第八十一章 誰(shuí)還不是個(gè)廚子
“知道是知道，只是我沒(méi)怎么去過(guò)那里，我一般都是在鴻福樓待著來(lái)的。”孫寧有些落寞的道。
隨著孫寧和原主的靈魂越來(lái)越融合，孫寧就越容易沉入于原主以前的情緒之中。
“一樣的，鴻福樓和福滿樓同屬于青運(yùn)城四大名樓之一，都是非常好的酒樓，四大樓之間都各有各的特色，看來(lái)孫寧兄弟是更加鐘愛(ài)鴻福樓多一些?！眻A管事強(qiáng)笑道。
“有錢人家的少爺毛病就是多，喜歡鴻福樓啊？可惜雜役山上沒(méi)有！還他喵的，我一般都在鴻福樓待著，鴻福樓是你家?。刻焯斐阅悴荒伆?？就是該多讓你吃幾天膳堂的飯菜，看你還狂不狂。”圓管事心中腹誹道。
“我說(shuō)，其實(shí)我一點(diǎn)也不喜歡那里，你信嗎？”孫寧似笑非笑的反問(wèn)道。
“呃……不喜歡？那你天天待那干嘛？給自己添堵嗎？”這話圓管事只能心中想想，他可不敢說(shuō)出口，現(xiàn)在的他，不但一句孫寧的不是也不敢說(shuō)，還要想方設(shè)法討好對(duì)方。為了他自己幻想出的未來(lái)，他也是拼了。
“理解，理解，雖然四大樓對(duì)于大多數(shù)普通人是可望不可及的存在，但，它對(duì)于您這種有身份的人其實(shí)也算不得什么，畢竟再好吃在好玩的東西，吃多了玩久了也會(huì)膩，我說(shuō)的對(duì)吧！”要不說(shuō)求人就容易平白矮人家一截，圓管事不自覺(jué)中對(duì)于孫寧的稱呼帶上了敬語(yǔ)，要知道以上他可是一直稱孫寧為孫寧兄弟的，您見(jiàn)過(guò)有把兄弟稱您的哥哥嗎？
雖然圓管事腦補(bǔ)的很離譜，但孫寧并不想過(guò)多提及那些容易暴露其身份的事。
于是他主動(dòng)回歸話題，算是默認(rèn)了圓管事的說(shuō)法。
“別說(shuō)這個(gè)了，說(shuō)多了容易想家，你剛才說(shuō)福滿樓怎么了。”
“想家是一件很正常的事，剛來(lái)雜役山的雜役弟子，就沒(méi)有幾個(gè)不想家的，等時(shí)間長(zhǎng)了就好了?！?p> 圓管事先是安撫了一下孫寧接著道：“其實(shí)我和你一樣，我也喜歡在酒樓里待著，只是我一般都是在福滿樓待著的。別誤會(huì)啊！我在那待著可不是因?yàn)槲壹矣绣X，主要是吧，主要是，我爹是福滿樓的主廚，原因你懂的，還不是為了子承父業(yè)嘛！”
“哦！失敬、失敬、原來(lái)閣下還是名廚之后?！睂O寧恭維道。
“孫寧兄弟過(guò)譽(yù)了，他老人家名廚還算不上，也就在這青云城中還算略有薄名，只是出了這青云城，就不見(jiàn)得會(huì)有人認(rèn)識(shí)了?！眻A管事謙虛道。
“袁大哥過(guò)謙了，您父親的手藝，在青云城中是有目共睹的，他老人家的飯菜，一直倍受世家貴胄所追崇，這可不是什么人都能做到的?！睂O寧誠(chéng)懇道。
話說(shuō)到這，如果孫寧還不知道圓管事提到福滿樓是什么意思，孫寧哪還敢說(shuō)自己是名牌大學(xué)畢業(yè)的，于是他故意把話題，從新引到圓管事身上。
“沒(méi)想到袁大哥你不但家學(xué)淵源，而且從小就呆在福滿樓中學(xué)習(xí)做菜，現(xiàn)如今，您想必早已廚藝大成了吧！如果真是這樣，往后我可就有口福了。”
“廚藝大成不敢說(shuō)，肯定比那修腳的強(qiáng)！”圓管事自信道。
孫寧無(wú)語(yǔ)凝噎：“放著會(huì)做飯的你不用，讓一個(gè)修腳的做，那飯菜能好吃了才有鬼?！?p> “袁大哥，小弟有一事不明，就是不知當(dāng)講不當(dāng)講？”孫寧文鄒鄒道。
“等會(huì)兒！你別說(shuō)，讓我猜一猜你想問(wèn)些啥！”圓管事阻止道。
“你是不是想問(wèn)，既然你廚藝那么好為什么不接著做廚子？是與不是？”圓管事追問(wèn)道。
“差不多就是那個(gè)意思?！睂O寧攤手道。
“可是為什么?。繉?duì)不起！我有些冒昧了，如果不方便說(shuō)，可以不用說(shuō)的?！睂O寧不好意思道。
“這有什么不方便說(shuō)的，首先我學(xué)的又不是堂食，你不是廚師，可能不懂，酒樓的酒菜和膳堂的大鍋飯，還是有很大區(qū)別的，做酒菜，講究的是精細(xì)，色香味缺一不可，講究的是一個(gè)慢工出細(xì)活，所以酒菜還被人稱為功夫菜。而堂食就不一樣了，因?yàn)槌缘娜似毡闆](méi)錢，所以它就不能太貴，既然不能太貴，那可選的食材就有限了，這也就影響了飯菜的質(zhì)量。在一個(gè)就是堂食用餐的人非常的多，就比如咱們膳堂，整個(gè)雜役山的人大都會(huì)在這里吃，這就要求廚師出餐要快，怎么樣才能快呢，那就要改進(jìn)廚具，炒勺換鐵鍋，鍋鏟換鐵鍬，顛勺改成舞鐵鍬了，一次做一份改成一次做幾十份甚至上百份，然后你會(huì)發(fā)現(xiàn)最重要的火候你掌握不住了，最重要的味道你也不會(huì)了，因?yàn)槟悴磺宄鰩资莩床擞玫降柠}醬醋，是不是做一道菜時(shí)用的幾十倍，所以說(shuō)能做好功夫菜的，還真不一定就能做好大鍋菜。至于我為什么不做廚師，不是因?yàn)槲易霾缓么箦伈?，說(shuō)句難聽的，我就是閉著眼炒菜，也肯定比那修腳的做的好吃一萬(wàn)倍。我之所以沒(méi)有從事老本行，其實(shí)原因也很簡(jiǎn)單，我來(lái)青云宗的目的，是來(lái)追求仙道的，而不是來(lái)給人家當(dāng)廚子的，想當(dāng)廚子，我在青云城就可以當(dāng)啊，還用得著跑這雜役山上來(lái)，如果我真的那么做了，是不是變得本末倒置了？”最后那幾句，圓管事特意把說(shuō)話的聲音降低了許多。
作為一個(gè)現(xiàn)代人，他并沒(méi)經(jīng)歷過(guò)愚忠僵禮的洗腦，所以孫寧還是蠻能理解圓管事的所作所為的。
只不過(guò)能理解并不代表能贊同，是不是很矛盾，只不過(guò)是，這個(gè)世界并不是除了黑即是白，很多事對(duì)于一個(gè)東西的評(píng)價(jià)，很難有一個(gè)比較清晰的界限。
孫寧只能說(shuō)，為心無(wú)愧就好。
“這點(diǎn)我個(gè)人還是比較贊成的，老話說(shuō)的好，不想修仙的廚子不是個(gè)好修仙者，咱們有志者事竟成嘛！”孫寧冷不丁的給圓管事，敬了一碗毒雞湯。
孫寧心說(shuō)：“誰(shuí)還不是個(gè)廚子，只不過(guò)是，我只擅長(zhǎng)做雞湯而已?！?p>