564.將燒烤文化帶過(guò)來(lái)
武大覺(jué)得陳松言之有理,當(dāng)然他是陳松的鐵桿跟班,陳松放個(gè)屁他也能從中分析出一番道理來(lái)。
于是,當(dāng)陳松教導(dǎo)他怎么做烤肉后,他就認(rèn)真的實(shí)踐起來(lái)。
豬肉是整豬宰殺后居中片開(kāi)的,一片就是半頭豬,上面帶著豬皮帶著排骨,怎么著也得有個(gè)七八十斤。
當(dāng)然現(xiàn)在的豬多數(shù)二百斤出欄,半片豬沒(méi)有這么沉,畢竟豬血、豬骨還有豬下水在重量上占大頭。
但現(xiàn)在國(guó)內(nèi)流行豬肉注水,這樣一來(lái)二...