采買(mǎi)的那種，沒(méi)有合同，全靠后廚去采買(mǎi)，負(fù)責(zé)采買(mǎi)的人就算是真的貪了，也沒(méi)人知道。
當(dāng)然，那個(gè)時(shí)候，這種活也是王有才那個(gè)經(jīng)理親自經(jīng)辦的，可想而知，他撈錢(qián)的念頭有多重。
“老板，餐廳那邊的貨源全都已經(jīng)簽下了。”
劉琳琳把一疊的合約遞給了趙小樂(lè)，合約雖然不如合同那么正式，但是約束力也是非常強(qiáng)的。
趙小樂(lè)接了過(guò)了合約，只是略微看了幾眼，就放在了桌子上，這些合約他就算是看了也沒(méi)什么用，也不可能一家家去核對(duì)，所謂用人不疑，既然用了劉琳琳，那就應(yīng)該相信她。
更或者，是從制度上約束一個(gè)人，而不是他這個(gè)做老板的不管什么事都親自盯著，那就算是把他忙死，估計(jì)也盯不過(guò)來(lái)的。
“你這幾天辛苦了?！?p> 趙小樂(lè)滿是關(guān)心的看著劉琳琳，原本身材就十分苗條的劉琳琳，這段時(shí)間上班以后，尤其是忙活餐廳這段時(shí)間，變的比趙小樂(lè)剛見(jiàn)到她的時(shí)候更加消瘦了。
雖說(shuō)現(xiàn)在女生都追求以瘦為美，但是，太瘦了對(duì)身體也不好，更何況劉琳琳的這種瘦，很容易把身體給熬壞的。
趙小樂(lè)可不希望他手底下的員工因?yàn)楣ぷ靼焉眢w給熬垮了。
加班是可以的，偶爾加班就行，不能為了工作不顧身體，這是本末倒置，企業(yè)如果長(zhǎng)期如此，只會(huì)給員工很大的壓力。
當(dāng)然，加班肯定也能為公司更快創(chuàng)造利益，但是，也很容易打消員工的創(chuàng)新性和其他思想。
總而言之，趙小樂(lè)是非常排斥不人性化的加班模式和瘋狂工作模式的。
“等這段時(shí)間忙完了，給你放幾天假，餐廳那邊的人都招到了么？”
趙小樂(lè)笑著開(kāi)口詢問(wèn)，原本這事肯定是王雪去管的，只不過(guò)這幾天王雪都在忙租地的事情，所以這事他也就暫時(shí)直接過(guò)問(wèn)了。
“廚師還有服務(wù)員全都招到了，等等開(kāi)業(yè)幾天會(huì)對(duì)他們進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，至于廚師，則是先在咱們酒店這邊上班。”
“人事那邊已經(jīng)給他們簽合同了，就連服務(wù)員也都簽合同了的。”
劉琳琳開(kāi)口，把餐廳那邊的情況簡(jiǎn)單的做了個(gè)匯報(bào)：“至于采買(mǎi)人選，暫時(shí)還沒(méi)確定，畢竟這需要可靠的人，現(xiàn)在那邊還沒(méi)正式營(yíng)業(yè)，只能是我先管著，不過(guò)既然采購(gòu)合同已經(jīng)簽過(guò)了，采買(mǎi)人選暫時(shí)到是不用著急的?！?p> 點(diǎn)了點(diǎn)頭，趙小樂(lè)道：“采買(mǎi)的確是不用著急，必須要選一個(gè)老實(shí)可靠的人?！?p> 雖說(shuō)公司現(xiàn)在準(zhǔn)備包地自己種植蔬菜和養(yǎng)殖，但是，也不可能什么種類(lèi)的蔬菜都有，還有后廚調(diào)料等等的采買(mǎi)，這些都不可能全部自產(chǎn)自銷(xiāo)的。
所以，采買(mǎi)的必須的，但是，采買(mǎi)的人也不能隨意就選一個(gè)。
這其實(shí)就是雨潤(rùn)集團(tuán)現(xiàn)在的短板，畢竟是一個(gè)酒店剛剛成立的所謂集團(tuán)，在本地一些小企業(yè)眼里，是龐然大物，可是對(duì)于那些真正的大公司而言，雨潤(rùn)集團(tuán)其實(shí)就是一個(gè)只擁有一家酒店的空殼集團(tuán)。
畢竟，雨潤(rùn)酒店幾個(gè)億甚至哪怕是上十億的不動(dòng)產(chǎn)對(duì)于那些大型集團(tuán)而言，也算不得什么的，甚至他們一個(gè)項(xiàng)目的投資都比雨潤(rùn)酒店的總價(jià)值還要高。
對(duì)于那種公司而言，根本不缺儲(chǔ)備人才，什么崗位缺人才了，直接就有候補(bǔ)的上去填補(bǔ)，甚至，還不止一個(gè)候補(bǔ)的。
但是雨潤(rùn)集團(tuán)不同，最缺的就是人才儲(chǔ)備了，這才是最關(guān)鍵的。
集團(tuán)想要發(fā)展，資金和人才還有渠道和集團(tuán)的主營(yíng)等等，都是缺一不可的，要不然，集團(tuán)的架子就是一個(gè)空架子，沒(méi)有適合的人選，所有崗位都是提示湊出來(lái)的人數(shù)，那遲早是要出亂子的。
“還有就是，你以后晚上六點(diǎn)必須下班回家，不準(zhǔn)在公司加班了。”
趙小樂(lè)皺了皺眉，看著劉琳琳道：“那邊的裝修情況，你可以在上班時(shí)間內(nèi)去看，下班以后就老實(shí)回家休息?！?p> “最起碼這幾天內(nèi)必須這樣?！?p> “你這才進(jìn)公司多久，瞧瞧都瘦成什么樣了，干脆咱們集團(tuán)在辦一個(gè)減肥公司得了。”
“不知道的還以為我這個(gè)老板對(duì)下面員工怎么苛刻呢。”
話說(shuō)到最后，趙小樂(lè)自己都笑了：“總之就一句話，注意身體?！?p> “恩，老板你放心吧，我心里有數(shù)，而且，瘦點(diǎn)也好啊，別的女生想瘦還瘦不下來(lái)呢?！?p> 劉琳琳嘻嘻笑著，開(kāi)著玩笑，只不過(guò)眼圈有些發(fā)紅，原本女生就容易被感動(dòng)，更何況職場(chǎng)上原本就很殘酷，劉琳琳雖然沒(méi)有正式在別的地方上班，但是大四的時(shí)候，也有過(guò)一段實(shí)習(xí)經(jīng)歷的。
像是趙小樂(lè)這么關(guān)心員工的老板，真的不多。
而且，趙小樂(lè)給她的感覺(jué)，并不像是老板，而像極了臨家大哥哥一樣，很照顧她，也很陽(yáng)光溫暖。
“行了，這資料你等王經(jīng)理回來(lái)以后，你在給她送去一份，讓她心里也有數(shù)就行了。”
趙小樂(lè)笑著，把劉琳琳遞過(guò)來(lái)的合約又遞了回去：“這些你放著就行，我這放著也沒(méi)什么用處。”
“這些合約可是要放好，免得真出了什么事的時(shí)候，找不到合約來(lái)收拾對(duì)方。”
趙小樂(lè)哈哈笑著，這句話說(shuō)的有些粗俗，不過(guò)意思到是非常容易懂，之所以這么說(shuō)，是因?yàn)橼w小樂(lè)想到了之前王有才給他打的那通電話，所謂害人之心不可有，防人之心不可無(wú)，這段時(shí)間，還是小心些好，最起碼不能有任何的疏忽，直到集團(tuán)渡過(guò)這個(gè)快速積累資本的階段，到時(shí)候，他會(huì)好好和對(duì)方玩玩的。