第115章 再見(jiàn)故友
“來(lái)勒,先生這是您要的二鍋頭,這是我們店里的招牌菜鹵味鍋貼肉,請(qǐng)您慢用。”
就在墨白沉思之余,服務(wù)員終于邁著矯健的步伐,拿起誘人的招牌菜與其香氣不斷散發(fā)的二鍋頭放在了桌上。
“好的,謝謝?!?p> 接過(guò)香氣誘人的招牌菜,墨白禮貌的回答道,隨后開(kāi)始認(rèn)真品嘗這道菜來(lái)……。
十分鐘……!
只見(jiàn)后墨白緩緩放下手中的筷子,開(kāi)始回味著在自己嘴里殘留的香味。
啊……,這味道真是讓人回味無(wú)窮,這道菜的做事應(yīng)該就是……。
首先這豬里脊肉在經(jīng)過(guò)腌制、煎、煮后非常入味,其中得將香菜梗放入豬肉的原湯中,祛除了香菜梗中的澀味。
而這當(dāng)中的用量也是非常重要的,例如主食豬里脊需400克。
調(diào)料色拉油20克,腌料(鹽3克,味精、白胡椒粉各2克,料酒10克),高筋粉20克,蛋黃4個(gè),蔥片、蒜片各10克。
A料(清雞湯500克,鹽、味精各5克,醋3克,胡椒粉2克),香菜梗、蔥絲各5克。
最關(guān)鍵的當(dāng)然屬正制做過(guò)程了,先將豬里脊切成1厘米厚的片,放入腌料拌勻,蓋保鮮膜放入冰箱腌制30分鐘。
其次再將這豬里脊拍勻高筋面粉、蛋黃;鍋內(nèi)放入色拉油,燒至五成熱時(shí)下入豬里脊肉,煎制30秒后翻面,再煎30秒后取出。
再將其鍋留底油,放入蔥片、蒜片炒香,放入A料,放入豬里脊肉,燒沸后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煮制2分鐘,取出后切斜刀片,碼入盤(pán)中,澆入原湯。
最后將香菜梗放入煮沸的原湯中略煮,和蔥絲一起作為點(diǎn)綴,這美味的一道鹵味鍋貼肉就完成了。
感受到舌頭傳來(lái)的一絲絲美味之感,墨白忍不住娓娓道來(lái),對(duì)其滿臉贊揚(yáng)道。
轟隆隆……!
就在墨白話音剛落之余,一陣如同電閃雷鳴般的響聲傳來(lái)。
隨聲看去這才發(fā)現(xiàn)飯店的客人們都紛紛為墨白鼓起掌來(lái)……。
“好好!這位先生述說(shuō)得非常完美,太準(zhǔn)確了?!?p> “是??!是啊!這位先生是我見(jiàn)過(guò),猜得一字不漏的?!?p> “難道這就是傳說(shuō)中的吃神?!”
場(chǎng)面突然躁動(dòng)而起,就見(jiàn)每一個(gè)人看自己的表情都充滿了不一樣的光彩。
“先生!您可真的是神人?。∫徊乱粋€(gè)準(zhǔn)。”
只見(jiàn)為墨白端菜的服務(wù)員,此刻正滿臉驚恐的看著墨白,不可思議的夸贊道。
旋即只見(jiàn)她竟然遞出一個(gè)小卡片來(lái)……。
“嗯?!你這是什么意思?!是想讓我簽名嗎?”
對(duì)此墨白深感疑惑,而當(dāng)他發(fā)現(xiàn)此時(shí)正有許多異樣的目光看著自己,這才覺(jué)得我自己太不低調(diào)了。
……
“你們聽(tīng)說(shuō)了嗎?這個(gè)飯店的老板之前,也跟這位先生一樣,吃完一道菜之后就說(shuō)出來(lái)其中的做法與其主要成分?!?p> “之后就被其老板的老板給拉攏了!”
就在服務(wù)員拿起卡片遞到墨白近前時(shí),原本激情鼓掌的客氣們紛紛議論著。
而此時(shí)的他們看向墨白的眼神之中赫然充滿了希望,不難看出他們希望墨白也被其選成這里的老板一般。
啊!
“先生不是您想的那樣的,這是老板的名片,我們老板希望您能夠聯(lián)絡(luò)他。”
聞言那服務(wù)員頓時(shí)感到一絲震驚,旋即反應(yīng)過(guò)來(lái)的她連忙解釋道,隨后將卡片放在了桌上。
“其實(shí)我就是來(lái)吃個(gè)飯,你們何必要搞成這個(gè)樣子呢?!”
“錢(qián)不用找了,聯(lián)絡(luò)你們老板也沒(méi)有必要的,你還是放在這個(gè)念想吧?!?p> 只見(jiàn)服務(wù)員似乎還想說(shuō)什么,墨白立即站起身來(lái),對(duì)其說(shuō)道,緊接著就走出了這豪華的飯店。
“……”
什么情況?!這就走了!
見(jiàn)狀原本正在議論墨白的幾人,頓時(shí)滿臉吃驚的張大嘴巴,滿眼不可思議的看著墨白遠(yuǎn)去的身影。
……
“歡迎光臨,先生您好,請(qǐng)問(wèn)需要那些類型的手機(jī)。”
一個(gè)小時(shí)后,墨白來(lái)到了自己的手機(jī)店內(nèi),只見(jiàn)自己走進(jìn)之后,一個(gè)個(gè)熱情的聲音頓時(shí)傳來(lái)。
就見(jiàn)一個(gè)身穿工作服的女子,緩緩來(lái)到墨白近前,滿臉笑容的招待著。
“美女你好,我來(lái)找你們店長(zhǎng)的?!?p> 見(jiàn)到服務(wù)員如此熱情款待,墨白連忙解釋,隨其從口袋中拿出一個(gè)黑金是的卡片遞到服務(wù)員近前。
“請(qǐng)你拿這個(gè)給你們店長(zhǎng)。”
拿著卡片遞給之余,墨白就隨便找了個(gè)位置做下去,就此靜靜的等待著。
……
“服務(wù)員有礦泉水嗎?給我打一杯,我有點(diǎn)小渴了。”
只見(jiàn)墨白叫著服務(wù)員給自己打了一杯礦泉水,旋即靜靜的絲絲的品嘗著。
……
手機(jī)店的第三樓,一個(gè)華麗的房間內(nèi),此刻一股股書(shū)生的氣息不斷浮來(lái)……。
“老板外面有人找您,他有個(gè)東西給您。”
突然房間外傳來(lái)一陣聲音,旋即只見(jiàn)拿著黑金卡的服務(wù)員,此刻正站在外面等候著。
“請(qǐng)進(jìn)!”
對(duì)此一聲平淡的回應(yīng)響起。
當(dāng)服務(wù)員推而入后,就見(jiàn)一個(gè)年紀(jì)大約在五六十歲左右的老者正靜靜的坐著。
老者滿臉清晰可見(jiàn)的皺紋,兩眼之中不斷散發(fā)著一股股獨(dú)有的氣息。
“老板這是他要給你的東西!”
見(jiàn)此服務(wù)員連忙把黑金卡遞來(lái)過(guò)去……。
他終究還是來(lái)了,看來(lái)他依舊不怕任何人??!
“小劉快帶我去見(jiàn)見(jiàn)這位客人?!?p> 老者暗暗想之余,連忙站起身來(lái),隨后兩人就走出了房間。
噠噠……!
前臺(tái)位置處,一陣陣響亮的腳步之聲突然響起,緊接著就見(jiàn)一個(gè)白發(fā)老者正走了出來(lái)。
而在他四周都跟隨在四五六個(gè)保鏢,然而此人正是墨白要找的老板,也是自己的合伙人李大頭!
“墨白小友您終于來(lái)了?!余家少爺要來(lái)鬧事,你可知道?”
李大頭一走出來(lái),見(jiàn)到墨白之后,對(duì)其就是一陣擔(dān)憂道。
“我就是為了,這件事情而來(lái),李前輩讓您費(fèi)心了。”
聞言墨白立即迎了上去,對(duì)其一陣的答謝道。
“前輩這幾位是?”
看到李大頭身邊竟然跟著幾位黑衣人,墨白頓時(shí)蹙起眉頭疑惑道。
“墨白小友你有所不知,這些都是我請(qǐng)來(lái)的保鏢?!?p> 見(jiàn)此李大頭對(duì)其連連解釋……。
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筆墨半生
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