雨馨的擔(dān)憂是有原因的，靄輝學(xué)的是微生物，碩士畢業(yè)后，在一家制藥廠的實(shí)驗(yàn)室里做化驗(yàn)員。
用靄輝的話講，工作穩(wěn)定，沒(méi)什么壓力，非常適合他的風(fēng)格，就是工資不高，福利非常好，特別適合他們這種馬上就要有孩子的家庭。
真是不求上進(jìn)，雨馨只有暗中恨鐵不成鋼，她不能輸給蔚倩，生完孩子，她要繼續(xù)讀博，姐姐家有個(gè)博士，她家也得有一個(gè)，靄輝不思進(jìn)取，她自己干。
“靄輝，別玩兒游戲了，跟你商量一下你媽來(lái)的事好不好？”
“等一下，關(guān)鍵時(shí)刻，差一點(diǎn)點(diǎn)就升級(jí)了。啊，啊，草！”
靄輝扔了操作器，過(guò)來(lái)坐在雨馨身邊，摸著她的肚子，“我兒子還好吧？”
“誰(shuí)說(shuō)是兒子？我喜歡女兒?！?p> “女兒也行。”靄輝的手開(kāi)始上移，“你很性感哦?！?p> 雨馨打了他一下，“我叫你過(guò)來(lái)商量住房的事，你認(rèn)真對(duì)待?！?p> “你說(shuō)，我聽(tīng)著呢?！?p> “咱們就一間房，你媽來(lái)了住哪兒？”
“客廳行嗎？”
“不行！哎，你壓到我的肚子了?！?p> “噢，對(duì)不起，那客廳不能住就找兩居室。”
“孩子的房間呢？”
“三居室。我從后面試試吧？”
“蔣靄輝，你認(rèn)真點(diǎn)好不好！”
“我很認(rèn)真啊?！?p> “我是說(shuō)找房子的事?！?p> “你說(shuō)了算。”
“你拿著錢，你說(shuō)了算，別到時(shí)我找的房，你左右都不滿意。”
“滿意，滿意?！?p> 房子確實(shí)是個(gè)問(wèn)題了，靄輝粗算了一下，自己做化驗(yàn)員那點(diǎn)工資，養(yǎng)老婆孩子，養(yǎng)老媽，再養(yǎng)個(gè)三居室公寓，根本不可能。
“咱們先搬兩居，行嗎？我媽和孩子一屋。”
“我沒(méi)問(wèn)題，不過(guò)下一個(gè)公寓，必須找個(gè)朝南向陽(yáng)的房子?！?p> 靄輝沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在這個(gè)公寓朝向是西北，見(jiàn)不到多少陽(yáng)光，特別是冬天，陰冷陰冷的，一個(gè)月燒暖氣就燒好幾百。
“行行行，兩間臥室都要北房，向陽(yáng)的大北方?！膘\輝答應(yīng)著，腦子里轉(zhuǎn)悠著錢的事兒。
。。。。。。
靄青今天晚飯是做餡餅，拿著凱文一個(gè)月的伙食費(fèi)，靄青先去買了一個(gè)多功能食品加工機(jī)。
加工機(jī)可以切片切絲，打碎絞肉，可以和面。
靄青的刀工還行，以前切胡蘿卜絲土豆絲啥的，都能切得很細(xì)，和機(jī)器一比，差了均勻度，關(guān)鍵是，手工切絲十分鐘，機(jī)器幾秒。
靄青最喜歡的功能是和面。有了機(jī)器，省去她揉面的功夫。面粉放入座碗中，放點(diǎn)鹽，啟動(dòng)機(jī)器，做餡餅用溫水，靄青一點(diǎn)點(diǎn)加水，觀察面粉結(jié)塊兒的大小來(lái)控制面的軟硬度。
做面條的面要硬，用冷水，面粉成小顆粒狀即可。
做餃子的面稍微軟一些，否則搟面就太費(fèi)勁了。
做餡餅的面要軟，碗里的面要?jiǎng)倓偨Y(jié)成一個(gè)大團(tuán)。
面團(tuán)拿出來(lái)，放在面板上，扣上盆，醒面。
肉餡是買現(xiàn)成的牛肉餡，偏瘦一些的，靄青一點(diǎn)點(diǎn)加水打軟。
現(xiàn)在用打碎功能，把姜打成碎末，蔥頭打成小丁，倒入肉餡，放鹽，醬油，橄欖油，香油，胡椒粉，攪拌均勻。
面團(tuán)上撒上薄面，揪成大劑子，包入肉餡，捏成圓形，手法是和琳琳學(xué)的捏包子法，就是包個(gè)包子，壓扁就成了餡餅。
平底鍋放油，放入餡餅，蓋上鍋蓋兒，小火慢慢煎熟。
一面煎著餡餅，一面取三個(gè)大土豆，削皮，機(jī)器切絲，洗去淀粉，瀝干。
大鍋放油，中火，花椒粒干辣椒煸出香味，改大火，放入土豆絲，翻炒一分鐘，馬上點(diǎn)上香醋，這樣土豆才會(huì)保持脆感。
加入生抽再翻炒幾分鐘，出鍋前淋入幾滴辣椒油即可。
喬治和凱文在客廳里打游戲等著開(kāi)飯，聽(tīng)見(jiàn)靄青一聲吆喝，吃飯啦，兩人馬上關(guān)上電視，一人負(fù)責(zé)擺桌，盤子，刀叉，另一人負(fù)責(zé)開(kāi)啤酒，倒入酒杯。
等靄青端著一盤餡餅和一盤土豆絲到餐廳時(shí)，兩人已經(jīng)就坐，眼巴巴地看著，口水直流。
靄青一個(gè)餡餅吃了一半，電話響了。
“靄輝，我正在吃飯，待會(huì)兒聊行嗎？”
弟弟那邊是東部時(shí)區(qū)，比加州早三個(gè)小時(shí)，她這邊吃完晚飯，那邊快十一點(diǎn)。
看了看表，靄青哦了一聲，“你說(shuō)吧?！?p> “姐，是這樣，媽不是要來(lái)加拿大嘛，我想換個(gè)大點(diǎn)的公寓，總得給媽個(gè)單間住吧。”
“那當(dāng)然，你想怎么著，三人擠一個(gè)房間睡？”
“正經(jīng)點(diǎn)兒行不行？你以為我們像老美一樣那么不開(kāi)化？”
“開(kāi)玩笑，你什么時(shí)候正經(jīng)起來(lái)了。好吧，你說(shuō)的對(duì)，給媽單住?！?p> “這是為咱媽，你是不是得做些貢獻(xiàn)？要不，你給媽出房租吧。我這兒手頭錢緊?！?p> 靄輝要起錢從來(lái)不打磕絆，直接提不繞彎子。靄青猶豫了一下，媽媽這一去，正趕上弟妹生孩子，伺候月子。弟弟一家的小日子，怎么要她來(lái)掏錢？
靄青本想一口回絕，靄輝一個(gè)大男人，沒(méi)錢娶什么老婆生什么孩子。總是張口要錢，什么時(shí)候能長(zhǎng)大？
轉(zhuǎn)念一想，靄輝一個(gè)人的工資養(yǎng)這一大家子，確實(shí)困難，媽媽好不容易出來(lái)一趟，不能讓她受委屈。
“多出的房租我出一半，不能再多了?！?p> “姐是痛快人，行，就這么定了。你吃飯吧。問(wèn)姐夫好。”
靄輝這么干脆的接受，沒(méi)有討價(jià)還價(jià)還是第一次。靄青有些不習(xí)慣，放下電話，繼續(xù)吃飯，悶悶的，總覺(jué)得靄輝還會(huì)有什么幺蛾子。
晚飯后，喬治和凱文去看電視，現(xiàn)在是足球季，美式橄欖球。
這個(gè)美式橄欖球，全程都是用手，偏偏叫足球。真正的足球叫成了騷客。
凱文在大學(xué)里是足球隊(duì)員，有幾個(gè)隊(duì)友現(xiàn)在是職業(yè)球員，所以每到足球季，凱文和喬治不光是天天粘在電視機(jī)前看球賽，兩人還分析各隊(duì)的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)，每個(gè)隊(duì)員的競(jìng)技狀態(tài)，哪個(gè)隊(duì)能進(jìn)八強(qiáng)，誰(shuí)能去決賽，誰(shuí)能去打超級(jí)碗。
靄青看他們可以上電視做分析員了，喬治不知道，凱文肯定還賭輸贏的。
體育賭博在這里是合法的，通過(guò)合法途徑是合法的，暗莊也有，而且往往賭的更大。
凱文有一次說(shuō)露了嘴，靄青暗地里讓喬治勸凱文戒賭，喬治答應(yīng)先問(wèn)清楚再說(shuō)。