83胃口
丫頭其實(shí)笑了起來,我把這些東西打算全部都做成了果脯,然后可以拿出去賣,而他的方法也有好幾個(gè),主要還是想要在自家的酒樓里面銷售出去,這樣就可以成為酒樓的一道特色,用來吸引這些顧客,第二個(gè)辦法就是要和莊主兩個(gè)人合作,他在這幾個(gè)縣城都有賣零食的鋪?zhàn)樱堰@些果脯一類的東西放到他的鋪?zhàn)永锩?,大家可以一起賺錢,聽到了丫頭的想法之后,少年點(diǎn)點(diǎn)頭說道,你的這個(gè)主意倒是很好的,而且這些東西又是非常稀罕的,上一次在郡府的時(shí)候,我曾經(jīng)在王府里面吃過這個(gè)東西,覺得還是很不錯(cuò)的。
丫頭笑的說道,這些東西做起來也是很麻煩的,而且成本也是非常的高。
一個(gè)普通的老百姓并不會(huì)買很多這個(gè)東西,都是物以稀為貴,在鎮(zhèn)子里只有一家鋪?zhàn)淤u這種果脯。
而果脯的價(jià)格都快要趕上豬肉了,所以屬于比較高檔的零食,也只有那些有錢的人家才能消費(fèi)得起,普通的老百姓,如果要是有這些錢的話,還不如買一點(diǎn)豬肉回去,大人孩子們都能夠解饞,我覺得這些果脯味道肯定和市面上賣的不同。
想吃什么東西都一定要有自己的特色才可以,這樣才能夠讓別人注意到,現(xiàn)在說了這么多,還不如親手做出來,今天晚上我就想要做一批試一試,等你嘗過之后就會(huì)知道的,聽他這么說,少年的眼神頓時(shí)就亮了起來,他十分的期待,丫頭家的護(hù)院那里有一個(gè)十分寬敞的屋子,這個(gè)屋子在剛開始建筑的時(shí)候,丫頭就已經(jīng)刻意留心了。
做了十分好的防潮工作,而且墻壁上又留了一些可以用來通風(fēng)的氣孔,這是一間專門為著她做食物的準(zhǔn)備的,吃過了晚飯之后,他就把母親和舅母兩個(gè)人給叫了過來,少年和父親也是一起過來幫忙,軍頭聽說丫頭想要做新奇的東西,于是也樂呵呵的跑來跟著學(xué)習(xí),想要等著能吃到第一手的東西,丫頭徹底洗干凈的手,把自己特意打造的專門的工具拿了出來,就看到箱子里面放的全部都是用純銀說打造的工具。
丫頭,按照你說的這些果子都已經(jīng)全部都洗干凈了,接下來應(yīng)該怎么做呢?
母親和舅母兩個(gè)人把那些洗干凈的野果端過來問著他說道,丫頭撿起了兩把刀,遞給他們說道,把這些外皮全部都削掉,然后果肉切成合適的大小,丫頭這里比劃著,然后舅母就拿著那刀說,到這個(gè)刀恐怕得好幾兩重吧,拿這個(gè)來削皮的話,我就是覺得這手都是在顫抖著,為什么不能用菜刀呢?
他已經(jīng)問出了大家心里面的想法,因?yàn)榫褪窃谌ツ赀@個(gè)時(shí)間,大家依然是在過著那種食不果腹的日子,家里面就算是全部都加起來也不會(huì)有半兩銀子,現(xiàn)在竟然用來去皮的刀都是用銀子打造的,真的是太過于奢侈了,看到了大家的反應(yīng),最后丫頭笑了起來。
這并不是因?yàn)槲蚁胍獢[譜,而是這些果脯需要長(zhǎng)時(shí)間的保存,用這樣打造的道具更好,咱們的那種切菜的刀上面有鐵銹,這樣就會(huì)影響果脯的品質(zhì)。
如果要是放在自己上輩子的那個(gè)社會(huì),做這些東西需要的是那種鋼制的刀具,而在這個(gè)時(shí)代他找不到那樣的東西,只能是用純銀制品來替代,母親和舅母兩個(gè)人的身手都很麻利,很快就已經(jīng)按照丫頭的吩咐,把這些野果全部都削好。
而這里早就已經(jīng)是在洗干凈的大鍋里面已經(jīng)燒上了水,丫頭把那些早就已經(jīng)稱好了重量的糖放在那里,放入了適量的調(diào)料,等到鍋里的水也是剛剛開始變化的時(shí)候,就把果肉放進(jìn)去汆燙。
然后用笊籬撈起來,放到了一旁的竹席上把水分控干。
接著開始進(jìn)行下一批果肉的操作,大家都是有著不同的分工,母親她就我們兩個(gè)人負(fù)責(zé)清洗這些野果削皮切塊,然后軍頭負(fù)責(zé)火勢(shì)。
父親負(fù)責(zé)把這些汆燙好的果肉放到席子上,然后拿扇子不停的驅(qū)趕著那些蚊蟲,不讓它們能夠碰到這些果肉,丫頭我應(yīng)該做點(diǎn)什么呢?
少年沒有事情做很著急的問道,丫頭卻是笑了起來。
大伯從前用來打鐵的那一個(gè)大桶,我下午的時(shí)候已經(jīng)借過來了,你去把火升起來,記得一定要用那種上好的木炭,少年聽到他這么說,就點(diǎn)頭答應(yīng)了之后,轉(zhuǎn)身開始忙活起來,等到這里汆好的果肉水分已經(jīng)基本控干的時(shí)候,丫頭就把這些果肉全部都放到了鐵桶里面進(jìn)行烘干。
軍頭就是圍著那個(gè)大大的鐵桶不停的轉(zhuǎn)的圈,丫頭問了好幾遍,到底是什么時(shí)候能夠打開?
丫頭一直都是搖著頭,等到時(shí)間到了當(dāng)然就可以打開了,終于在軍頭又一次問起來的時(shí)候,丫頭把手里的東西放下,擦干凈了雙手來到了鐵爐的旁邊。
所有的人全部都圍了過來,看看這成果到底如何?
當(dāng)蓋子打開的時(shí)候,就聞到一股非常誘人的香味兒飄了出來,感覺讓人口水都是不停的往外流著。
別說是站在廚房里的這些人,就連在旁邊的房間里面讀書的弟弟都忍不住跑進(jìn)來問道,姐姐是做了什么東西怎么會(huì)這么香呢?
你過來看看就知道了,丫頭的笑聲傳了出來,弟弟跑進(jìn)了廚房里面,正好是看到丫頭把剛剛拿出來的那些果脯全部都放到了兩個(gè)竹席上,看上去熱騰騰的,而且聞上去就香噴噴的,感覺讓人頓時(shí)就已經(jīng)有了食欲,母親這里拿了一個(gè)小盤子,撿了幾個(gè)放到了盤子里。
來到了灶神那里上供,看他忙活完了,軍頭忍不住了直接就用手抓起來了一塊果脯在那里吃起來。
味道怎么樣呢?
父親這里笑著問道,軍頭一邊吃著一邊豎起了拇指,晚上的時(shí)候我吃了好幾碗飯,肚子里感覺連一口水都喝不下去了,可是現(xiàn)在怎么突然間就又感覺到餓了呢?
他一邊說一邊又抓起了一塊果脯,真的是太好吃了,這樣好吃的果脯,就算是皇帝都未必能夠吃得到,咱們比他還有福氣呢,軍頭在那里一邊吃著一邊稱贊,父親這些人聽到他這么說,全部都笑了起來,能夠得到他的夸獎(jiǎng),那就證明丫頭的這個(gè)果脯做的肯定是非常的好,這里丫頭也是笑著讓大家都品嘗一下。
做出來的這些東西當(dāng)然是要和家人一起分享,雖然說賺錢很重要,但是這種快樂更加的重要,丫頭自己也拿起一塊來品嘗一下。
自己對(duì)于美食是有著一定的標(biāo)準(zhǔn),吃完了之后,丫頭也是覺得自己做的這個(gè)果脯讓人感覺到非常的美味,因?yàn)榧尤氲搅艘恍┲兴?,所以這個(gè)票的口味變得更加的自然。
這個(gè)東西可真的是很稀罕呢,明天又給大家送去,讓他們都嘗一嘗,丫頭也是點(diǎn)了點(diǎn)頭,家里的這些親戚們,當(dāng)然是要送上一些,而這兩個(gè)隊(duì)伍里的成員也要讓他們嘗一嘗。
最后大家又共同努力做了幾批果脯,整個(gè)程序母親和舅母兩個(gè)人現(xiàn)在基本已經(jīng)明白了,既然現(xiàn)在已經(jīng)教會(huì)了他們,對(duì)于這樣丫頭就不用再有什么操心的地方。
丫頭,到底是誰給你寫的?
信息上說的什么?
少年這里問這丫頭說道。
早上舅舅送兩個(gè)弟弟去讀書的時(shí)候。
大廚等在了那里,說是昨天晚上酒樓里面收到了一封信,讓舅舅轉(zhuǎn)交給丫頭,聽到了少年的話,丫頭就把這封信交給了少年,讓他自己看一下。
少年看完之后很驚訝的問道,你不是已經(jīng)跟縣令他們家里約定了每個(gè)月都有診斷的日期嗎?
而且這個(gè)月你才剛剛?cè)ミ^而已,為什么又讓你去呢?
少年十分不解的問道,丫頭想了一下說道,信是縣令夫人寫的,雖然說他沒有仔細(xì)的說明原因,但我猜測(cè)十有八九跟那位小公子有關(guān),少年沉默的下來,丫頭就說到,明天我去一趟,看看到底是怎么一回事,因?yàn)樗敖o小公子做檢查的時(shí)候,就發(fā)現(xiàn)了他的身體狀況比以前已經(jīng)有了非常大的轉(zhuǎn)變。
應(yīng)該是沒有什么大問題,少年就說道,我陪著你一起去吧,可是那采藥隊(duì)怎么辦呢,丫頭,你真的是太忙了,難道都忘了嗎?
你不是之前已經(jīng)說過,明天讓大家好好的在家里休息一天,難道你自己都忘了不成?
丫頭拍自己的頭說道,看看我的這個(gè)記性,那明天咱們兩個(gè)一起去縣城吧,正好弟弟他們學(xué)堂里明天也放假,把弟弟和表弟他們兩個(gè)人也全部都帶上。
這一段時(shí)間來他們讀書也是很辛苦的,把她們帶去縣城里面,就當(dāng)做放松了,順便可以給他們買一些學(xué)習(xí)用品,兩個(gè)孩子長(zhǎng)這么大,最遠(yuǎn)也只不過就是去過鎮(zhèn)子里,去縣城可是頭一次呢,所以這兩個(gè)孩子都是非常的興奮,這里天剛蒙蒙亮的時(shí)候,少年就已經(jīng)趕著車要過來接他們幾個(gè)人了,幾個(gè)人又吃過了母親做的早飯,在母親不停的叮囑之下,坐上了馬車對(duì)著縣城趕了過去。
出了鎮(zhèn)子之后,這兩個(gè)孩子依然是在車廂里面坐著,看著路邊不停變換的景色,在那里不停的議論著,交換著彼此的意見,丫頭則是和少年一起坐在了馬車的前面,一路上不停的說話,天氣非常的好,有著陣陣的微風(fēng)吹過,真是讓人心情大好。
而等他們趕到縣城的時(shí)候,已經(jīng)快要中午了,丫頭想要在午飯之前趕去縣令家里,如果要吃到午飯之后,那么就已經(jīng)是下午了,按照這附近的風(fēng)俗來說,如果下午去別人的家里是非常不好的事情,當(dāng)然所有的事情都是有著例外,如果要是村子里的人彼此串門的話,就算是晚上去都沒有關(guān)系的。
那你只管去忙吧,這兩個(gè)孩子由我來安頓,等到安排好了他們之后我再接你去。
在縣令家的門口,兩個(gè)人分開的時(shí)候是你說到,丫頭也是笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,這兩個(gè)弟弟跟著少年他自己是很放心的,縣令夫人看到丫頭竟然是來的非常的高興,姑娘,你的動(dòng)作可真的是快,昨天下午的時(shí)候我才派人把信給送去,今天早上你就過來了,縣令夫人在這里十分熱情的招待著丫頭走進(jìn)了院子里,丫頭卻是笑著說道,今天早上我收到了你的信之后就趕了過來,不知道或者你為什么這樣著急的讓我過來呢?
到底是有什么事情?
丫頭直接就問道,說起來這個(gè)縣令夫人臉上的笑容就變得很暗淡。
取而代之的是一股擔(dān)心,還不是為了那個(gè)孩子,丫頭就是說到小公子又怎么了?
夫人就說到,對(duì)于她的病那一塊托你的福,這一段時(shí)間都沒有發(fā)作,而且他的胃口也是有了很大的改善,吃的東西比以前要多上了很多,面色也是變得很好。
雖然說我當(dāng)著她的面不敢表現(xiàn)出來,可是心里面卻是感覺非常的高興,可是最近嘛,縣令夫人的話就停頓了下來,在那里欲言又止的,最近怎么了?