等到我們都做完了才把書(shū)拿出來(lái),這也太過(guò)分了。
不對(duì),應(yīng)該還是很及時(shí)的,至少都還沒(méi)吃,只是這難道就代表了考核失???
回想起之前會(huì)長(zhǎng)略帶戲謔的笑容,杜崇不由得心中一寒,雖然說(shuō)起來(lái)可能吃出腸道梗阻什么的,會(huì)長(zhǎng)應(yīng)該還是不會(huì)想謀殺吧。
“會(huì)長(zhǎng)說(shuō)過(guò),規(guī)矩只有一條,做好了就要吃掉,不能浪費(fèi)?!毙∪f(wàn)扶了扶眼鏡,臉色凝重地說(shuō)道。
“我覺(jué)得,應(yīng)該沒(méi)事吧?!贝髲?qiáng)露出一口閃亮的白牙,信心十足地說(shuō)道:“就算消化不了,只要嚼碎了吞下去,應(yīng)該能拉出來(lái)?!?p> “不是那個(gè)問(wèn)題?!崩县埌櫰鹆嗣碱^,嫌棄地?fù)u了搖頭:“就算硬吃下去,不等于通過(guò)考核啊。不能消化的,能算靈能食物嗎?”
“按照之前了解的情況,協(xié)會(huì)收購(gòu)這些蜈蚣肉的價(jià)格是200塊1斤,這個(gè)考核,總不至于是為了故意讓我們浪費(fèi)吧?!毙∪f(wàn)又掏出了自己的筆記本看了一遍,深思起來(lái)。
對(duì)這些爭(zhēng)論,會(huì)長(zhǎng)毫無(wú)反應(yīng),只是靠在椅子上緩慢閉上眼睛,擺明了不給任何提示。
杜崇不動(dòng)聲色地聽(tīng)了半天,也有了自己的想法,把手里的書(shū)舉起來(lái)說(shuō)道:
“我想起來(lái)了,會(huì)長(zhǎng)說(shuō)過(guò)我們的考核主要是智慧方面。而且,這本書(shū)他沒(méi)有收回去。”
看了看一臉迷惑的小師姐和開(kāi)始深思的其他人,杜崇繼續(xù)補(bǔ)充道:
“我們做的菜,大概還是能搶救一下的。方法就在這本書(shū)里,因?yàn)槭乔叭说闹腔?。那么,我就繼續(xù)往下讀讀看,大家一起來(lái)想辦法?!?p> “要處理靈氣環(huán)境下成長(zhǎng)起來(lái)的生物材料,最好的手段是同樣含有靈能的力量,地球人類在修行靈能到達(dá)一定階段之后,同樣可以用蘊(yùn)含靈能的力量破壞改造這些生物材料,這種運(yùn)用靈能的廚藝可以稱之為靈廚。不過(guò)那是比較高級(jí)的靈能食品加工技巧,并不在本書(shū)包含的入門(mén)介紹當(dāng)中。”
杜崇又是興奮又是遺憾地松了口氣,運(yùn)用靈能的高級(jí)廚藝要求,恐怕不會(huì)比運(yùn)用靈能打人的高手要求低到哪去,恐怕手法還要更精細(xì)一些,反正在場(chǎng)的幾個(gè)人恐怕都不行,既然這本書(shū)沒(méi)有介紹,也就不用多操心了,還是繼續(xù)往下讀吧。
“普通地球人類也能用的靈能食品烹飪技巧,完全可以從人類歷史和文化中尋求經(jīng)驗(yàn),利用各種不同的方法,來(lái)輔助分解消化這些結(jié)構(gòu)堅(jiān)韌的生物材料。”
“下面就介紹一種借鑒游牧民族文化的家常菜,模仿酸奶的制作方式,這個(gè)家常菜的名字就叫——酸奶雜醬。方法很簡(jiǎn)單,將確定無(wú)毒副作用的原材料充分切碎,盡量增加表面積也更容易消化,然后加入酵母菌和少量酸奶攪拌均勻,放在密封陰涼環(huán)境下靜置幾天,借助細(xì)菌的力量進(jìn)行分解,經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵后加入調(diào)味料即可食用?!?p> 這個(gè)不錯(cuò)啊,聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,材料也不復(fù)雜,杜崇正在思考怎么把鍋里的肉段撈出來(lái)切碎發(fā)酵,突然發(fā)現(xiàn)老貓表情詭異地發(fā)出了一陣嘔吐聲。
在眾人注視下,他捂緊了嘴巴緩緩說(shuō)道:“原來(lái)當(dāng)年我媽做的那玩意兒叫酸奶雜醬啊,那個(gè)味道……嘔……嘔……”
酸奶雜醬有這么可怕嗎?
事隔多年仍然能讓人想起來(lái)就吐?
小萬(wàn)滿臉疑惑地問(wèn)道:“只是碎肉發(fā)酵沒(méi)什么吧,酸奶奶酪啊、香腸火腿啊其實(shí)都算是發(fā)酵過(guò)的吧。”
“不一樣的,這個(gè)做法根本沒(méi)加鹽防腐啊。發(fā)酵和腐爛其實(shí)是同一種反應(yīng),只是細(xì)菌類型不同,生肉加酸奶發(fā)酵出來(lái)的味道太難吃了?!崩县埬樕n白地回憶道,一邊連連搖頭:“那股腐爛的酸臭味太可怕了,就算加重辣的調(diào)料都蓋不住,為了保證充分吸收營(yíng)養(yǎng)的話還得混著黏液一起生吃。就跟喝一堆鼻涕似的?!?p> “別說(shuō)了,再說(shuō)我也要吐了?!贝髲?qiáng)臉色難看地說(shuō)道,恨不得捂住老貓的嘴:“再讀讀其他的吧?!?p> 杜崇閉上眼睛定了定神,發(fā)現(xiàn)小師姐已經(jīng)跑到水龍頭旁邊去漱口了,其他人也沒(méi)有一個(gè)贊同用這個(gè)菜譜的,只好跳過(guò)酸奶雜醬系列的各種圖片和資料介紹,繼續(xù)往下讀。
“下面介紹一種借鑒華國(guó)古代傳統(tǒng)文化的家常菜——口嚼雜醬,模仿口嚼酒的制作方式,我們可以提前充分咀嚼材料,與唾沫混合后進(jìn)行存儲(chǔ)發(fā)酵幾個(gè)月的時(shí)間,利用唾液里的分解酶來(lái)協(xié)助分解……”
“不要?!毙熃阋贿吺谝贿厙娝?,看上去好像在借機(jī)玩水:“不要,就是不要。往菜里吐口水好惡心啊?!?p> 其他人也紛紛點(diǎn)頭拒絕,感覺(jué)吐出去又吃進(jìn)來(lái)實(shí)在受不了,杜崇只好再次跳過(guò)后續(xù)的口嚼雜醬系列,終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)名字很酷的菜譜。
“下面介紹一種借鑒北極愛(ài)斯基摩人傳統(tǒng)美食的家常菜——豹燕雜醬,根據(jù)他們的經(jīng)驗(yàn),把完整的海燕裝在清除內(nèi)臟的海豹肚子里再埋在地里一年,充分發(fā)酵后的海燕骨頭和內(nèi)臟都完全分解融化可以直接從肛門(mén)用嘴吸出來(lái)。”
“同樣我們雖然很難獲得海豹,卻可以用類似的方式進(jìn)行,例如把鴨子剖開(kāi)肚子清理內(nèi)臟然后把材料放進(jìn)去縫好,用油紙包裹埋入木屑或沙粒中,利用鴨子腹腔內(nèi)的細(xì)菌進(jìn)行充分發(fā)酵幾個(gè)月,然后取出搭配調(diào)料食用。這種烹飪方式尤其適合骨刺或甲殼較多的生物材料,可以充分發(fā)酵軟化后一并吃掉?!?p> 看到其他人連話都不說(shuō),只是連連擺手,杜崇只好再次跳過(guò):
“下面介紹一種借鑒蘇格蘭傳統(tǒng)美食哈吉斯的家常菜——羊胃雜醬,模仿哈吉斯的制作方式,我們先準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的羊胃,然后將充分切碎攪拌均勻的材料放入胃中密封縫合,然后冷藏靜置幾天利用胃液的消化能力進(jìn)行分解發(fā)酵,最后將整個(gè)羊胃煮熟切開(kāi),就可以將雜醬取出裝盤(pán)食用?!?p> “不用讀了,我估計(jì)后面的菜譜也都差不多,都是用各種不同方式發(fā)酵的雜醬。”小萬(wàn)緩緩搖頭,低聲說(shuō)道:“我想起來(lái)了,這本書(shū)其實(shí)很有名的,甚至在全世界都很有名,比鯡魚(yú)罐頭的名聲還恐怖。在華國(guó)號(hào)稱黑暗食神的地獄雜醬大全,外國(guó)人給作者取的外號(hào)有華國(guó)的別西卜、混沌的暴食魔神、毀滅中餐的異端、喂屎魔廚……等等,甚至還有邪教把他當(dāng)成惡魔化身,用這本菜譜舉行召喚儀式?!?p> 說(shuō)起來(lái)這本書(shū)封面的亡靈君主風(fēng)格還真是充滿了邪教氣氛,被當(dāng)成邪神也不冤啊。
“原來(lái)是黑暗食神啊,記得我表哥跟我講過(guò)?!贝髲?qiáng)也突然一拍巴掌,大聲說(shuō)道:“他當(dāng)初在加麻大留學(xué)的時(shí)候,打算下廚做中餐請(qǐng)同學(xué)吃飯。結(jié)果有人問(wèn)他會(huì)不會(huì)做D菜,他當(dāng)時(shí)以為是川菜、粵菜之類的代稱就隨口說(shuō)了也會(huì)做一些,然后所有人都找借口跑掉了沒(méi)有一個(gè)人肯吃。后來(lái)才知道西方傳說(shuō)華國(guó)有九大菜系,除了傳統(tǒng)的魯菜、蘇菜之類,還有最可怕的黑暗菜系D菜?!?p> “全世界受過(guò)苦的人很多啊?!崩县埳钣型械貒@息一聲:“現(xiàn)在我覺(jué)得我媽當(dāng)年的選擇還是很不錯(cuò)的,至少做法不是那么惡心?!?p> 杜崇迅速翻了翻后面的菜譜,各種利用霉菌寄生、蟲(chóng)卵培育、反芻分解……等等發(fā)酵技巧的恐怖菜譜更是令人無(wú)法直視,借鑒全世界傳統(tǒng)飲食文化的黑暗家常菜實(shí)在太可怕了。
比較起來(lái),只是酸臭一些外加口感跟鼻涕一樣難吃的酸奶雜醬,反而是最好的選擇了。