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食戟之毒霸天下

第七十八章兩個特別的地方

食戟之毒霸天下 生死同行 2043 2019-04-25 20:20:07

  “好,現(xiàn)在雙方的料理已經(jīng)試吃完畢,還請三位審查員判定食戟的結(jié)果!”食戟管理局的裁判眼見料理已經(jīng)品嘗完畢,立刻開口說道。

  “不,還請等一下,我們有問題想要問問夏木同學(xué)!”一個審查員擺擺手說道:“夏木同學(xué),你的這份料理到底是怎么做的,明明放了這么多的辣椒,但是這辣味卻并沒有讓人感覺辣得受不了,這辣味反而激發(fā)了我們的食欲!”

  “呵呵呵呵,在三位品嘗之前我就說過,我的料理有兩個特別的地方,你所問的正好是第一個特別的地方,那就是這個辣味,其實(shí)雞肉塊之中的辣味并不是辣椒的辣味,這些辣椒也只是看上去多,但其實(shí)并沒有多辣!”夏木笑著說道。

  “雞肉塊之中的辣味并不是辣椒的辣味?這怎么可能!”一名審查員明顯有些不相信。

  “各位審查員可以吃一個辣椒就能夠證明我說的話了!”

  聽見夏木的話,三位審查員有些不相信,頓時夾起一個火紅的辣椒放進(jìn)口中,他們都已經(jīng)做好被辣的準(zhǔn)備了,但是等咀嚼之后才發(fā)現(xiàn),這辣椒的味道竟然真的不辣,雖然也有一點(diǎn)辣味,但是跟一般的辣椒完全不同。

  “這到底是怎么回事?!”

  “其實(shí)很簡單,我所選用的辣椒并不是一般的辣椒,它沒有那么大的辣味,這是在一些不能吃辣,但是卻又少不了辣椒這個調(diào)味料的地方的找到的,至于雞肉塊之中的辣味......相信各位都知道我在遠(yuǎn)月學(xué)園之中的名號吧,沒錯雞肉塊之中的辛辣味就是毒,”

  “我在處理好雞肉塊之后在雞肉塊上面撒上了毛茛(gen)研磨成的粉,毛茛雖然是有毒的植物,但是它也是一味藥材,它可以治療瘧疾,黃疸,偏頭痛,胃痛,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,鶴膝風(fēng),癰腫,惡瘡,疥癬,牙痛,火眼等的病癥,”

  “但是毛莨含有強(qiáng)烈揮發(fā)性刺激成分,與皮膚接觸可引起炎癥及水泡,內(nèi)服可引起劇烈胃腸炎和中毒癥狀,但很少引起死亡,因其辛辣味十分強(qiáng)烈,一般不致吃得很多,因此這毛茛一般是用來外用的,內(nèi)服的很少,”

  “加上毛茛的味道辛辣,足以抵得上辣椒的味道,因此我就用毛茛代替辣椒,在配合上其他的香辛料,最終做出了你們面前的這一份辣子雞料理!”夏木看著在場的人解釋道。

  “果然啊,毒料理士的名頭還真的不是白叫的,夏木同學(xué)對于這些毒物的研究很是深入,雖然料理之中有毒,會有人覺得有些難以接受,但是你的毒料理卻十分的美味,十分的完美!”

  “沒錯,誰能夠想到你竟然用毛茛這種中草藥植物來代替辣椒的辛辣味道,從而讓這道料理更加的美味,如果以后夏木同學(xué)開店的話,我一定回去光顧的,品嘗一下你其他的毒料理的味道?!?p>  “對對對,我也想要多多品嘗一下毒料理的味道??!”

  聽見夏木的解釋,三位審查員紛紛開口說道,他們雖然早就知道夏木毒料理士的名頭,但是真正吃到夏木的毒料理還是第一次,而這個毒料理卻是十分的美味,而且其中的毒素還不會對人的身體產(chǎn)生什么不好的影響。

  “那么你料理之中第二個特別的地方在哪里呢?!”這個時候一直沉默的葉山亮開口問道。

  而也是在葉山亮開口之后,其他三位審查員才反應(yīng)過來,夏木之前說過他的料理有兩個特別的地方,剛剛也只是說了一個啊,還有一個特別的地方在哪里呢?因此三人也是目光灼灼的看著夏木!

  “呵呵呵呵,我還以為諸位都忘記了,既然你們這么想要知道的話,那我就告訴你們吧,這第二個特別的地方也是在雞肉塊之中,這道料理我用了兩只雞,但是雞肉之中的骨頭我可沒有剔除出去!”夏木笑著說道。

  “什么?!”聽見夏木的話,葉山亮以及三位審查員頓時驚叫起來。

  要知道他們剛剛吃夏木的料理的時候,可是連一根骨頭都沒有吐出來啊,本來他們以為是夏木把骨頭都剔除了,但是現(xiàn)在夏木卻告訴他們雞肉之中的骨頭他一根都沒有剔除,那他們之前吃的時候?yàn)槭裁磿]有吐出骨頭呢?這是怎么回事?

  “夏木同學(xué),你就不要在吊我們的胃口了,你就趕快說說吧,這到底是怎么回事,你沒有剔除骨頭,那我們之前吃的時候?yàn)槭裁磿桓穷^都沒有吃出來呢?”一位審查員看著夏木那高深莫測的樣子,頓時有些著急的問道。

  “我在處理雞肉的時候,用了海藻鹽酸把堅(jiān)硬的雞骨頭全都變軟,變脆,然后在用刀背把雞肉之中骨頭全都敲碎在其中,之后在放進(jìn)低溫的油之中油炸,等到油開了的時候,在撈出來,最后才進(jìn)行料理,”

  “而這樣一處理的話,雞肉之中的骨頭就會變成小小的碎塊,并且十分的脆,吃在口中會讓人完全感覺不到其中的骨頭存在,只會以為那是雞肉的味道,因此也就造成了明明一根骨頭都沒有剔除,但是卻一根骨頭都沒有吃出來的樣子!”夏木看著四人解釋道。

  “什么?!竟然是這樣,用海藻鹽酸把雞骨頭變軟變脆,然后拍碎在雞肉之中,在放進(jìn)低溫的油之中油炸,真是天才的設(shè)想?。 币晃粚彶閱T萬分感慨的說道。

  “不,我可不是天才,我只是一個努力鉆研的人而已,”夏木搖了搖頭說道:“這些都是我在平常的料理之中試驗(yàn)鉆研出來的,我可不是什么天才,諸位可不要捧我!”

  夏木可不想迷失在別人的掌聲之中,要知道幸平城一郎當(dāng)年就是這樣的,迷失在了別人的掌聲之中,他辛辛苦苦鉆研出來的料理,到了別人的口中就只剩下了天才兩個字,這對于一個努力鉆研的人來說是一種十分殘酷的評價,夏木可不想最后變成這個樣子,因此他的內(nèi)心很堅(jiān)定,這不是天分,不是天才,這是他努力鉆研得來的。

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