第二十五章 魚的出路
最后看到那兩枝各有六七個(gè)杈的鹿角,林海已經(jīng)不知道說什么了。
其實(shí)林濤也知道,自己這一趟,實(shí)在是比較幸運(yùn)的了。如果沒有遇到別力克,自己最多就找到虎掌菌和黨參,至于最大的收獲羊肚菌就別想了。
如果放在正常的交易雙方立場,自己算是欠了別力克一個(gè)大人情。但是實(shí)際上呢?當(dāng)自己把德聲收音機(jī)交給別力克,并承諾后面給他送一個(gè)隨身聽、磁帶和電池的時(shí)候,別力克表露的是對自己的滿懷感激。
這大約就是信息和資源不對等的結(jié)局吧。
晚上吃的是魚。
李玉梅燉魚不是出名的做法,而是先用油把魚略溜一下,放好蔥姜蒜辣椒以及菜園子里移栽的椒蒿,然后放大量的水,先大火燉開,然后小火慢燉,俗話說千滾豆腐萬滾魚,燉的越久,這魚越香。最后出鍋時(shí)再撒一把香菜,齊活。
說是簡單,也要好材料。后世林濤用菜市場買來的,看著賣相比水庫里的野魚要漂亮的多的大板鯽同樣的燉法試過,別說燉久,只二十幾分鐘,那魚就爛掉了,再燉久些,肉就脫骨(刺)了,根本沒法像這種吃法來做了。
所以,后世離家久了,林濤最想吃的就是鯽魚,而且是這種做法。
一家四口吃著一盆魚,林濤和林海兩兄弟干脆除了魚什么也不吃,雖然看著量不少,最后一盆魚基本上除了骨頭,沒剩下啥。
林海一邊意猶未盡的從盆里撈著椒蒿一邊說道:“魚的價(jià)格這一回是跌到底了。這么大的魚,平時(shí)拿到早市上去,怎么說也要五塊錢一公斤,還是搶著要的,現(xiàn)在可好,兩塊錢,還緊著魚販子挑,巴掌大小的都不要了?!?p> “那也沒辦法,縣里就這么大的市場,能容納多少魚?”林國棟也是無奈的說道:“這些魚又沒辦法長期養(yǎng)著?!?p> 村里人大都是漁民,這里不僅指的是會打魚,有不少十七八歲至五十七八歲的男子都會在農(nóng)閑捉魚。有些是打打牙祭,有些則是從事半漁民行業(yè),每天傍晚到海子里去把粘網(wǎng)下了,天不亮撈出來,回家把魚擇出來,摩托車騎上,趕到縣城的早市上,天剛亮,那些小區(qū)里的大爺大媽們最喜歡這一口,野魚可比魚塘里的魚有營養(yǎng),而且還便宜。這些準(zhǔn)漁民們也賺些外快,這樣的事情林濤同樣干過。只是這一次不僅魚傷了,漁民也傷了。
“其實(shí)可以換個(gè)思路。”林濤放下筷子,插了一句:“咱們縣里和周邊的地方市場小,但迪化市場大啊,人口是咱們縣的好幾倍,拉到那里去賣,肯定能賣掉?!?p> 林??嘈χ鴵u了搖頭說道:“哪有那么容易?在縣里賣魚,大家還知道去早市,如果去迪化,到哪里賣?人生地不熟的……”
林濤也是無奈。也就是這個(gè)時(shí)候,大多數(shù)人其實(shí)是畏懼外出的。特別是出去做點(diǎn)生意什么的。那些大著膽子出去的,大都掙錢了。而越掙錢膽子越大,這就產(chǎn)生了兩極效應(yīng),越出門越敢出門,越不出門越不敢出門。
“其實(shí)很簡單?!绷譂χf道:“迪化城那么多住宅小區(qū),隨便拉到哪個(gè)小區(qū)里,都不用呟喝,只要在車上擺個(gè)牌子,用不了多久魚就會賣掉?!?p> 兩世為人的林濤是清楚小地方和大城市消費(fèi)能力的區(qū)別的。特別是消費(fèi)水平排全國前十的迪化,雖然一直是三線城市,卻在物價(jià)和消費(fèi)水平上牢牢占據(jù)全國城市的前幾位。
林海搖了搖頭說道:“你要說讓我們?nèi)ゴ~,那沒的說,再深的水也敢下去下網(wǎng)。但要去走街串巷賣魚,真不好做,聽說那邊還限行,迪化城里路又亂,怕出不來……不過,真能賣掉嗎?”
林濤看到林海躍躍欲試的表情,笑著說道:“肯定能賣掉。價(jià)格還絕對不會低于五塊錢。那么大的魚,要說拿過去,賣十塊都能賣掉,只不過要時(shí)間長一些?!?p> 說著,他扭頭問林國棟:“爸,你哪天走?”
林國棟正在看著新聞,聽林濤問,就說:“前面和你媽商量過,等你回來就走?,F(xiàn)在正好家里沒事,過去呆個(gè)把星期,最多十天就回來了。明后天吧!”
林濤一聽,便對林海說道:“那剛好。哥,你去收魚,問問和你一起打魚的那些,有想做的就一起把魚歸攏一下。如果不想做,咱們拿錢去收魚,嗯……就四塊錢一公斤吧,巴掌大以上的鯽魚,全要鯽魚,低調(diào)一些,收個(gè)幾百公斤就行,要活魚,最好放在塑料大桶里,就那種五十升容量的,好裝,里面放一點(diǎn)水就行,反正鯽魚好活。然后去找保民,咱們包車,加上姐夫杜兵,明天送爸去迪化,送爸上車后,咱們?nèi)サ匣欣镔u魚!”
“好!”林海一聽林濤這么說,扭頭看林國棟沒反對,便有些興奮的說道:“四塊錢,那些家伙要興奮了!”
其實(shí)在林濤看來,四塊錢都太便宜了,只不過現(xiàn)在魚販子都兩塊錢收,他再高價(jià)格就不好說了。之所以什么事情都要林海去做,是因?yàn)檫@幫人都是和林海差不多大的年紀(jì),和林海平日里也玩的好,說起來好說,自己這幾年上學(xué)去了。碰到村里人雖然還都打招呼,但還是有些距離的。
李玉梅有些擔(dān)心的問道:“小濤,這個(gè)不會賠吧?能賣掉嗎?你能想到,魚販子肯定也會想到的……”
林濤笑著說道:“媽,你就放心吧,只是賺多賺少的區(qū)別,肯定是不會賠的。迪化的人口多,消費(fèi)能力強(qiáng),咱們這點(diǎn)魚放到迪化市里,連浪花都打不起來?!彼麤]說,魚販子買到魚后,只會送到周邊城市,那里是他們的渠道和勢力范圍。要是送到迪化,菜市場那邊不會有人收,畢竟都是有自己渠道的。那些魚販子也不會走街串巷去賣魚,那太浪費(fèi)時(shí)間。
村里的保民買的是一輛天津大發(fā)。這種車在這個(gè)年頭就像后世的五菱之光一樣,屬于神車范圍,最受農(nóng)村歡迎。無論是拉人拉貨都是杠杠的。
只不過兩個(gè)小時(shí)功夫。林海和杜兵一起,便收到了差不多四百公斤的魚,用保民的大發(fā)車運(yùn)到了家里。
其中差不多三百公斤是收來的,一百公斤是保民的魚。林濤看了看,都是巴掌以上的魚,看著那黑乎乎的魚頭,林濤想了想對還在興奮中的林海說道:
“這樣不行。來,咱們一起挑一下,大小分類,最大的挑出來一些,差不多八百克一公斤以上的一桶,半公斤到八百克的一類,半公斤以下的統(tǒng)一放一起。哥,你們逮的魚再撈幾桶小的,差不多就是巴掌大小以下的,這種應(yīng)該也有人要?!?p> 林海應(yīng)了下來,姐夫杜兵笑著說:“這事就交給我了!”
林濤知道姐夫是個(gè)實(shí)誠人,自己帶著他賣魚賺錢,他不想干看著,想多干點(diǎn)活。