第145章 新品試吃
“哈哈，好好，那我就可就不客氣了喲~”
張麗了解她們的為人。
知道她們都是真心實(shí)意的，也不瞎客套。
端起，眼前那碗還散著騰騰熱氣的清湯。
緩緩送到嘴邊，吹了吹氣，小心翼翼的喝了一口。
本就帶了笑意的雙眼，忽然覆滿璀璨的光。
就著手。
顧不得，手里的湯還燙嘴，一口氣直接喝了個(gè)干干凈凈。
喝完，還意猶未盡的砸吧嘴，吸盡嘴角殘留的湯漬
很興奮的，叫道。
“這湯也太好喝了！你們是怎么做的??？
我做這么多年豆腐，煮出來的湯，從來都沒這么好喝過，簡(jiǎn)直簡(jiǎn)直....”
她有限的文化水平，限制了她的發(fā)揮。
讓她都不知道，該怎么形容這種美味。
她就只感覺，清湯入口的一瞬間，很舒服很舒服。
不自覺的，就把湯統(tǒng)統(tǒng)咽下肚子了。
好像，這么美味的湯。
只有，放進(jìn)自己肚子里才算安全。
柳齊懷里正抱著盛韻，在小口小口的喂湯。
“你也覺得好喝吧！我們九月一般不輕易下廚做大餐的。
一旦下廚，那做的菜，好吃得舌頭都想要吞下去。
尤其是，最近兩個(gè)月，九月的手藝是越來越好了?！?p> 盛九月被柳齊這一下，夸得不禁臉紅。
還差點(diǎn)，被熱湯燙到嘴角。
“三嬸兒，哪有你說的，那么夸張呀！
我就是，做了些很簡(jiǎn)單的菜而已，主要的還是咱家食材好！”
菜好吃可不全是她的功勞。
一切都是，空間靈泉加持的buff??！
可能全實(shí)話實(shí)說么？
不能！
那還是，趕緊轉(zhuǎn)移話題吧！
“今天新做的豆腐，你們都趕緊試試，看看口感怎么樣，放到市場(chǎng)上能不能銷得動(dòng)?！?p> 眾人也不糾結(jié)在一個(gè)話題上。
聞言。
喝完湯，放下碗，紛紛提著筷子尋找目標(biāo)。
老太太雖年紀(jì)大了，但很是好重口。
當(dāng)先，就夾了一塊兒麻婆豆腐。
入口瞬間，就是滾燙滾燙的，接著鮮香麻辣的味道蔓延開。
強(qiáng)烈的，味覺刺激瞬間喚醒所有味蕾，一聲滿足的喟嘆。
“九月，這個(gè)麻婆豆腐我好喜歡！麻辣度也好，我吃著一點(diǎn)都不覺重味?！?p> 盛九月瞅了一眼，她又要下手的筷子。
連忙阻止。
“奶奶，那個(gè)菜您再喜歡，也不能多吃，您忘了我說的。
您和爺爺，都要多吃少油少鹽的菜。
不要總是，好重口的菜，對(duì)你們身體不好。
還有，那道菜，味道其實(shí)很重的?。 ?p> 老太太不等她話落，就迅速夾了一塊兒豆腐放進(jìn)碗里，藏進(jìn)米飯下面。
委屈，“可是，那些菜，都沒有味道啊，一點(diǎn)都不好吃！”
盛九月很頭疼。
每次吃飯，老兩口都要來這么一出。
今兒，老爺子出去串門走親戚去了。
不在家。
就老太太一個(gè)人，還是能鬧騰。
要是一點(diǎn)重口的菜都不做吧。
老盛家人，從老到小都是一個(gè)口味。
嗜辣喜麻??！
一天不吃辣，渾身難受。
因地域和習(xí)性緣故。
做的菜，更是比一般菜要重味幾個(gè)度。
可做了吧。
又怎么都防不住，年紀(jì)漸大卻沒一點(diǎn)覺悟的老兩口。
他們倆現(xiàn)在。
簡(jiǎn)直就是，把老小孩，老小孩，老了的小孩兒。
這一形容詞兒。
發(fā)揮到了極致。
盛九月態(tài)度堅(jiān)決。
“那也不行！
奶奶，您今兒已經(jīng)吃了兩口重味的了，后邊您就只能吃其他的！
您試試嘛，其他的，也很好吃的！”
老太太又瞅了一眼盛九月，看到她堅(jiān)決的眼神。
一縮，又轉(zhuǎn)眼看其他人。
盛家?guī)兹艘捕紦u頭，示意不行。
頓時(shí)，老太太泄氣。
提著筷子，挑了另一盤菜準(zhǔn)備下手。
“那這個(gè)，煎豆腐我可以吃吧！”
看起來就很好吃。
再不讓吃，我就跟你急??！
讀懂，她潛臺(tái)詞的盛九月。
無奈扶額。
“可以吃，多的油脂我過掉了，但您也不能，一直盯著那一盤吃，要多吃點(diǎn)蔬菜?！?p> 盡管有靈泉水加持，能日常改善大家的身體。
但兩位老人，上了年紀(jì)就是上了年紀(jì)。
歲月的沉淀同時(shí)，也在他們身上，留下不可磨滅的痕跡。
涉及到，他們身體根本的部分，也只能慢慢溫養(yǎng)。
不可能逆天的，做到返老還童。
所以，日常生活中，該注意的還是要隨時(shí)注意著。
“好好好，我知道了！”
老太太見有的吃，忙不迭點(diǎn)頭。
興致勃勃就朝著，香煎豆腐出手了，吃過后。
“嗯，確實(shí)也蠻好吃的，外面一層酥酥脆脆的皮，里面香甜松軟，還能聞到一股子，淡淡的豆香味?！?p> 其他人，也品嘗了豆腐，評(píng)價(jià)皆是很高。
不僅僅是，對(duì)盛九月的手藝，更多的是，對(duì)原材料豆腐的看好。
“奇了怪了，我做豆腐這么多年。
怎么做出來的豆腐，就沒有出過這種味道，長(zhǎng)得也沒這么好看呢？”
今天，只試著做了一板豆腐，老豆腐和嫩豆腐各一半。
成品的豆腐。
將它們的特質(zhì)，都發(fā)揮到了極致。
老豆腐潔白明亮，肉質(zhì)緊實(shí)。
摸著彈性好，聞著豆香味濃，卻不腥不膩。
而與之相對(duì)的嫩豆腐，色澤更見偏白，爽滑軟嫩，肉質(zhì)細(xì)膩，入口即化。
兩種豆腐，用刀輕輕一劃就開。
切面也整齊光滑，沒有大大小小的空氣眼兒。
簡(jiǎn)直就是，她從事制作豆腐以來，做的最好最完美的一板豆腐。
當(dāng)年，她拿出手的，若是這種質(zhì)量的豆腐。
也不至于，豆腐攤只擺了幾天，就擺不下去。
盛九月眼角微微含笑。
“我跟您說過的，我們家用的水很不錯(cuò)的，想來也是水好的原因?！?p> “真的么？你先前不是開玩笑的??！我還以為...”
張麗有些將信將疑。
“真的！九月沒跟你說笑，我們家用的，都是天然井水。
我們家菜，能長(zhǎng)得好，也大多是用井水澆灌的?！?p> 柳蓉輕聲細(xì)語的，喂給她一顆定心丸。
“可是，你們家井水能有什么特別的？村里打井的人家很多，那井水味道不都那一個(gè)樣？”
“那怎么可能一樣呢？”
柳齊對(duì)她的說法不認(rèn)同。
她現(xiàn)在，喝習(xí)慣了自家的井水。
再喝別人家的水，怎么喝怎么都覺得不對(duì)勁。
根本，就不是那個(gè)味兒！
“打井的位置不一樣，那出水口肯定也不一樣，水的質(zhì)量肯定也有很大區(qū)別的?！?p> 這還是，九月跟他們科普的呢！
她有閑暇看電視的時(shí)候，就拉著他們一起。
?？茨欠N，地理探索、人文風(fēng)俗之類的節(jié)目。
說讓，他們多看看世界，多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，也多漲漲見識(shí)。