四人進(jìn)去老蜀風(fēng)火鍋的二樓,要了個(gè)包間……
白小歐到后廚點(diǎn)了四個(gè)鴛鴦鍋,鴛鴦鍋一半超辣、一半清湯。
美國人習(xí)慣吃‘獨(dú)食’,不習(xí)慣所有人在一個(gè)鍋里攪來攪去。湯夏一品提供的鍋底很多,有三層寶塔鍋、九宮格鍋、獨(dú)立小鍋、小鴛鴦鍋等等。
小鴛鴦鍋就是一人一鍋,和大的湯盆那么大,要稍微高出一些。
5美元一盤的肥牛肉,7美元一盤的肥羊肉,6.5美元一盤的長鰭金槍魚肉……二樓的食物全都明碼標(biāo)價(jià),一盤肥牛肉大概就130克,肯定不到150克的樣子,5美元一份,只要賣的多了,很有賺頭。
超辣鍋底,大概就相當(dāng)于老家的中辣程度。
夾起一塊肥牛肉到紅辣辣的湯鍋里涮兩下,蘸著小米椒蒜蓉的碟子吃上一口,整個(gè)人頓時(shí)精神起來。
吃火鍋要搭配啤酒,如此才過癮。
“來,干一個(gè)。”陳默舉起酒杯。
“不留下一個(gè)人開車嗎?”白小歐郁悶。
“好不容易聚在一起,晚上住酒店,喝。”
冰凍啤酒遇到麻辣滋味,簡直絕配。
“爽!好久沒有吃火鍋了,感覺這個(gè)味道可以啊,比去年的味道,上了不止一個(gè)檔次。”陳默豎起大拇指。
“那是,要不然你以為菜品研發(fā)部是擺設(shè)。”白小歐也一口干掉一杯啤酒,長長吐了口氣:“布萊特牛肉,用來涮牛肉才是美味。但是價(jià)格,太貴了,只能提供給比佛利山莊的那些土豪,有些可惜。那個(gè)牛肉的價(jià)格能不能降一些?”
陳默搖頭:“沒法。你知道我在那邊的投入,我敢這樣說,全世界,沒哪個(gè)牧場敢和我一樣搞。不僅前期投入高,生產(chǎn)成本也擺在那里……加州這邊的工人成本太高了?!?p> 白小歐笑了笑……
確實(shí)如此。
在這邊請(qǐng)個(gè)后廚小工就得三千多美元。服務(wù)員最起碼兩千美刀……
服務(wù)員薪水不高,可是有小費(fèi),算起來也有四千多美刀。
河谷牧場基礎(chǔ)建設(shè),就全世界的牧場來說都是數(shù)一數(shù)二的。更有自己的實(shí)驗(yàn)室,以及各部門齊全的單位……當(dāng)時(shí)陪著約翰邁克他們過去,聽了布萊特系統(tǒng)介紹,白小歐都嚇一跳。那是直奔奢侈品有機(jī)肉去的牧場配置……
“對(duì)了,你早上給我電話,問布萊特牛的銷售情況……怎么,道格森餐廳那邊的排骨賣完了?”
“還剩下十幾塊戰(zhàn)斧?,F(xiàn)在是限量了……你沒看大眾點(diǎn)評(píng)上道格森餐廳的留言?”
“最近忙的暈頭轉(zhuǎn)向,哪有心思關(guān)心這個(gè)。”
白小歐趕緊拿出手機(jī),點(diǎn)開大眾點(diǎn)評(píng)搜到道格森餐廳的網(wǎng)友留言,下滑看了一眼:“草他么的,還真敢?”
白小歐將手機(jī)遞給了陳默,網(wǎng)友留言板塊,還有一個(gè)亮著紅點(diǎn)的板塊‘布萊特牛戰(zhàn)斧牛排預(yù)定’,每天限量兩塊布萊特牛戰(zhàn)斧牛排,價(jià)高者得……有一塊拍到了1990美元。
“這……”陳默怔了一下:“道格森他瘋了?!?p> 這樣子玩法,要出事情的。但后面看到是道格森親自主廚,如此便釋然了。
道格森,全美十大主廚,他親自下廚料理,也就不怎么奇怪。
“這家伙,明天得上新聞。”白小歐笑了笑。
“可別牽連到我才好……”
“怎么會(huì)?”
陳默搖頭:“這世界可愛的不止是兔兔,牛牛也非??蓯邸!?p> 白小歐‘噗’的一下笑了起來。羅晨更是無語:“別人做夢都想出名,你可是倒好,低調(diào)的有些過分了?!?p> “經(jīng)營牧場,能低調(diào)最好低調(diào),美國這邊神經(jīng)病特別多……”陳默說的是那些極端素食者、極端動(dòng)物保護(hù)人士。
河谷牧場別整出名了,冒出一群神經(jīng)病跑到牧場來抗議。
“這事情不需要擔(dān)心。那些人都是欺軟怕硬,最多欺負(fù)一下小農(nóng)場、小牧場,和小的個(gè)體戶。像去年跑到我們餐廳鬧的幾個(gè)人,前不久剛蹲了監(jiān)獄?!卑仔W嘿嘿笑道。
這個(gè)不說,陳默都快忘記了,好像是去年圣誕節(jié)的事情,一群極端素食者先是圍了一家雞肉店,誕節(jié)那天又沿街游行,還跑到羅晨管理的那家湯夏一品餐廳,和員工、客人,起了沖突。
“不說這些了,喝酒?!标惸e杯,四個(gè)人再次碰了一杯。
何健看看陳默,又看看白小歐,鬧不明白他們聊些什么。
陳默繼續(xù)吃著大片肥牛、肥羊,再燙了幾顆蘑菇:“吃著蘑菇,我想起老家的斗雞菇了?!睂?shí)際上是想起了空間樹林里的蘑菇,空間樹林里有好幾種蘑菇,一種是雞樅菌,一種雞腿菇,一種像極了松茸(沒敢吃),還有牛肝菌和一種紅顏色的蘑菇……
“這些蘑菇也不錯(cuò)。對(duì)了,門多西諾縣那邊有專門培育雞樅菌的。味道沒有野生斗雞菇好,也差不太多。牛排蓋蘑菇片,韋倫公司旗下的餐廳,大多有這道菜?!?p> 人參最美好的事情,無外乎吃吃喝喝,享受美食,朋友聚會(huì)。如果還不用為了金錢的事情煩惱和忙碌……
到了晚上,火鍋店生意爆好。
門口不僅有保安,還有直接在這站崗的警察……
何健去了一趟衛(wèi)生間,回來后驚訝于火鍋店的生意。二樓基本上沒有空位置了,樓下更是人聲鼎沸,吃火鍋的竟然還是白人居多……
“老白,這家火鍋店也是你的產(chǎn)業(yè)?”何健問道。
白小歐聳聳肩:“公司旗下的餐廳之一?!?p> “看這生意,你現(xiàn)在是大土豪啊?!焙谓∨e杯敬了白小歐一杯。
“還行吧……”白小歐笑道:“我面前這位才是真正的土豪?!?p> “土什么豪,咱們這叫新貴?!标惸α似饋恚黉塘肆藥讐K肥羊吃,拿了蔬菜過來,湯了清湯……
白小歐吃飽了,放下筷子,點(diǎn)了根雪茄:“我們?nèi)TV吧,好久沒唱過歌了?!?p> “你的鴨公嗓子,別人唱歌要錢,你唱歌要命?!?p> “走了走了,吃什么吃。”
美國商店晚上大都關(guān)門,美國本地人幾乎是沒有KTV這項(xiàng)活動(dòng),因?yàn)槊渴赘枨忌婕鞍鏅?quán),哪怕唱一句都是很貴的。為數(shù)不多的KTV廳都是華人、日本人開的,唱的全部是中文歌、日文歌。
舊金山有檔次的KTV就那么幾家,在唐人街和日本城。
離開火鍋店,白小歐打了個(gè)車直奔唐人街……
這才七點(diǎn)過。
城市里很多商店已經(jīng)關(guān)門了,街上出現(xiàn)很多流浪漢。唐人街這邊也不怎么熱鬧……
這是中國人開的KTV,進(jìn)去后點(diǎn)了一箱啤酒,瓜子花生什么的,這邊還提供烤肉外賣,也都叫了一些,然后進(jìn)去大包廂里玩。
也就玩到十點(diǎn)過,偌大個(gè)舊金山,除了卷縮在街頭角落的流浪漢,大街上幾乎看不到行人……
抓不住的二哈
不知不覺已經(jīng)寫了三十多萬字。 成績不是很好……嗯,已經(jīng)申請(qǐng)上架了,可能下周就加入VIP了。 作者很懶,一直想存稿,可一直存不起來??墒强次腋碌拈g隔,應(yīng)該知道我有一些存稿…… 所以……明天開始一更,多存一些稿子,等上架后幾萬字爆發(fā),有個(gè)開門紅的好成績…… 公眾章節(jié)三十多萬字了,后面幾天一更,不過分吧。請(qǐng)見諒……多多包涵。