中國人講究食補(bǔ)，有一套屬于自己的食補(bǔ)理論。這在歐美，很多人將中草藥稱為《魔法草藥》，相信這套的人可是不多。
他們更愿意直接服用維生素和各種有認(rèn)證的保健‘藥片’。
湯夏一品，翻譯成英語有些俗氣，也不知道如何翻譯，直接用中文書寫，另有英文標(biāo)注的‘餐廳’。
總投資10萬刀，根據(jù)具體情況再找銀行貸款……
陳默出3萬刀，占百分之三十股份，餐廳的人參、生態(tài)雞，都從陳默的牧場采購，以最優(yōu)惠價(jià)格。
比如花旗參，一公斤35美元，最低8年參齡。實(shí)際上六七年的林下花旗參，差別不是特別大。
一公斤新鮮的花旗參，大概8顆——12顆，林下花旗參個(gè)頭都不大，除極個(gè)別非常特殊的情況。
蘆花雞，公雞，標(biāo)準(zhǔn)重量1.3千克——1.5千克就能出售，每千克30美元，比在華盛頓州的采購價(jià)，每公斤便宜了17美元。
如此價(jià)格即便是生態(tài)雞，也屬于天價(jià)。主要是美國這邊很少有原生態(tài)雞，原生態(tài)雞可以理解成為純種土雞，就是有悠久歷史的雞種。
就好像美國的天寶雞，是近幾年培育出的新品種，育種公司采集了全世界十幾個(gè)烏雞品種培育而成，品種優(yōu)良也很好養(yǎng)，即便放養(yǎng)在田園，售價(jià)不會(huì)高到離譜……
蘆花雞、武山雞（烏雞），都是中國土雞品種。在陳默老家，土養(yǎng)的烏雞，一公斤能賣六七十塊錢，一只雞能賣八九十元。都不太需要拿到市場上去賣，餐館的人就直接到農(nóng)村收購……
而超市里賣的烏雞，宰殺好的，一公斤才二三十塊錢，也就是十幾元一斤。
在海頓綜合農(nóng)場購買了55只烏雞，330只蘆花雞，這些都陳默自己掏錢，總共花費(fèi)了兩萬多美刀。
蘆花雞大概是47.5美元一公斤，烏雞35.7美元一公斤，活雞。但陳默賣出的價(jià)格卻更便宜，有公雞和母雞，買回來就能自己繁殖……
另外有空間牌，幾百只雞，可能一個(gè)月就能繁衍到幾千只雞……
雪山牧場有的是土地，自己養(yǎng)殖能控制成本，之后就要看‘湯夏一品’的銷售情況。
租一個(gè)位于商業(yè)區(qū)的大型店鋪，大概257平米左右，月租金就要6500美刀，一次支付半年，再加上保險(xiǎn)這些大概就是4萬刀。裝修，購買廚具等等，6萬刀剛好足夠……然后就得貸款了……
餐廳的事情白小歐在負(fù)責(zé)，陳默在比靈斯住了幾天，將餐廳的品牌注冊下來便準(zhǔn)備返回雪山牧場。
兩只黑色斑紋，下巴是雪白的中華貍花貓，兩只貓花了陳默2750美元。
兩只貍花貓都有血統(tǒng)證書，公貓陳默給取名大花，母貓取名阿貍。到寵物店給貓咪買了貓糧，再買了一條二哈、一條拉布拉多，給寵物注射疫苗，足夠幾個(gè)月吃的貓糧和狗糧，陳默這才返回牧場。
貓咪關(guān)在籠子里，放副駕駛位上。兩條狗子在后座，也在籠子里，特別鬧騰，主要是小二哈，精神旺盛一直嗷嗷嗷的叫喚，連帶著小拉布拉多也帶偏了，學(xué)著小二哈的叫聲跟著有一搭沒一搭叫喚。
貍花貓是非常高冷的寵物，即便還小……
小兩只在籠子里縮成一團(tuán)，相互挨著睡覺，實(shí)在被吵得不行了才抗議的喵喵輕叫兩聲。
天高地闊，陳默走的這條公路經(jīng)常十幾分鐘看不到一輛車，長途駕駛雖然無聊，但聽著歌面向是寬廣的世界，也不覺得疲憊……
阿索爾正在訓(xùn)練牧羊犬趕雞……
大牧場區(qū)一間谷料倉庫被改建成了雞舍，鋪設(shè)有干牧草，就是雞仔晚上休息的地方。
幾百只雞分散在三個(gè)地方飼養(yǎng)，這里是養(yǎng)烏雞的地方。
阿索爾看到陳默揮動(dòng)手上的馬鞭喊道：“Boss，有些雞在下蛋了，您是準(zhǔn)備孵化這些雞蛋？”
“當(dāng)然。我需要專門的雞舍，最好是在種植區(qū)那邊，已經(jīng)在建造了嗎？”
“在建造了?？矤柋群同旣愒诮ㄔ祀u舍，就建在小溪谷種植區(qū)的山坡上。”
陳默下車進(jìn)去倉庫里看了一眼，道：“下蛋的母雞單獨(dú)挑選出來，另外挑選幾只強(qiáng)壯的公雞……今后有更多的小雞運(yùn)送過來，你抽空找時(shí)間到畜牧局訂購一批小雞用的疫苗回來……”
“這事情應(yīng)該坎爾比去做，他是獸醫(yī)。我不懂小雞需要什么疫苗……”
“好吧，我待會(huì)告訴坎爾比。”
小溪谷種植的100公頃苜蓿草已經(jīng)長出來了，有5厘米高，郁郁蔥蔥，長勢極好。
在大牧區(qū)放養(yǎng)的黑色安格斯牛，稍微不注意就會(huì)溜到苜蓿草種植區(qū)來吃草。
這里的草特別嫩，葉子和莖稈也比普通的苜蓿草稍微粗壯一些……
最近幾天坎爾比和瑪麗都在小溪谷修建雞舍。用木頭搭建的雞舍，鋪上樹枝和植物秸稈，已經(jīng)建造了十幾個(gè)雞舍，每個(gè)雞舍可以生活二十只到三十只雞。
陳默先回家了一趟，放下貓咪和狗子……
兩只小貍花貓顯得激靈，下車就四處打量它們的新家，陳默推開門，它們也跟著進(jìn)去了客廳……
兩條狗子，特別是二哈，下車后看到在草坪里覓食的小雞就追了上去……小拉拉跟著學(xué)，也攆了出去。
一時(shí)間雞飛狗跳，陳默追過去抽了它們兩個(gè)的屁股，然后一手提著一只將它們關(guān)進(jìn)籠子里……
給寵物們喂食，安排好了之后才過去找坎爾比兩口子……
雞舍有些在山坡上，有些在田園邊。
小溪谷三百多公頃，種植區(qū)就有三百公頃，隨隨便便放養(yǎng)幾千只雞一點(diǎn)問題沒有。
蘆花雞和武山雞（烏雞）在美國屬于名貴雞種了。想要進(jìn)口活雞根本不可能。像海頓綜合農(nóng)場進(jìn)口的雞種都是進(jìn)口受孕雞蛋，然后空運(yùn)到美國自己孵化……另外就是辦理相關(guān)手續(xù)，也非常的麻煩。
陳默和坎爾比商量了一下，準(zhǔn)備到當(dāng)?shù)匦竽辆稚暾堃粋€(gè)繁殖蘆花雞和烏雞的牌照。陳默買來幾百只雞，都有正規(guī)手續(xù)這些，申請牌照不難……
再就是錢的問題。
牧場里養(yǎng)雞也是一大筆投入，陳默開通了牧場賬戶，里面注資5萬美元，這筆錢用來牧場的日常開銷，發(fā)放員工薪水……
陳默的個(gè)人賬戶上就剩下一萬多刀，晚上清點(diǎn)了一下家當(dāng)，陳默有些頭疼……