“老板，我想了一個問題，那就是我們餐廳之中的菜單已經(jīng)很久都沒有更新過了，這固然是我們店中的老味道和招牌，但是我們也不能讓客人就這樣一直點這么一些菜啊，顧客們會吃膩的，因此我想我們還是要更新一些新的菜單來才行！”這天夏木找到了山中老板說道。
“夏木啊，你說得對，但是這新菜單可不是那么好開發(fā)的啊，要知道我們可是和其他的地方不同，新菜單的開發(fā)，我們必須要切合實際才行，不能讓開發(fā)出來的菜單得不到顧客的喜愛！”山中老板聞言點點頭說道。
“我知道的老板們，但是新菜單是我們必須要跨過去的一道門檻，我們必須要這么做才行，不然的話，我們也會被淘汰的，就看之前那個松島的樣子就知道他不是好人，因此我們必須要研發(fā)新的菜品才行！”夏木了然的點點頭說道。
“好，現(xiàn)在你是廚房的大廚，一切就都聽你的，讓我看看你能不能開發(fā)出一種心的菜單來！”山中老板在思考了一下之后只有也只有認(rèn)同的點頭了。
而得到山中老板允許的夏木自然是十分高興的，如果這是他的廚房的話，他早就已經(jīng)開始研發(fā)了，可是他只是這里的主廚，想要開發(fā)新的菜單，還是需要老板發(fā)話才可以的。
其實夏木早就有這個想法了，他想要把他所看過的美食番之中的所有美食都做出來，當(dāng)然其中有很多可能沒有辦法做，但是也能夠改良不是，現(xiàn)在他還沒有進入遠月學(xué)院因此只能是在這里進行研發(fā)和改革，現(xiàn)在這個餐廳對于他來說已經(jīng)足夠了。
“做什么料理好呢？”在得到了老板的許可之后夏木又陷入了沉思之中，雖然啊記得美食番之中的很多料理，但是也要契合實際情況來行動才行。
“咦，有了，就做那個好啦，這里是碼頭，全都是海鮮啊，哈哈哈做那個就是最保險的，而且味道也和平常這里的人吃的海鮮不一樣，一定能夠讓人眼前一亮的！”沒過多長時間夏木就想到了做什么料理。
既然已經(jīng)想到了做什么料理，夏木自然是要付諸行動的了，在第二天的時候夏木就來到了碼頭這里采購食材，鯛魚，鯰魚都購買了一些，事后又去干貨店之中購買了一些魷魚干。
山中老板看著夏木帶著這些食材前來，眨了眨眼：“夏木，食材已經(jīng)采購?fù)戤吜税?，你這是……？”
“老板我這不是要開發(fā)新的菜單嘛，這些食材就是我新料理的食材，當(dāng)然到底能不能行我也不知道呵呵呵”夏木笑著說道。
“額……原來是這樣啊，好吧，你自己看著辦，當(dāng)然我也很期待你能夠開發(fā)出一種新的料理來！”山中老板愣了一下說道。
雖然他和夏木說過讓夏木自己發(fā)揮，但是卻沒有想到夏木竟然在第二天就已經(jīng)開始要制作料理了啊，不過對于夏木的料理他還是十分期待的。
來到廚房之中，夏木就開始制作起料理來，看到這里相信各位都已經(jīng)知道夏木要做的是什么了，沒錯，就是中華小當(dāng)家之中小當(dāng)家考核特級廚師的時候所做的鯰魚面，也是一碗都用海鮮所制作的海鮮面。
鯰魚肉清淡沒有魚腥味和土味，把鯰魚面剁成肉泥備用，隨后在泡開魷魚干同樣剁碎，鯛魚肉卷起來放進加了一些調(diào)味料的鯛魚的魚骨湯之中燉煮，然后夏木就用現(xiàn)代研發(fā)出來的制面機開始制作鯰魚面，想比起小當(dāng)家制作鯰魚面的時候要把魷魚心一根一根的塞進去而言，夏木現(xiàn)在制作就簡單多了，一個制面機就完全搞定了。
一個小時之后，這一碗海鮮面就完全出鍋了，夏木看著面前這一碗散發(fā)著大海的味道的鯰魚面心中十分的激動，雖然這是別人的創(chuàng)意，他也只是把這個料理給做出來而已，但是夏木現(xiàn)在才八歲多的年紀(jì)，能夠重現(xiàn)這到料理已經(jīng)很厲害了。
“老板，請你試吃看看！”夏木端著這海鮮面來到山中老板的面前說道。
山中老板看著夏木端過來的面詫異的說道：“夏木啊，這就是你研究出來的新料理？可是這面是不是太普通了一點，而且外面也有很多的拉面攤子，我們推出這拉面會不會太平常了一點？”
雖然山中老板已經(jīng)盡量用了一些修飾的詞匯，但是夏木依然能夠聽出其中的不看好，不過夏木也不在意，任何的新料理都會被人所質(zhì)疑，不過只要試吃之后一切就沒有問題了，這不是夏木對自己有信心，他這是對小當(dāng)家的料理有信心。
“老板，不管怎么說，我都已經(jīng)做出來了，而且只要你吃吃看就知道了！”夏木看著山中老板笑瞇瞇的說道。
“好吧，那就讓我來看看你研究出來的料理到底如何！”山中老板也不忍心再打擊夏木。
吃拉面的時候第一個品嘗的就是湯，湯頭的美味程度關(guān)乎著拉面的美味，又湯進入口中，山中老板立刻就感覺到了一條活生生的鯛魚在口中跳躍，他的味蕾一下子就活躍起來，隨后他有些驚異的吃了一口面條。
“轟”
在面條入口的那一刻，他就感覺到自己好像處在火山口一樣，全身都澎湃了起來，這只是一口面啊。
“這……這是什么面？這根本不是一般的拉面，一般的拉面根本就沒有這么Q彈，這般Q彈的面，在加上這鯛魚湯頭和鯛魚肉卷的美味，簡直是讓人欲罷不能，好像徜徉在大海之中一樣，但是這明明只有鯛魚而已，什么會有這么強烈的海鮮的氣息？！”山中老板一臉震驚和不解的看著夏木問道。
“呵呵，先容我賣個關(guān)子，”夏木聞言笑著說道：“那么老板，不知道我得這一碗面如何？能不能達到成為新菜品的要求?。俊?p> “哈哈哈哈你這小子啊，真是的，達到了達到了，而且已經(jīng)快要比得上招牌菜了！”山中老板看著夏木頓時哈哈大笑道。