第85章 鴻門宴
“你那豆芽才開始發(fā)呢!現(xiàn)在怎么可能就能吃了?不能吃你就別把它們薅出來糟蹋了?!?p> 盛九月一陣無語,心想你們倆是根本就沒有對(duì)豆芽上過心吧?
說是交給她折騰。
就真的完全撒手交給了她。
除了昨兒幫忙澆了一次水,肯定就再也沒關(guān)心看過一眼豆芽們。
現(xiàn)在倒好,又成了她要糟蹋東西。
她嘞個(gè)小暴脾氣??!
真的真的...
呼呼呼,淡定淡定要淡定...
盛九月咬著牙,面上掛上甜美的笑容。
“我知道噠,我有分寸的,我先回去了喲,你們也早點(diǎn)回來,爸你回來的時(shí)候,記得去喊爺爺奶奶他們一聲哈?!?p> 她出來的時(shí)候,已經(jīng)四點(diǎn)半過了,估計(jì)這會(huì)兒已經(jīng)五點(diǎn)了。
得趕緊回家著手準(zhǔn)備。
不然,得等到什么時(shí)候才能吃得上晚餐。
“好--!”
盛欽點(diǎn)頭應(yīng)了,“我收了活兒就去。”
“你自己做飯仔細(xì)著點(diǎn),別又燙著自己了?!?p> 盛九月得到盛欽答復(fù)后,就提著菜籃子往回走。
才走兩步,身后又傳來柳蓉的聲音。
“知道啦!”
不在意的擺手,穩(wěn)穩(wěn)的踩著田埂離開了。
到家洗凈手,先看了煮的臘肉和排骨。
用筷子戳一下臘肉,感覺筷子已經(jīng)能夠輕松的穿透它,就知道火候差不多了,用漏勺撈出冷卻片刻,改刀切片備用。
排骨改大火繼續(xù)燉煮,待差不多時(shí),從空間巴拉了幾個(gè)土豆出來。
洗凈切大塊放到排骨里,一個(gè)土豆燉臘排骨漸成。
忙活好這些,盛九月又把裝豆芽的桶拎出來,放到水井前。
有些緊張又期待的搓搓手,把幾種豆芽各撈了三分之一出來,清洗干凈放到竹籬上瀝水。
看著晾在竹籬上,白白嫩嫩,壯壯實(shí)實(shí)的豆芽。
盛九月眉眼彎彎的笑了。
端起竹籬掂了一下重量,加上桶里剩下的三分之一。
大概估算了下。
半湯盆不到半斤的黃綠豌豆,發(fā)起了半桶約三四斤豆芽。
花生芽,因?yàn)榛ㄉw粒本比較大豆莖也較粗實(shí),
同樣小半碗的花生米,重量只有黃綠豌豆的一半。
生出來的花生芽,估摸著也有將近三斤。
把剩下的豆芽放回廚房,又回來清洗從地里摘回來的菜。
等準(zhǔn)備工作做好,才繼續(xù)回到廚房忙活,重新起鍋燒水淘米煮飯,待米飯煮好又接著炒菜。
除了已經(jīng)快熟的土豆燉排骨,盛九月還準(zhǔn)備了豌豆芽炒臘肉,熗炒花生芽,涼拌綠豆芽。
加工水煮老肉片,用黃豆芽和小白菜墊底,最后加上兩個(gè)清炒素菜。
夜幕降臨。
忙碌的人紛紛歸家,精心準(zhǔn)備的晚餐也好了。
盛九月把最后一個(gè)菜端上桌時(shí),人剛好也到齊了,一大家子給盛一江唱了生日快樂歌。
等他許愿后,老兩口特意給他準(zhǔn)備了紅包,作為生日禮物,鬧騰完眾人才圍著桌子坐下。
“哎呀九月,這是什么菜?。亢孟袷菦]看到過的耶?”
李嵐筷子夾著一根花生芽,驚奇的說道。
“大伯母,那是我用花生發(fā)的花生芽。”
盛九月看著她,笑意吟吟的回答。
“花生芽?”
李嵐就舉著筷子,看著盛九月忐忑不安的說道。
“花生發(fā)的芽能吃么?這...不會(huì)有毒吧?”
其他人夾菜的動(dòng)作就頓住了,紛紛隨著她的話,將視線轉(zhuǎn)移到盛九月身上。
盛九月臉上盈盈的笑意就那么僵住了,險(xiǎn)些一口老血噴出來,急忙搖頭。
“沒毒沒毒,您放心吃嘛味道很不錯(cuò)的?!?p> “是嗎?”
李嵐將信將疑,把花生芽放入口中,嚼了幾下吞下,砸吧幾下嘴似不敢相信的樣子,伸手又夾了花生芽。
這次筷子上,就不止一根花生芽,而是夾了滿滿一筷子,直接一口吃掉。
吃完后,她迫不及待的點(diǎn)了那盤花生芽。
“嗯嗯嗯--好吃好吃真的好好吃,沒想到花生芽能吃,而且還甜甜的,嫩脆嫩脆的,沒有吃花生那種膩膩的口感。”
“真的好好吃哦!”
在李嵐下第二筷子時(shí),就偷偷動(dòng)了筷子的盛黎,指著豌豆芽炒臘肉,滿眼亮晶晶的說道。
“這個(gè)這個(gè)這個(gè)也好好吃,和肥肉吃起來都不膩了。”
他早就聞到了飯菜的香味,也注意到飯桌上出現(xiàn)了,以前沒見過的食材。
他夾了肉里的豌豆芽,本來準(zhǔn)備問問九月那是什么菜,結(jié)果自己老媽先發(fā)問了,又看到了她后來那番動(dòng)作。
盛黎想新出來菜,肯定都是好吃的。
于是,他趁大家不注意先試了試,果不出他所料味道好極了!
連他不怎么愛吃的肥肉,不小心吃到都感覺,沒平時(shí)那么難吃了。
話落,就拉著小壽星埋頭暴風(fēng)吸入。
母子倆都都這么說了,其他人都不再懷疑
盛九月?lián)P起嘴角,指著另外幾個(gè)用豆芽做的菜介紹。
“...都是我用黃綠豌豆發(fā)的豆芽做的,你們都嘗嘗味道怎么樣?”
市面上,已有雞精味精之類的的調(diào)味料。
但農(nóng)村很少用那些調(diào)料,炒菜的油水也都是用豬油,偶爾用的菜油,也是自家油菜壓榨的。
每年種的油菜很少,出的菜籽油也不多。
所以,炒出來的菜少了調(diào)味料的加持,該是什么味道,它就是什么味道,一點(diǎn)也參不了假。
在盛九月的介紹下,大家子邊吃邊聊天,吃到最后筷子落下的時(shí)候,桌子上又光盤了。
飯吃完了,正題也該開始了。
盛九月瞅了瞅紅光滿面的老爺子。
“爺爺,您覺得今天的菜味道怎么樣?比如豆芽?”
“豆芽味道確實(shí)不錯(cuò),豆香味很濃,甜津津的很好吃!”
盛老爺子不舍的放下筷子,指著他面前的土豆頓排骨說。
“豆芽好吃,但這個(gè)排骨最好吃,九月你的手藝又長進(jìn)了不少啊,以后可要經(jīng)常給老頭子做好吃的啊!”
今天這桌菜可以說是,他活了幾十年來,吃過最好吃的菜,比外面那些館子的菜更加好吃。
“好?!?p> 盛九月笑著應(yīng)。
土豆排骨最好吃,主要還是用的土豆不一樣。
可今天的主角是豆芽。
“爺爺,您真覺得豆芽好吃么?”
“當(dāng)然好吃啊!老頭活了這么久,這是我吃過的最好的豆芽。”
老爺子喝兩口小酒,笑呵呵的。
“那...我們?nèi)舭堰@樣的豆芽,拿去市場(chǎng)賣能不能賣得出去?”
盛九月把筷子擱在碗邊,試探著問道。
“拿去市場(chǎng)賣?”
老爺子掃了她一眼,驚訝的說道。
“你們想去做菜生意?”
盛九月和老爸對(duì)視一眼后,由盛九月繼續(xù)回答。
“是?!?p> 老爺子沉默了片刻,臉色凝重的點(diǎn)頭。
“有這樣的味道,賣是肯定好賣的,只是...”