苗白的話里充滿了無奈。
手機上和面粉的教程只寫了水適量,面粉適量,揉成光潔的面團……
適量,適量,適量個鬼!
就不能像腸粉那樣寫出標準克數(shù)嗎?
“還有其他的嗎?”
苗白求助了,但葉渝汐沒有立刻行動,她看著桌案上滿是碗碟問。
“嗯……”苗白繼續(xù)看了看桌案,想了一下,轉頭對葉渝汐說道,“我要做燒麥,你幫我把糯米蒸一下吧。”
“好的。”
葉渝汐答應下來,洗了一下手,開始接過苗白留下的爛攤子。
她先將糯米淘好,加入適量的水放進鍋內(nèi)設定好時間開始蒸,然后準備和面。
苗白留下的面和的很軟,葉渝汐不得不再加了些面粉,像苗白的教程一般把它和成光潔的面團。
面團和好后,葉渝汐也沒閑著??疵绨仔⌒囊硪淼膶⒆鰺湹南愎脚D肉瘦肉什么的切成丁,還不知等到什么時候才能全部切好,所幸就將她趕到一旁,一手操起菜刀,利落切好。
切好全部配菜,糯米也就蒸好。接下來的步驟是將配菜炒好,混入糯米中,然后染色調(diào)味,最后包入面皮,上鍋蒸熟。
有了葉渝汐在旁指導和時不時親自幫忙,苗白雖然依舊手忙腳亂,但烹飪速度加快。
半個小時后,燒麥的餡已經(jīng)準備好,只等著包進面皮中。
在半個小時,就準備上鍋蒸了。同一時間,腸粉也準備出鍋。
一頓早餐一共花費了一個多小時的時間才做好。
等到燒麥和腸粉都做好,苗白心滿意足的將它們一起端到餐廳,邀請葉渝汐品嘗。
葉渝汐被邀請倒也沒什么矯情,燒麥畢竟是在她的指導下做的,不會出什么大問題。
她很鎮(zhèn)定的夾起一個燒麥,放進嘴里咬了一口,“可以?!?p> “那腸粉你也嘗嘗!”
苗白聽到葉渝汐的稱贊,眼睛頓時發(fā)亮,將腸粉推到葉渝汐面前讓她嘗試第二種。
看著眼前軟塌塌的一堆粉和餡料攪在一起一點形狀都沒有的腸粉,葉渝汐不是很想嘗試。
她放下筷子,表情鄭重的看著苗白,“一人嘗一種才算公平,所以接下來該你了。這可是你做的,有點自信!”
她對苗白比了一個加油的手勢將盤子推了回去。
苗白看著葉渝汐正經(jīng)的表情,不禁信了她的邪。
她夾起一塊腸粉,放進嘴中。
第一口,她眼睛一亮,“我果然是個天才!”
說完,快速夾起第二塊放進嘴里……
“我有點渴。”
看著苗白品嘗的模樣,葉渝汐知道腸粉沒什么大問題,也跟著夾起一塊吃了一口。
“有點咸了?!?p> 她評價,不過還行!
苗白在葉渝汐品嘗腸粉的時候翻出家里的奶粉,一人沖了一杯奪端過來。兩人在快十一點才開始吃上算是午餐的早餐。
苗父苗母上班中午回到家,就看見廚房里忙著收拾殘局的兩個小姑娘。
“你們早上吃了什么?”
苗母看著苗白的背影問。
“燒麥和腸粉。”
苗白回答母親的問題,同時用手指了指沒吃完的燒麥和腸粉。
燒麥是和的面多,做的多了,但是腸粉被剩下則是因為兩人加起來一共也就吃了四口,其中苗白吃了三口就專注于吃燒麥了。