“喂!新來的!快去劈個柴!沒見火都快熄了嗎?”旁邊掌勺的盧大娘沖陸佳叫嚷。
陸佳正在削土豆,一筐子土豆削的東倒西歪,慘不忍睹,但這就是她這一下午的戰(zhàn)果。
她回頭對盧大娘笑:“大娘,劈柴這種事也是咱們做?不是有雜役嗎?“
大娘啐了一口:“讓你去做就去做,一點眼力見都沒有!”
從來到屠府報道的早上開始,陸佳就馬不停蹄忙了一整天,大戶人家原來有這么多規(guī)矩,早午膳食各類零嘴后廚都得做好呈上,其余時間隨時待命準(zhǔn)備。
并且做飯的規(guī)矩套路也是陸佳從未見識過的:小蔥拌豆腐簡單吧?但在這里,做個豆腐需要用去油雞湯濾三遍,光那去油雞湯就得熬煮12個時辰,這十二個時辰保持文火,短不了看守的人。
于是廚房的底層人員——陸佳,上午在看爐子,火焰炙熱她一刻不停往里扇風(fēng),下午在劈柴,用一把大砍刀將柴批的片片凌亂。
沒錯,就算是廚房也有中高低層。高層如盧大娘,是貴人們的專用掌勺,所有的飯菜她是主管,貴人點名的大菜她專門負(fù)責(zé)。每日,她只用在飯點前兩個時辰出沒,確定一下貴人有無點餐,若有,她就將其他人早就準(zhǔn)備好的食材再清理一遍,然后烹飪菜色。但烹飪對她來說是比較輕松的:食材都準(zhǔn)備好,好多甚至做熟了,只需要她調(diào)個味而已。
中層如陳姐,他們專為盧大娘打下手。每日像牛一樣在廚房耕耘,從早干到晚,清點食物、清理食物、準(zhǔn)備食物都是她們,她們的工作甚至包括和其他下人打交道。
而底層就只有陸佳一人。
沒錯,碩大一個廚房,負(fù)責(zé)府內(nèi)兩個主子,和十多號下人的飲食。居然算上陸佳僅僅3個人。難怪當(dāng)時那門房答應(yīng)的如此痛快,這完全就是剝削!
其他人還可能有休息時間,但陸佳完全沒有,她必須從早干到晚,晚上還得加班熬夜。一個人對著扇子一邊打瞌睡一邊扇火,確保火不熄滅。
就算如此努力,但多干多錯,她還是被別人罵的跟個孫子一樣:土豆削不好,柴劈的不夠細(xì),連掃地都比其他人更拖沓些。
這時,背后花姐和陳姐在聊天。
“我昨兒半夜似乎見著大小姐了,怪滲人的....”
“說什么呢?”
“大小姐....看起來很奇怪?!?p> 兩人聲音壓低了,窸窸窣窣的,陸佳裝作不經(jīng)意將凳子往后挪了些,去仔細(xì)聽兩位大姐的飯后閑聊。
“我昨天晚上去起夜,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見廚房旁邊有個白影子,想著大半夜的怕是賊人就偷偷跟上去了...結(jié)果你猜怎么著!”
“怎么了?”
“那個白影子,居然是大小姐!”
“瞎說吧,我們這里可是西院,主子們住在東院,大小姐怎么可能過來?你莫不是做夢了吧?”
“但我跟上去看了,真是大小姐,不過,說來真有幾分奇怪,我去向大小姐請安,她卻理也不理,閉著眼睛就往我旁邊飄過去了...說實話,大小姐莫不是中邪了吧?”
花姐聽陳姐這樣說,不由得瞪她一眼:“瞎嚼什么舌根?我們這些做下人的,哪有資格議論主子,你這話莫要再說了!”
看陳姐怔怔的,她又勸道:“你是新來的或者不知道,但我從中州跟著幾個主子過來的,你得明白話少才活得長,哪個大戶人家底下沒埋幾具枯骨?更何況,據(jù)說這個宅子也不簡單...”
話語生低了下來,連豎起兩只耳朵的陸佳也聽不清了。而陸佳又想把椅子往后挪,詳細(xì)聽聽對話的時候,卻被兩人注意到,被瞪好幾眼。
她訕笑把椅子又挪回去了。
但剛才兩人討論的那番話信息量已經(jīng)夠大了。
陸佳一邊在手頭忙活,一邊在心里暗想:大晚上出現(xiàn)在不該出現(xiàn)的地方,還閉著眼睛,這屠小姐,莫不是有夢游癥?
是也不是,蹲守兩天也就知道了。
當(dāng)夜,夜黑風(fēng)高,周圍鼾聲四起,陸佳小心翼翼爬起來,繞過地鋪上橫七豎八躺著的其他幾個室友,偷偷推開了房門。
“吱呀——”一聲。在悄無聲息的月色里似乎格外清晰,她唬的一跳,想必這個聲音也吵到了另外的人,房里有人翻身:“誰啊,這大半夜的...”
陸佳假笑:“我,我去起個夜...”
“快去快回,把門帶好了?!?p> 陸佳松了一口氣,又輕手輕腳帶上門,向著前方的院廊走去。
月色如水,映的周遭一切像是蒙了灰或是透了光。屠宅內(nèi)是用青石板磚鋪的地,院內(nèi)種著許多香樟樹,每棵都枝繁葉茂,走在樹影間隱有幽香。
白天的屠宅和晚上完全不同,平時人來人往的后院此時僅有路佳一人,所有的一切在月影掩蓋下失去了顏色,再加上微風(fēng)輕吹,樹影搖曳,本應(yīng)熟悉的景致居然顯出幾分詭異來。
想到方才花姐的話:“哪個大戶人家土里面沒埋幾具枯骨...小心...”
她不由得加快了腳步,朝著前方門廊跑去。
但還沒摸上那下人廂房和門廊相隔的圍墻,背后有一個聲音傳來:“你要去哪兒?”
陸佳給唬的一跳:“誰?”
一只潔白的手繞上了她的肩頭,那聲音輕柔卻又冷淡:“你說我是誰?”
這回,陸佳聽出來了,是白紜。
白紜沉著臉站在樹下,或許因為站在暗影里,所以剛才慌張的路佳居然沒注意到這里站了個人。
她方才松了一口氣,退后幾步,示意他把手拿開:“大半夜的站在這里干嘛?扮鬼?嚇我一跳...”
白紜卻沉著眼睛看她,繼續(xù)問:“你這是要去哪兒?”
許是第一次看見白紜這樣的表情,路佳楞了,但她意識到自己被圣母魚精壓下氣勢的時候,反倒反彈的更兇:“關(guān)...關(guān)你屁事啊?!?p> 見白紜眼睛微閃,在夜里顯出幾分陌生來,她又強調(diào):“放開你的爪子!老娘要去起夜,你也管?”
“那里可不是廁所的方向。”
陸佳心里生出幾分火氣,正欲回頭罵他,卻見前方有個白影子在道上慢慢飄了過來。
古人誠不欺我。那花大姐用“飄”這個字果然甚是精準(zhǔn)。因那個人走的很慢很慢,所以營造出一種“飄”過來的錯覺。
她于是將白紜一扯,和他一起又縮在了方才他藏著的樹后頭。
“怎么了?”
“噓...快看?!?
Y嵐嵐
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