第四十九章 忙碌
幾人吃完飯，就開(kāi)始分工了，李嬸、方奶奶、黃大娘她們主要負(fù)責(zé)洗西紅柿，黃宇恒父子倆主要負(fù)責(zé)搬運(yùn)西紅柿，把沒(méi)洗的搬給她們，把洗好的搬給白浩寧他們擦干，順便用刀開(kāi)個(gè)十字刀口，由于人手還是有些欠缺，只能等都弄完了才去燒水。
把西紅柿在沸騰的鍋里煮三十秒到一分鐘左右，撈起來(lái)用涼水浸泡，讓其他人先把皮剝了，蘇婉清自認(rèn)刀工不好，只能交給那幾個(gè)刀工比她好的前輩來(lái)剁，她來(lái)煮西紅柿，那幾個(gè)大老爺們來(lái)剝皮。
“哎，黃大叔，溫柔一點(diǎn)，把西紅柿都弄爛了，皮還沒(méi)剝干凈?！?p> “嘿嘿，這真不怪我，我已經(jīng)很輕了?！?p> “就是啊爹，你看看你剝的，再看看我們剝的，丟人?！?p> “臭小子，你爹的力氣是用來(lái)養(yǎng)家糊口的，又不是來(lái)弄這軟不拉幾的西紅柿，我又不想弄爛?！?p> “大叔，你力氣再小一點(diǎn)，這皮一扯就掉了，很簡(jiǎn)單的。”白浩寧知道他是家里的頂梁柱，平時(shí)搬運(yùn)西紅柿都是靠他自己，力氣大是他的優(yōu)勢(shì)，做著掌握不了力度，確實(shí)不適合他。
“是啊，爹，在輕一點(diǎn)，兒子相信你?！?p> “去去去，我知道了。”又試了幾下，還是不行，他就放棄了。
看著他爹的臉，黃宇恒可不會(huì)在此時(shí)虎口拔牙，他選擇閉口不言，他爹向來(lái)沒(méi)什么耐心，估計(jì)只能交給他們來(lái)做了。
確實(shí)，黃大叔現(xiàn)在是真的不想做了，但看著所有人都在忙，聽(tīng)著耳邊梆梆的聲音，他又不好意思坐那里休息，畢竟還有很多沒(méi)弄。
“哎哎，婉清。我來(lái)煮西紅柿，你來(lái)剝皮?！敝笪骷t柿還是簡(jiǎn)單些，他會(huì)。
“那你注意一點(diǎn)，不要煮太久了，也不能煮太短，太軟太硬都不好剝皮?！?p> “好好好，你先看著，要是可以我就來(lái)做這個(gè)?！彼恍潘裁匆沧霾涣?。
“黃叔，可以撈了，哎，這個(gè)在放一會(huì)兒，黃叔，這樣，你在心里默數(shù)三十個(gè)數(shù)就可以撈了?！彪m說(shuō)有問(wèn)題，但畢竟是第一次嘗試，還是有雕琢的機(jī)會(huì)，再說(shuō)這也確實(shí)沒(méi)有難度，他的手皮厚，也不是很怕?tīng)C，交給他再合適不過(guò)了。
“好了，你看這不是可以了嗎，你去剝皮，這就交給我了?！眹N瑟的指揮著蘇婉清，蘇婉清只能無(wú)奈的笑了笑，要是真交給他來(lái)剝皮，不知道要浪費(fèi)多少西紅柿。
畢竟這都是手工制作，能力有限，也會(huì)感覺(jué)疲憊，速度完全沒(méi)有想象的那么快，而且剁的西紅柿還要加糖熬制，這些暫時(shí)還是只能交給蘇婉清來(lái)做。
“來(lái)，娘子先喝杯水，都累了一下午了。”
“我沒(méi)事，你給他們都倒一杯吧，他們估計(jì)也累了?！?p> “放心好了，我已經(jīng)都倒了?！笨粗~頭上不斷出現(xiàn)的汗珠，很是無(wú)奈，只能說(shuō)能力越大責(zé)任越大。
“娘子，你教教我吧，我們交替著弄，要不然你太累了我心疼?！?p> “浩寧啊，你可真疼你媳婦，你來(lái)幫他，那豈不是就我兒子一個(gè)人剝西紅柿了，你忍心嗎？”不能說(shuō)他是老頑童，只能說(shuō)是性格里帶點(diǎn)頑皮。
“爹，你瞎說(shuō)些什么，姐姐那么累，比我累多了，姐夫幫姐姐很正常啊?！?p> “就是啊，黃大叔，我家相公幫我，天經(jīng)地義，你要是心疼他，你就去幫他剝啊?！?p> “就是啊，老黃，他一個(gè)男子漢，多干點(diǎn)很正常?！蓖炅?，連黃大娘都站在她這邊。
“就是，你要是把晚清累壞了，誰(shuí)教你做啊，你還賺什么錢啊?！?p> “婉清可是比我們能干多了，干了這么久都沒(méi)叫苦叫累?！?p> “行行行，我說(shuō)不過(guò)你們，就當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。”一個(gè)玩笑，至于這么認(rèn)真么，他就說(shuō)了一句，她們還一人一句全回他一句，女人得罪不起。
“大叔，這里的人可都是向著我的，你可不要得罪我喲?！毙Φ男覟?zāi)樂(lè)禍。
“得得得，現(xiàn)在你說(shuō)什么我做什么，絕無(wú)意見(jiàn)?！?p> “那你還是煮你的西紅柿吧，其它的你都幫不上忙?！闭娌皇强床黄鹚@是事實(shí)啊。
有白浩寧的加入，蘇婉清確實(shí)輕松了不少，白浩寧一邊攪蘇婉清一邊跟他說(shuō)注意事項(xiàng)。
熬制的時(shí)候一定要不斷攪拌，不能讓他粘鍋，要不然有糊味影響口感，加入的糖也不能太多，畢竟白糖在這里賣半兩銀子一斤，成本較高，再說(shuō)加多了，太甜，有人不喜歡。
因?yàn)槟壳盀橹顾€沒(méi)發(fā)現(xiàn)檸檬，這里也沒(méi)有白醋，她只能摘點(diǎn)晚種的青番茄，壓出汁，和西紅柿加在一起，少放一點(diǎn)顏色還是鮮艷的紅色，熬制的時(shí)候也沒(méi)加水，完全的原汁原味。
看熬制的差不多了，裝到罐子里，在罐口加一圈的水，密封起來(lái)，放在陰涼的地方，可以放半年到一年不等。
等白浩寧真的掌握了，她就去剝西紅柿，一個(gè)人剝確實(shí)慢了不少，都快趕不上剁的速度了。
“哎，剝的我手都酸了，終于有人幫我了?！币荒樀目蓱z。
“做這個(gè)要的是耐心，你很適合做這個(gè)，要練一練耐力，可不能學(xué)你爹?！?p> “就是，做事有耐心一點(diǎn)，你才做了多久，你看你娘她們幾個(gè)都還沒(méi)抱怨呢，你剝個(gè)西紅柿都不行?！?p> “爹，你還是學(xué)學(xué)我娘，溫柔一點(diǎn)會(huì)更好?！?p> “臭小子，想溫柔等你自己娶個(gè)媳婦，他會(huì)對(duì)你溫柔的?！?p> “爹，咋們扯遠(yuǎn)了，還是說(shuō)西紅柿吧，我看晚上都不一定弄的完?！?p> “哎，還能怎么辦，我們熬夜也要做完啊，明天還有明天要做的。”
“是啊，誰(shuí)也不知道明天和意外哪個(gè)先來(lái)，今日事今日畢?！?p> “姐姐，你怎么說(shuō)的既傷感又激勵(lì)人心啊。”
“娘子說(shuō)的很有道理，反正晚上肯定是要加班弄完的。”
“那你們....這可怎么辦。”讓人家做這么晚，黃大娘有點(diǎn)不好意思。
“大姐，我家里沒(méi)事，不著急，我晚上還可以在干一會(huì)兒?！?p> “我倒是也不著急，家里兒子操著心，不用我擔(dān)心，這要是糟蹋就太可惜了。”家里有鐵牛兒媳婦在，完全不用她操心。
“是啊，忙了這么久可不能白忙活了，多干點(diǎn)到時(shí)候多掙點(diǎn)就行了。”
“那行，大家都加油，忙完了這幾天，到時(shí)候賺錢了我請(qǐng)大家吃飯。”
“哎，婉清，這你可不能搶，理所當(dāng)然應(yīng)該在我家吃飯?！?p> “行行行，不跟你爭(zhēng)，誰(shuí)家都一樣。”