第二五章、開賣雞蛋煎餅

　　趙氏微微板起了臉，“一家人，說什么謝不謝的。吃飯！”

　　林慧娘笑著點點頭，把最后一個雞蛋煎餅做好，自己放在碗里，用筷子夾著吃了起來。

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　　隔壁牛家。

　　劉氏挨了林慧娘好一頓打，她捂著痛處瘸著腿回了家。關(guān)上屋門，她解開衣衫，看到身上一片片青紫一張臉都猙獰了起來。

　　家里也沒有藥，她也沒什么法子緩解傷痛，只好低聲罵了幾遍林慧娘。想起林慧娘的威脅，她啐了一口，雖然不準(zhǔn)備放過林家人，但礙于林慧娘的兇狠，她只能按捺著對林慧娘的仇恨，等找個好時機(jī)，再來今天的報仇。

　　劉氏的丈夫牛大并不在家，他在整個大林村都算是比較有出息的漢子，除了農(nóng)忙期，他基本上每天都在鎮(zhèn)上一家飯館里做跑堂，一個月回家一次，他剛走了沒幾天，距離下次回家還有大半個月的時間。

　　不能把今天挨打的仇立刻報回去，劉氏嘴里罵罵咧咧著，往肚子里灌了碗白開水。

　　她是個懶婆娘，牛大不在家的時候，她一個人在家，基本上一天只吃一頓飯——在大林村，不是所有人家都像林家現(xiàn)在這樣，一天吃三頓飯，他們基本上都是一天兩餐，只除了農(nóng)忙時期才吃三頓飯。

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　　林慧娘并不知道劉氏盤算著要報復(fù)自己，即使她知道，也不會太放在心上。在她看來，像劉氏這樣的人，只有徹底把她給打怕了，她才不會再惦記她們家。而她能做的，就是堅持鍛煉身體，只有自己本身的實力強了，才能不懼怕敵人的任何反擊。

　　下午的時間，林慧娘和林文康還是在為明天出攤準(zhǔn)備。

　　她雖然要準(zhǔn)備加賣雞蛋煎餅了，但也不是說今天想好了，明天就能賣的，她得好好準(zhǔn)備一下原料才行。

　　首先是面粉。

　　這個好說，她在開始做之前在鎮(zhèn)上再多買些就是了。雞蛋也好說，可以從村子里收購，不夠的話還可以去其他村子。

　　菜她得去鎮(zhèn)上買些才行。

　　雖然土豆和白菜家里都有，但還要等到新種的蔬菜能吃才行，所幸外面賣的也不是太貴。

　　林慧娘也不急，她就慢慢地準(zhǔn)備著，雞蛋則是交給了林文康去收購。

　　村里雖然基本上每戶人家都有養(yǎng)幾只雞下蛋吃，但林慧娘要的數(shù)量太大，林文康走遍整個村子，也才收了一半，沒辦法，林文康只好再去鄰村杏花村去收些。

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　　兄妹倆準(zhǔn)備了好幾天，才終于準(zhǔn)備好了要做雞蛋煎餅用的東西，于是第二天一早兄妹倆出攤前，便將提前準(zhǔn)備好的東西放到了驢車上。

　　現(xiàn)在天亮的早了，即使兄妹倆走得早，等到了鎮(zhèn)上之后，天也快大亮了，兄妹倆不敢耽誤，趕緊把鍋爐支好。

　　土豆和白菜昨天就有一部分被趙氏切成了絲，林文康把泡著土豆絲的盆子上面的蓋子拿開，之后開始開始煮米湯。

　　林慧娘則是繼續(xù)切土豆絲，省得一會兒忙起來了，土豆絲用完了切不及。

　　街上開始有行人經(jīng)過，多是些趕著去做工的，林慧娘和林文康兄妹倆擺攤了這么久，早已經(jīng)打下了基礎(chǔ)，這會兒行人看到他們，便走了過來，“給我來個餅?！?p>　　林文康應(yīng)了一聲好，隨后又笑著推銷道：“這位大哥，咱們攤兒上今天有新吃食，叫雞蛋煎餅，兩文錢一個，大哥要不要來個嘗嘗？”

　　這人是個家里條件不太好的，聽到林文康的推銷，他并沒有應(yīng)：“不了不了，我還是一個草帽餅，再要一碗米湯?！?p>　　林文康有些失望，卻也不氣餒，手腳麻利地接過漢子遞過來的兩文錢放進(jìn)小口袋里，又拿碗給漢子盛了一碗米湯。

　　林慧娘烙好了草帽餅，也遞給了漢子。

　　漢子一手端著碗，一手拿著草帽餅，站到了一旁大口大口地吃了起來。

　　之前米是和米米蒿一起煮的，但是這段時間米米蒿已經(jīng)過季了，林慧娘干脆就只煮了米湯，不過米倒是沒有放太多，畢竟在陽晉縣這里米是個稀罕物件兒。

　　稀拉拉的一碗米湯，米粒不太多，一文錢一碗，但并沒有人對此表示不滿，雖然米有些少，但多得是不舍得買米的人，而滑溜溜的米湯喝著，更是比白水好喝得多，再加上一文錢也不貴，所以大家都沒什么意見。

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　　漢子還沒走，就又有人過來了，林文康又推銷了一次，就聽這個男人饒有興趣地說道：“給我來一個雞蛋煎餅?！?p>　　林文康興奮地應(yīng)了一聲好，手腳麻利地在新增的鍋上倒了點油，然后抓了一小把土豆絲和白菜絲放到了鍋上，用小鏟子快速地翻炒起來。

　　男人看著林文康給自己做雞蛋煎餅，問道：“小哥兒，怎么是你做餅??？”

　　林文康對男人露出一個燦爛的笑容，“這活兒簡單，我妹妹也騰不開手，就我來了?！?p>　　他一邊說著，手上的動作不停，他把菜往邊上一堆，從旁邊林慧娘昨天晚上做好的餅堆上拿了張餅放到鍋上，又打了個雞蛋，隨后抓了一小撮韭菜撒到蛋液上，他用鏟子把蛋液和韭菜攤到整張餅上，把餅翻了個個兒，蛋液和韭菜貼著鍋面加熱。

　　略停了停，林文康把菜堆到餅上，“大哥，要加辣嗎？”

　　“加一點兒吧?！?p>　　林文康往菜上滴了一點辣椒油，又往菜上刷了層醬，這才把餅疊了起來。

　　他扯過一張油紙把餅包好遞給男人：“好了，兩文錢?！?p>　　男人痛快地給了錢，又要了一碗米湯，同樣坐在驢車的空地上吃了起來。

　　林文康做雞蛋煎餅的時候，新鮮的架勢又吸引了幾個人，見他做好一個餅，那幾個人也紛紛點名要雞蛋煎餅，林文康連忙做餅。

　　見他有些忙不過來，林慧娘把烙好的草帽餅往旁邊一放，給林文康幫起了忙。兩個人做，大大減少了幾個男人等待的時間，他們一拿到手，就絲毫顧不上燙，咬了一大口。

　　“嗯，好吃！”一個男人吃著，對林文康豎起了大拇指。

　　得了夸獎，林文康的笑容愈發(fā)的燦爛了。

　　說起來，先前擺了那么長時間的攤子，這還是他第一次有這么大的成就感——這會兒賣出去的雞蛋煎餅，有一大部分都是他做的！