第79章 古法榨油(二)
油菜籽原產(chǎn)于歐洲和中東,現(xiàn)在還沒有傳入華夏;
花生和葵花原產(chǎn)于美洲,也還沒有傳入華夏;
大豆即菽,乃列國主要農(nóng)作物之一;
芝麻又被稱為方莖、巨勝、虱、脂麻、油麻,此時黃河中下游和長江中下游均有所種植;
茶籽可分為油茶樹的種子和茶樹的種子,兩者皆可榨油,乃華夏特有物種;
蓖麻子、蘇子和秋葵籽在華夏也頗為常見。
大豆乃五谷之一,列國均在大面積種植,所以不缺原料。
芝麻雖有數(shù)國種植,但種植面積不大,產(chǎn)量不多。
茶籽、蓖麻子、蘇子和秋葵籽,由于如今還沒有植物油壓榨技術(shù),所以還未被大面積人工種植。
鄭駘只認(rèn)識芝麻、茶籽和蓖麻子,蘇子和秋葵籽到底長什么模樣他根本不知道,所以目前鄭駘只能選擇用大豆、芝麻、茶籽和蓖麻子來榨油。
大豆、茶籽、蓖麻子所榨之油可用于炒菜,芝麻所榨之油則用于調(diào)味。
鄭駘命人將榨油工具搬到了庖廚,然后又指導(dǎo)內(nèi)侍將“榨油機”安裝在了砌著新灶臺的那間庖廚的外間。
“榨油機”安裝好后,鄭駘便將樂洪和三雍人召到庖廚,然后關(guān)上了房門。
鄭駘暫時只讓人搜集了黑芝麻,大豆不用搜集,而茶籽和蓖麻子,鄭駘準(zhǔn)備等榨出油了再讓樂洪搜集。
鄭駘先讓樂洪和三雍人篩選大豆和黑芝麻備用,待他們篩選出兩缸原料后天色已晚,于是鄭駘便決定次日再榨油。
鄭駘一回到玉堂殿便對范季吩咐道:“速請妘世婦。”
范季稱諾后便去請妘宓去了,很快他便將妘宓請到了玉堂殿。
妘宓向鄭駘行禮過后,鄭駘便讓妘宓入座,然后對她笑問道:“妘世婦今日可有食指大動?”
妘宓只是普通農(nóng)家子女,哪里知道食指大動的典故,于是露出了一副疑惑的表情。
鄭駘見妘宓表情便恍然大悟,于是尷尬的笑了笑,然后向妘宓問道:“不知妘世婦想不想聽聽食指大動的典故?”
“妾愿聞其詳?!眾u宓表現(xiàn)出一副期待的樣子拱手說道。