“找葉山君?”汐見(jiàn)潤(rùn)呆愣了一下之后說(shuō)道:“葉山君被我們的合作方請(qǐng)去了,可能需要幾天的時(shí)間才能夠回來(lái)!”
夏木知道汐見(jiàn)研究小組雖然地方不大,而且也有些破破爛爛的,但那都是因?yàn)樗麄儼彦X(qián)都花在了研究香辛料上了,有很多香辛料都是外國(guó)才有,需要進(jìn)口的,而且有些香辛料還很貴,因此需要花費(fèi)的錢(qián)財(cái)不少,如果沒(méi)有合作者的話,汐見(jiàn)研究小組根本就支撐不住,因此對(duì)于這個(gè)結(jié)果他也沒(méi)有太過(guò)意外。
“原來(lái)是這樣啊,本來(lái)還想要找葉山亮同學(xué)來(lái)一場(chǎng)食戟對(duì)決的,看來(lái)只能是過(guò)幾天再來(lái)了!”夏木看著汐見(jiàn)潤(rùn)說(shuō)道,同時(shí)他還暗示汐見(jiàn)潤(rùn)該把咖啡豆還給他了。
“你要找葉山君進(jìn)行食戟對(duì)決?這是為什么啊?!”汐見(jiàn)潤(rùn)不解的問(wèn)道,在她想來(lái)葉山亮和她只是做研究的,怎么會(huì)有人找上門(mén)來(lái)要進(jìn)行食戟挑戰(zhàn)呢!
“汐見(jiàn)教授你不要擔(dān)心,并沒(méi)有發(fā)生什么事情,主要是因?yàn)槲蚁胍腿~山君來(lái)一場(chǎng)食戟對(duì)決而已,畢竟葉山君是香辛料的權(quán)威不是,我在香辛料的方面有些欠缺!”夏木看見(jiàn)汐見(jiàn)教授眼中的擔(dān)心,連忙說(shuō)道。
“原來(lái)是這樣啊,說(shuō)起來(lái)這也算是遠(yuǎn)月學(xué)園之中的競(jìng)爭(zhēng)教育了,也是總帥所說(shuō)的玉的選拔!”作為一個(gè)過(guò)來(lái)人汐見(jiàn)潤(rùn)教授也知道得很清楚。
“沒(méi)錯(cuò),就是這樣!”
“那......夏木同學(xué),雖然我不知道你的廚藝怎么樣,但是你想要在香辛料這方面勝過(guò)葉山君的話恐怕有點(diǎn)困難,要不這樣吧,趁著這幾天的時(shí)間我來(lái)幫你補(bǔ)一補(bǔ)香辛料方面的知識(shí),讓你更懂得香辛料!”汐見(jiàn)潤(rùn)抱著咖啡豆看著夏木說(shuō)道。
“好啊,那就多謝你了汐見(jiàn)潤(rùn)教授,有你這位香辛料的權(quán)威補(bǔ)課,我相信我對(duì)于香辛料的運(yùn)用一定會(huì)更好的!”聽(tīng)見(jiàn)汐見(jiàn)潤(rùn)的話,夏木十分的高興。
汐見(jiàn)潤(rùn)可是香辛料的權(quán)威,說(shuō)實(shí)話夏木早就想要來(lái)請(qǐng)教一番了,但是卻因?yàn)闆](méi)有什么門(mén)路,貿(mào)然上門(mén)有些不好,因此一直都沒(méi)有來(lái),本來(lái)他是打算和葉山亮來(lái)一場(chǎng)食戟對(duì)決,讓兩人有所交集,然后在來(lái)這里光明正大的請(qǐng)教的,但是沒(méi)想到汐見(jiàn)潤(rùn)竟然會(huì)主動(dòng)提出為他補(bǔ)課來(lái)。
“好,那我們現(xiàn)在就開(kāi)始,你聽(tīng)好了香辛料之中隱藏著諸多的可能性,原本香辛料就是香氣、辛辣、顏色這三要素共同組成,經(jīng)過(guò)調(diào)和之后可以發(fā)揮相乘的效果,調(diào)配的種類(lèi)越多,各自的特征就被壓制得越厲害,隨便亂配的話也可能產(chǎn)生雜味,最大限制的二十種,另外要活用香辛料的話,油脂是必不可少的,利用油脂加熱,可以使其散發(fā)出香味,然后油脂最讓人覺(jué)得美味的就是乳化后的狀態(tài),也就是乳化劑......”
一說(shuō)到香辛料的問(wèn)題汐見(jiàn)潤(rùn)就馬上發(fā)生了巨大的改變?cè)谝粔K白板上面一下子就多出了很多東西,而夏木也是一個(gè)好學(xué)生,他馬上拿出筆記本開(kāi)始記錄起來(lái),這些東西都十分的有用,從汐見(jiàn)潤(rùn)這個(gè)香辛料的權(quán)威的口中說(shuō)出來(lái),對(duì)于夏木有著很好的啟發(fā)作用。
之后的幾天夏木每天在下課之后都前來(lái)汐見(jiàn)研究小組,汐見(jiàn)潤(rùn)也每天在說(shuō)他的香辛料的理論,不僅是香辛料的相乘效果,還有香辛料的減法,也就是說(shuō)不同的食材就需要用不同的香辛料。
有的料理香辛料可以增加,達(dá)到讓味道更好的程度,而有的料理則是需要讓香辛料減少,從而讓料理的味道更加的突出,這就是香辛料的加減法,這幾天的時(shí)間夏木完全沉浸在了香辛料的世界之中。
“潤(rùn),我回來(lái)了!”
突然這天夏木正在聽(tīng)課的時(shí)候,一個(gè)一頭銀發(fā),長(zhǎng)得黑黑瘦瘦,穿著遠(yuǎn)月學(xué)園校服的少年走了進(jìn)來(lái),正在滔滔不絕的講課的汐見(jiàn)潤(rùn)停了下來(lái),夏木這個(gè)聽(tīng)得十分認(rèn)真的人也停了下來(lái)。
“葉山君,你回來(lái)了!”汐見(jiàn)潤(rùn)笑著說(shuō)道,那笑容就好像是一個(gè)母親在看著一個(gè)歸家的游子一樣。
“啊......我回來(lái)了潤(rùn),”葉山君對(duì)于眼前這一幕有些不理解,汐見(jiàn)小組這里很少有客人前來(lái),而且現(xiàn)在出現(xiàn)在這里的這個(gè)人葉山亮也認(rèn)識(shí),他從來(lái)沒(méi)有想過(guò)夏木竟然會(huì)到這里來(lái),他來(lái)是來(lái)干什么的?
“中村夏木,你怎么會(huì)在這里?!”葉山亮看著夏木語(yǔ)氣有些不好的說(shuō)道,就好像夏木搶了他的什么東西一樣。
“額......葉山亮同學(xué),我本來(lái)是來(lái)這里找你進(jìn)行食戟的,然后汐見(jiàn)潤(rùn)教授對(duì)于香辛料的理解十分的深厚,她的課程對(duì)我啟發(fā)也很大!”夏木遲疑了一下說(shuō)道。
“原來(lái)是這樣啊,你為什么想要找我食戟?!”聽(tīng)見(jiàn)夏木的話,葉山亮的臉色總算是好了一點(diǎn),他還以為夏木是汐見(jiàn)潤(rùn)找來(lái)的另外一個(gè)助手呢。
“沒(méi)什么,畢竟葉山同學(xué)你也是初中部二年級(jí)之中的名人,雖然你很低調(diào),但是你的實(shí)力也不會(huì)允許你的低調(diào),和我一樣的二年級(jí)之中,已經(jīng)很少有我的對(duì)手存在了,為了繼續(xù)進(jìn)步,因此我想要用食戟來(lái)磨煉自己的廚藝,至于賭注的話,只要我能夠接受的,都無(wú)所謂!”夏木看著葉山亮說(shuō)道。
“這樣嘛,好啊,我就來(lái)和你進(jìn)行一場(chǎng)食戟對(duì)決!”聽(tīng)見(jiàn)夏木的話,葉山亮雙眼之中閃過(guò)一道亮光說(shuō)道,隨后他拿出一根肉桂放在鼻子之下聞,這是他緩解心情的習(xí)慣。
“那么葉山君你想要比試什么主題?什么食材?賭注是什么?”夏木連聲問(wèn)道。
“主題不限,食材的話就選擇雞肉吧,賭注的話,我們汐見(jiàn)小組還差了一百萬(wàn)的研究費(fèi)用,賭注就是一百萬(wàn)!”
“好啊,我沒(méi)有問(wèn)題!”
“很好,至于食戟的場(chǎng)地的話,我希望選擇一個(gè)比較親近的地方,你和薙切繪里奈那種萬(wàn)眾矚目的會(huì)場(chǎng)不適合我!”最后葉山亮如此說(shuō)道。
“好,這個(gè)也沒(méi)有問(wèn)題,其實(shí)我也不喜歡那種地方,可惜那是薙切繪里奈選擇的,我也沒(méi)有辦法!”