第二十六章 火鍋（下）
看著陳楊和李玉兒忙碌的樣子，陳叔文等一眾人都有些疑惑，做個(gè)飯而已，需要這般嗎？
“楊兒，你們這是在做什么呢？”陳叔文看著忙碌的陳楊，還有院子中間那個(gè)迥異的鍋灶，不由得發(fā)問(wèn)：“你這是又有什么奇妙的想法了??？難道這是準(zhǔn)備讓我們大家在你這院子里面吃飯嗎？”
“二叔，您說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)?！标悧钍疽饫钣駜航o自己擦擦臉上流下來(lái)的汗水，滿臉笑意：“我這家里面，您又不是不知道。這才開府沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間，還從來(lái)沒(méi)有招待過(guò)這么多的客人，所以人手一時(shí)有些不夠。為了能讓您和各位貴客盡快的吃上飯菜，所以小侄只能想出別的招來(lái)做些不一樣的東西招待各位了。各位大人，小子這也是沒(méi)有辦法，還請(qǐng)各位見諒了?！?p> 陳楊說(shuō)著也不顧手上料理菜品而沾染的東西，躬身給各位客人行了一禮。
“不礙事，不礙事的?！?p> “早就聽你叔父說(shuō)你小子是個(gè)奇才，今日一見果然名不虛傳呀。”
各位客人也沒(méi)有介意陳楊的奇思妙想，紛紛擺手說(shuō)不介意，并且還夸贊了陳楊幾句。說(shuō)完之后，各位客人就準(zhǔn)備回到堂屋里面繼續(xù)喝茶聊天了。
“二叔，各位大人，且慢。”陳楊看了看大家準(zhǔn)備的東西，連忙讓各位大人停了下來(lái)：“大家就不要進(jìn)去了。這飯菜就準(zhǔn)備的差不多了。只剩下各位落座就可以開吃了。只不過(guò)一會(huì)需要大家自己動(dòng)手了?！?p> 陳楊吩咐王林去搬了座椅過(guò)來(lái)，圍在灶臺(tái)旁邊。之后讓仆人們將大家料理好的菜品和肉類都放在了這個(gè)迥異的灶臺(tái)的四周。
陳楊洗干凈了收之后，便請(qǐng)各位客人紛紛坐下。
“各位，今天這頓飯的名字叫做火鍋。也可以稱之為涮菜，顧名思義就是將處理好的菜品和肉類放在提前準(zhǔn)備好的高湯里面涮煮。這些菜品和肉類在高湯里面涮煮的過(guò)程中，吸收了湯里面的鮮味會(huì)讓菜品或者肉類的味道更加的美好，最主要的是制作起來(lái)方便，而且花費(fèi)便不是很大。如果各位喜歡吃一些比較稀有的菜肴的話，那就花費(fèi)很高了，但是如果像我們大唐的平民老百想吃的話，那就可以用一些普通的蔬菜和肉來(lái)制作，這樣花費(fèi)也就很廉價(jià)了，而且也可以滿足口舌之欲?！标悧?yuàn)A起一片青菜，放進(jìn)依然翻滾的雞湯里面，開始給各位客人講解火鍋的食用方法。
“這火鍋也是我最近在西市走動(dòng)，觀察了各位達(dá)官貴人和平民百姓的吃食之后有感而來(lái)的。這火鍋要是推行了出去，必定會(huì)深受我大唐百姓，甚至是各位外國(guó)來(lái)使以及留學(xué)生的喜歡的?！?p> “可是，陳楊你有沒(méi)有想過(guò)，這火鍋在吃的時(shí)候要專門砌一個(gè)灶臺(tái)，這也在尋常百姓家里倒也沒(méi)有什么影響，畢竟他們的家宅也不會(huì)去追求什么美觀的，但是在達(dá)官顯貴的家里，總不能吃一次在院子里面砌一座新的灶臺(tái)，吃完之后就拆掉，而等下一次吃的時(shí)候，再砌一座灶臺(tái)，這樣反倒花費(fèi)就很大了?！?p> 就在陳楊說(shuō)完了之后，就有一位客人提出了自己的疑問(wèn)。
“這位大人提的問(wèn)題，其實(shí)小子很早之前就考慮到了。每次為了吃火鍋就砌一座灶臺(tái)，確實(shí)有些浪費(fèi)，所以我想出來(lái)了一個(gè)辦法。我這邊會(huì)讓人著手打造一些銅鍋，底下放炭火，中間有一個(gè)中空的通道連接著下方放置炭火的地方可以排煙，而在這放置炭火的位置上面則是一口小鍋，只不過(guò)這個(gè)鍋被這個(gè)中空的通道貫穿。這樣，大家就可以在任何地方圍坐在這銅鍋四周吃火鍋，最主要的是我大唐的木炭的價(jià)格也不是很貴，一般的家庭就可以消費(fèi)的起，所以這個(gè)方法是既能滿足大家的口腹之欲，又能省下些許錢財(cái)，這不正是一個(gè)兩全其美的發(fā)明么。而這銅鍋呢，不久后我們大唐便利店就會(huì)進(jìn)行售賣，請(qǐng)各位大人一定要來(lái)捧場(chǎng)啊！”
陳楊說(shuō)完了后世的銅鍋刷肉的想法之后，看著各位客人有些發(fā)懵的表情，頓時(shí)有些洋洋得意。這不僅可以讓大唐人民的飲食文化更加的豐富多元，而且自己還能賺錢，真是兩全其美的想法呀。
“那是，那是。我等到時(shí)候一定捧場(chǎng)?！敝T位客人在還沒(méi)有品嘗陳楊所說(shuō)的這美味的火鍋之前，被陳楊說(shuō)的有些懵，只能草草的客氣了幾句。
“好了，好了。小子也不啰嗦了。各位大人看都喜歡吃什么菜，就往鍋里面下，等他熟了之后就撈起來(lái)吃，保證好吃的讓各位欲罷不能?！标悧钜部闯鰜?lái)了各位客人都是一種懷疑的模樣，所以就趕緊招呼大家開始涮菜，準(zhǔn)備開吃了。
雖然沒(méi)有大家都對(duì)陳楊不是很熟悉，但是都是陳叔文的至交好友，所以在陳楊面前也沒(méi)有約束，便按照陳楊說(shuō)的方法開始給鍋里下自己喜歡吃的菜品了。
等了些許時(shí)間之后，各位客人下進(jìn)去的菜都開始熟了起來(lái)，大家便紛紛開始下筷。在吃下了第一口之后，便有些欲罷不能了。這是一種從來(lái)都沒(méi)有過(guò)的感受，雖然大家也經(jīng)常吃煮的菜，但是真的沒(méi)有今天在陳楊家吃的這般美味。
等大家從第一口中回過(guò)神之后，每個(gè)人的筷子都如會(huì)飛翔了一般，在鍋和裝菜的碟子，以及嘴巴這三個(gè)地方開始飛舞了起來(lái)。
在經(jīng)過(guò)了一番爭(zhēng)斗之后，幾個(gè)客人紛紛不顧形態(tài)的打著飽嗝癱倒在座椅上面。陳楊看著一開始溫文爾雅的客人們，竟然為了一片青菜吵得不可開交、為了最后一片肉甚至想割袍斷義的樣子有些目瞪口呆。大唐的飯菜是有多么的難吃呀！雖然自己一開始吃不慣，但是吃多了以后反而感覺別有一般風(fēng)味的。但是各位客人如餓死鬼一般的作態(tài)，讓他覺得自己做的火鍋簡(jiǎn)直就是不應(yīng)該是這人世間的食物，而應(yīng)該是天上的神仙美食。
自己做的火鍋有那么好吃嗎？陳楊一直抱有一種懷疑的態(tài)度。和后世的各種各樣，花樣百出的火鍋比起來(lái)，自己這個(gè)真的不能叫做火鍋，竟然也讓這些見多識(shí)廣、溫文爾雅的客人如此的失態(tài)！
吃飽喝足了之后，陳叔文便帶著客人們打著飽嗝告辭了。諸位客人還是有些依依不舍的拉著陳楊，并留下了自己的名帖，告訴陳楊后面等大唐便利店售賣銅鍋的時(shí)候，一定要派人通知他們一番。
陳楊在一臉懵逼中答應(yīng)了諸位客人的小要求之后，各位客人才心滿意足的走了。而陳楊還依然沉浸在自己發(fā)懵的狀態(tài)中，但是他知道有一點(diǎn)不久后的未來(lái)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，那就是銅鍋一定會(huì)大賣。
自己這是又有賺錢的東西了呀！