劉一手對(duì)阿彩的蛋炒飯給出了很高的評(píng)價(jià),說自己在阿彩這個(gè)年紀(jì),廚藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如她。
眾人都奉承劉一手太過謙虛,只有劉清知道他老爹說的是實(shí)話。
他老爹能登上四大神廚的位置,靠的是厚積薄發(fā),加上機(jī)緣巧合得到了一本古代食譜。論起天賦,老爹可能連自己都比不上,更不要說連他都覺得天賦過人的阿彩了。
阿彩年紀(jì)比他小很多,如果不能趁她成長(zhǎng)起來之前打敗她一次,恐怕以后就更沒有機(jī)會(huì)了。
正是因?yàn)檫@種急迫感,他才拿出了壓箱底的秘制辣醬。
當(dāng)初為了得到秘制辣醬的配方,他不惜隱瞞身份去做幫廚,在華碧仙女手下當(dāng)牛做馬一整年,才終于獲得了自己那位老干媽的認(rèn)可。
只要將辣醬和古菜譜融合在一起,集合兩位神廚的優(yōu)點(diǎn),擊敗阿彩不在話下,對(duì)此他十分的有信心。
劉清不想浪費(fèi)時(shí)間,和眾人打聲招呼,讓人將廚房空了出來,便進(jìn)去廚房試做明天比試的菜品了。
沒多久,美食機(jī)構(gòu)也派人過來,進(jìn)行明天比賽的相關(guān)準(zhǔn)備,一切都有條不紊的進(jìn)行著。
到了中午的時(shí)候,巷子中央堆砌起了兩個(gè)三米多長(zhǎng)的灶臺(tái),街道兩邊的墻上安上了攝像頭,這里要舉行廚藝比賽的消息不脛而走,慢慢擴(kuò)散到了整個(gè)東海市。
雖然阿彩名不見經(jīng)傳,但架不住劉清聲名在外,東海的廚師和老饕們慕名而來,整個(gè)小巷頓時(shí)熱鬧起來。
有了他們的免費(fèi)宣傳,從今以后陽泉菜館倒是不用擔(dān)心客源問題了,當(dāng)然,前提是阿彩能贏下這場(chǎng)比賽。
只是對(duì)于比賽的勝負(fù),大部分人都心里沒底。
劉清是最年輕的特級(jí)廚師,按常理是不可能輸?shù)?,但劉一手在言談之間,似乎更看好阿彩一些,這就讓一些不明真相的人有些矛盾了。
畢竟劉清是劉一手的兒子,估計(jì)沒人比他更了解劉清的廚藝了,連他都不看好劉清能贏,其他人怎么敢妄下定論。
看熱鬧的人一陣討論,很快分成了兩派,一部分人跟隨劉一手的看法,認(rèn)為老神廚不可能看走眼,阿彩必勝。
另一小撮人則是認(rèn)為劉一手在替兒子謙虛,劉清可是最年輕的特級(jí)廚師,怎么可能輸給一個(gè)鄉(xiāng)下來的小丫頭?
他們的觀點(diǎn)很快也有了人支撐。
下午的時(shí)候,劉清的干媽華碧來了。
作為東海市的土著,華碧的消息還是比較靈通的,聽說干兒子要和人比試,好奇之下過來看看,見到劉清做出的菜品之后喜出望外,下斷言說劉清贏定了。
有了她的斷言,看好劉清的人數(shù)量猛增,很快就和支持阿彩的人數(shù)齊平了。
在火熱的對(duì)辯中,比賽的這天終于到來了。
太陽剛一升起,美食機(jī)構(gòu)的人員便架起了評(píng)委臺(tái),將新鮮磨出的豆腐和各種配菜送了過來。
隨著時(shí)間的流失,一大波人涌入了進(jìn)了會(huì)場(chǎng),將整個(gè)巷子圍得水泄不通。
張楚跟著趙錦音走出酒樓,看著眼前的大場(chǎng)面發(fā)出一聲驚嘆:“好多人!”
張錦音歪了歪嘴角,道:“瞧你這副沒見過世面的樣子,待會(huì)上去你就負(fù)責(zé)吃完投票,什么話都不要說,省的說錯(cuò)話給我丟臉?!?p> 張楚趕緊賠笑:“好的,我一定當(dāng)好這個(gè)評(píng)委?!?p> 今天趙錦音也不知道搭錯(cuò)了哪根筋,竟然給了他一個(gè)評(píng)委的名額,大大出乎了他的意料。
評(píng)委的選擇是美食機(jī)構(gòu)連夜商討出來的,為了保證公平性,比賽雙方每家出兩個(gè)評(píng)委。
再加上劉一手、華碧,和美食機(jī)構(gòu)的三個(gè)評(píng)委,總共是單數(shù)的9人,確保比賽可以正常分出勝負(fù),不出現(xiàn)平票情況。
有了這個(gè)名額,他就可以給阿彩投票,讓阿彩占到優(yōu)勢(shì)了。因此,就算趙錦音出言譏諷他也沒還嘴,省的她一不高興把自己的評(píng)委資格換掉。
然而他登上評(píng)委席落座后不久,忽然發(fā)現(xiàn)自己先前的隱忍全都白費(fèi)了。
王芹那邊竟然讓麻姑做了評(píng)委,看得他差點(diǎn)把眼珠子都給瞪了出來。
攤上王芹這豬隊(duì)友,神仙也帶不動(dòng)?。?p> 自己不是跟她說過麻姑是……
咦,好像還真沒跟她說過麻姑是臥底?
張楚額頭上冒出一層細(xì)密的冷汗,突然不知道比賽結(jié)束后該怎么和王芹解釋了。
預(yù)言家不報(bào)驗(yàn)人,怎么看也是自己的鍋,只能默默祈禱阿彩能順利贏下比賽了,輸了的話,王芹肯定會(huì)殺了自己吧……
隨著所有評(píng)委落座,裁判宣布比賽開始。
阿彩和劉清去挑選了自己要用到的食材,去到兩邊的灶臺(tái),開始烹飪了起來。
劉清那邊挑了一塊瘦肉,雙手抄起兩把菜刀,爆喝一聲,雙手“突突突”一陣切剁,瘦肉以肉眼可見的速度,迅速變作了一堆肉餡,處理的手法爆炸力十足,讓人驚嘆不已。
阿彩的動(dòng)作也讓人賞心悅目,絲毫不遜色劉清,雙手持著兩柄雕刀凌空飛舞,竟是同時(shí)對(duì)著兩塊豆腐雕刻起來。
三個(gè)美食機(jī)構(gòu)的評(píng)委臉色變得十分精彩,一個(gè)禿頂評(píng)委咋舌道:“好精湛的刀工,雙手雙雕,這手法我只在‘鬼廚王’守義那里見過?!?p> 另一個(gè)女評(píng)委偷偷的瞥了眼華碧,低聲道:“聽說鬼廚王年輕的時(shí)候和廚仙女有過一段刻骨銘心感情,如今廚仙女看到鬼廚王的絕技重現(xiàn),不知道會(huì)作何感想……”
她左邊的中分男評(píng)委笑了聲,說道:“這種八卦還是別提了,你們看劉清揮刀的頻率,他現(xiàn)在已經(jīng)剁了一千五百多刀了,而且還在繼續(xù),他難道是想肉里的所有肉筋都剔除出來么,真是瘋狂的想法!”
評(píng)委席中間的廚仙女華碧聽不到三人的討論,只是有些怔怔出神的看著阿彩,眼神十分的復(fù)雜。
劉一手好像看出她心中所想似的,呵呵一笑道:“哈,你可別多想了,阿義他一直等你到現(xiàn)在,婚都沒結(jié),更不可能有孩子了。雙手雙雕這種技法從古就有,這小姑娘應(yīng)該也不是他的傳人。”
華碧微微嘆了口氣,說道:“當(dāng)年我和阿義因?yàn)榕腼兝砟畹牟煌值罁P(yáng)鑣,現(xiàn)在回過頭一看,當(dāng)年的我們可真是幼稚?!?p> 劉一手挑眉道:“你想明白了就好,要不我從中間牽線,給你們約個(gè)局?”
華碧微微搖頭:“都過去這么多年了,讓這些往事隨風(fēng)散了吧?!?p> 劉一手聽了有些遺憾,但還是選擇了尊重她的決定,安靜下來,等著阿彩兩人完成最終的菜品。