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小青和斌斌

第七十一章牌坊往事(111)賞夜色落霞夕照

小青和斌斌 很遜的土 2174 2019-09-01 22:58:55

  第二天一大早丁爾康早早起了床,洗漱完手里拿上飯盒就出了門,他答應(yīng)要幫伯賢和仲文買早飯的。

  鳳臺府的早飯花樣很少,無非是小米稠飯和煮圪塔兩種。小米稠飯是將小米和水按一定比例小火煮一個時辰,煮至小米成粘稠狀,呈琥珀色的光澤為最佳,再配上當(dāng)?shù)氐某此岵送炼蛊?,即飽腹又美味?p>  煮圪塔則是用玉米面和白面按一定比例和好,然后拍成餅狀,里面包上紅糖芝麻和玫瑰醬做成的餡料,然后放米湯水里煮熟,吃起了筋道香甜,再配上炒蘿卜絲菜,絕對是美味可口有營養(yǎng)。

  丁爾康早就想好了要買點煮圪塔給他們,第一是有干有稀,既飽腹又解渴;第二是炒蘿卜絲菜可以理氣化痰,對伯賢身體好。

  丁爾康走了一段路,終于看見了有一盞煢煢的燈光,他趕忙過去。鳳臺的風(fēng)俗就是只要是點氣石燈,就都是買吃食的攤子。

  丁爾康過去一看果然有煮圪塔,他和老板寒喧道:“早呀,這么早我還以為沒有人出攤呢?”

  老板是個老頭,他忙樂呵呵地回道:“不早點怕大家等著急呀,每天我雞叫頭聲就起來出攤了,時間不夠怕米湯熬不釅乎?!?p>  丁爾康說道:“給我來三份煮圪塔,我?guī)е酗埡?,就盛飯盒里?!?p>  老板麻利地說道:“好勒,三份煮圪塔打包帶走。”

  丁爾康吩咐道:“炒蘿卜絲菜里灑點芝麻鹽,我就愛吃那個香味?!?p>  老板笑著說道:“只要有人讓灑芝麻鹽我就知道準(zhǔn)是本地人,會吃家,外地人一般不懂這個吃法。”

  丁爾康回道:“那當(dāng)然了,從小在這里讀書,也算是半個本地人了。那時候就愛吃芝麻鹽的味,總是讓老板多給放點,把老板都吃怕了?!?p>  老板聽了笑著說道:“客官,我懂了,芝麻鹽多多放點,我不怕的,就盼著客官多來吃幾回我做的早飯?!?p>  丁爾康說道:“沒問題,這幾天每天的早飯老板放心,絕對不去別家吃去,你給準(zhǔn)備好就行?!?p>  老板一叫頓時喜笑顏開,他高興地說道:“那就說定了,我每天都給您備好了,就等著您過來拿。”

  丁爾康說道:“好,一言為定!”

  說完煮圪塔也打包好了,老板把它遞給了丁爾康,丁爾康接過飯盒然后付了錢,和笑呵呵的老板告別后往“太行客?!弊呷ァ?p>  到了客棧,仲文已經(jīng)起了床,正在桌子上看書。伯賢還睡著沒醒,丁爾康悄悄地放下了飯盒,他輕聲地問仲文:“伯賢昨天晚上怎么樣?”

  仲文說:“睡得挺好的,這不現(xiàn)在還沒有醒過來,我早上摸了摸額頭,已經(jīng)不發(fā)燒了?!?p>  丁爾康輕聲說道:“那就讓他再多睡會兒吧,睡夠了明天才有精力考試?!?p>  說完丁爾康打開了飯盒,他對仲文說:“給你們打了點煮圪塔,你拿個碗過來,舀上趁熱吃吧!”

  仲文趕忙從行李箱里拿了兩個碗出來,他對丁爾康說道:“先生也沒吃吧,咱們一塊吃。”

  丁爾康用勺子一人盛了一碗,招呼仲文說道:“快嘗嘗吧,鳳臺府特色早飯,再配上炒蘿卜絲,絕對是人間至味?!?p>  仲文一聽忙夾了一個煮圪塔往嘴里塞,就聽丁爾康制止道:“不能吃太急,里面的紅糖燙嘴!”

  可是已經(jīng)來不及了,仲文已經(jīng)呲牙咧嘴地“哎呦、哎呦”了起來。

  仲文的這一番動靜終于吵醒了伯賢,就聽伯賢在床上說道:“背著我偷吃什么好東西呢?”

  仲文忙扭頭說道:“哥,你醒啦,快起床吃煮圪塔,保你燙嘴?!?p>  這時丁爾康笑著說道:“伯賢好點了嗎?”

  伯賢此時已經(jīng)坐了起來,他邊穿衣服邊說道:“先生,沒事了,只是想偷懶睡個懶覺罷了。我已經(jīng)聞見香味兒了,饞的不行。”

  丁爾康忙把自己的那碗給了伯賢,說道:“慢點吃,紅糖餡很燙的,得吹涼了吃才好?!?p>  伯賢端著碗輕輕地咬了一口煮圪塔,只感覺皮糯餡甜,玫瑰的香氣撲鼻而來,紅糖又粘又甜,吃到嘴里后這許多的味道綜合在一起,真的是非常好吃,伯賢不由自主地說道:“老師,這個絕對是人間至味哦。”

  丁爾康一聽更是開心,忙把炒蘿卜絲菜端了過來,他說道:“你再嘗嘗這個,這煮圪塔配上炒蘿卜絲菜,更是人間至味加絕配哦!”

  在丁爾康希翼的眼神中,伯賢夾了一筷子菜放進(jìn)了嘴里,伯賢邊咀嚼邊說道:“我要好好的嘗嘗這人間絕配到底是什么味道?!?p>  咀嚼完后伯賢對著丁爾康說道:“先生,這絕對不是純蘿卜絲炒制的,好像加了點別的調(diào)料?!?p>  丁爾康盯著伯賢像是考試一樣地問道:“那你說是什么調(diào)料呢?”

  伯賢略微思付了下說道:“好像是炒芝麻的味道?”

  丁爾康笑著拍手說道:“回答正確,正是芝麻鹽”!

  伯賢一聽自己回答正確忙又夾了一筷子菜說道:“先生,我是不是已經(jīng)取得了吃菜的資格呢?”

  丁爾康笑著招呼道:“快吃,快吃,仲文也過來,咱們?nèi)齻€一起吃?!?p>  早飯就這么愉快的結(jié)束了!

  丁爾康飯后和他們說道:“明天就要府試了,你們只用看看書消遣一下即可,不用太辛苦,要相信自己平時的積累,輕松上陣就可以了!”

  說完了話,丁爾康陪著伯賢和仲文一起呆在客房里看書。

  只能聽見書頁“沙沙”的翻頁聲音,偶爾伯賢和仲文會有不懂的向爾康提問,丁爾康都一一耐心作答。

  中午時分他們?nèi)齻€人就在“太行客?!崩锍粤宋顼?,飯后小憩了一會兒,又是看書,解答、看書、解答,不知不覺已經(jīng)是傍晚時分了。

  丁爾康這時起身招呼伯賢和仲文說道:“看了一天書,咱們也應(yīng)該出去透透氣,欣賞一下鳳臺府的夜景?!?p>  仲文這下子歡呼雀躍說道:“古來人說“黃華街頭走一遭,勝似去到太原府”。先生,咱們是不是去黃華街上賞夜景呢?”

  丁爾康搖一搖頭說道:“黃華街是商業(yè)街適合白天看,賞夜景的地方須得登高才行,所以得找一個高的地方?!?p>  仲文急切地問道:“那鳳臺哪里最高呢?”

  丁爾康手指著東方說道:“城東有一個落霞寺,寺里有一座夕照塔,賞夜景最為合適了?!?p>  仲文一聽手一揮說道:“那還等什么,走起!”

  說完,三個人朝著落霞寺走去。

  

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