37、余記全蟹宴

　　九月的盛京城碧空如洗，紅墻綠瓦隱在一片金黃之中，四角墜著銅鈴的馬車出了崇光坊沿著平邑渠慢慢駛過，在東市轉(zhuǎn)了個彎，碧波蕩漾的玄女湖出現(xiàn)在眼前，恰似一顆璀璨的藍寶石鑲嵌在鎏金的項圈之中。

　　那位端坐在馬上的白衣貴公子用折扇輕輕敲了敲車窗，一個眉目清冷卻面容柔和的少女探出頭來。

　　“那邊就是玄女湖，”貴公子柔聲道。

　　少女抬眼望去，笑道：“真漂亮?！?p>　　“南溪落春雨，瑤池失顏色，玄女湖淺雪，墜仙染梅香。等到了冬日，在湖中墜仙島上的梅園賞梅，再溫上一壺桑榆晚，才是盛京第一美事?！?p>　　“還以為九宮山的櫻花是第一美景，南溪山的春天也很美嗎？”

　　“南溪山的春雨能叫仙境瑤池都失了顏色，你說美不美？”

　　“空口無憑，得親眼所見才行。”

　　“等到了明年春天，我?guī)闳タ??！?p>　　“世子爺可要說話算話！”

　　世子嘴角上揚，道：“自然算話，等冬日里落了雪，也帶你去墜仙島賞梅。”

　　卓暮云為難的抿了抿嘴，小聲道：“怪冷的......”

　　“我以為你只是畏熱，沒想到還怕冷，”世子笑道，“島上有暖閣，凍不著你！”

　　卓暮云笑了起來。

　　馬車轆轆拐進天安坊，不多時便停在一座四層小樓前，古樸的牌匾上龍飛鳳舞兩個大字：余記。

　　卓暮云剛跳下馬車，就看見述瑤笑盈盈的站在門口。

　　“姐姐！”

　　“云兒！”

　　卓暮云看見站在述瑤身旁的寧王，他正錯著牙眼神如刀盯著那些偷看述瑤的路人，不禁笑道：“姐姐怎么站在門口？咱們快些進去吧，不然一會兒有人要氣死啦！”

　　“俗話說一日不見如隔三秋，你我三日未見，自然是思念極了，怎么能不等在門口迎你呢？”述瑤湊近卓暮云道，“如果可以，我巴不得去王府門口迎你呢。”

　　“瑤瑤，你可從來沒這樣想過我，”寧王委屈道。

　　“我想啊！”述瑤笑瞇瞇道。

　　寧王眼睛一亮，“真的？就說你心里有我嘛！”

　　“我想你一百八十個秋都不要出現(xiàn)在我眼前！”

　　“噗......”卓暮云回頭看著拄著拐站在原地一臉苦相的寧王笑出了聲，算了，看他如此可憐，等會兒就幫他說點好話吧。

　　可惜寧王的只頹廢了不到半盞茶的時間。

　　眾人在三樓最大的一個雅間落座，寧王腿不方便落在了最后，不過除了卓暮云以外，其他人都十分自覺地沒坐在述瑤旁邊。寧王進屋滿意的巡視了一圈，挑著嘴角將拐靠在窗前，錦袍一甩拉開椅子，拖著條腿大刀闊斧的坐在述瑤另一邊。

　　就說嘛，這人臉皮厚的很。

　　卓暮云拖著腮看著寧王眨眼，寧王見狀得意道：“怎么，被本王的風(fēng)姿迷倒了？可惜本王心里只有瑤瑤一人！”

　　“不不不，我是覺得王爺有個特別的優(yōu)點。”

　　“個？有個？本王的優(yōu)點怎么能論個？”

　　“是是是，王爺有很多優(yōu)點?！?p>　　“那是自然，是不是羨慕本王有這么多優(yōu)點？不過你們學(xué)不來，本王這是天生的?！?p>　　“天生的臉皮厚？”

　　“天生的招人喜歡！你這丫頭哪都好，長得也不錯，雖然比我家瑤瑤還差一點，不過說話真不中聽！”

　　述瑤不耐煩道：“你理他做什么？”

　　“無聊嘛，”卓暮云將頭靠在述瑤肩上。

　　寧王用眼角斜著靠在述瑤肩上的卓暮云，這丫頭當(dāng)自己是包袱嗎？這么掛在別人身上？

　　世子和文廷玉看著卓暮云，不約而同的彎起嘴角。

　　李傳風(fēng)十分理解述瑤的不耐煩，急道：“我說王爺呀，咱們今日來干嘛的？不是說吃全蟹宴嗎？蟹呢？”

　　“年紀輕輕嘴這么急，是沒吃過螃蟹還是怕下半輩子吃不著？”寧王翻了個白眼，沖恭恭敬敬站在門口的小廝大手一揮，那小廝弓著身子退后三步，才轉(zhuǎn)身快步走沒了影。

　　不多時，一隊身著青灰色束腰長袍的小廝魚貫而入，服侍眾人凈手漱口，又將溫好的黃酒、青花瓷的碗碟、拆蟹的金器擺好在眾人身前。

　　李傳風(fēng)一手蟹針一手蟹鉗，驚道：“金？金的？”

　　寧王嗤笑一聲，“沒見過世面。”

　　世子則溫聲道：“余記備有金、銀、銅等不同的拆蟹用具，用來招待不同身份的食客?！?p>　　李傳風(fēng)用蟹針指了指寧王道：“因為他，用金的？”

　　世子含笑點點頭。

　　“能拿走嗎？”

　　“傳風(fēng)！”文廷玉剛想抬手給李傳風(fēng)一記爆栗，想起自己剛凈過手便沒有動，只是低聲呵斥了一句。

　　“我就是隨便問問，隨便問問，”李傳風(fēng)笑嘻嘻的將桌上的金器擺了又擺，偌大的九宮山就數(shù)他最沒錢，最近買話本子和零嘴開銷有點大，總不能寫信管師父要錢吧，那老頭可是他見過最摳的人！等回家了說不定還會揍他一頓！不，一頓可不能夠！他屁股才好沒多久呢！若是打壞了將來還怎么給他老李家傳宗接代？

　　卓暮云和文廷玉對視一眼，還是盯著他點吧，萬一......師父丟得起，他們倆可丟不起這人。

　　李傳風(fēng)忽然抬頭，皺著鼻子聞了幾下，拍著手笑的更開心道：“來了來了?！?p>　　話音落下不一會兒，剛才那隊小廝再度進門，寧王白了一眼李傳風(fēng)嘟囔道：“狗鼻子?！?p>　　小廝們輕手輕腳地將各式蒸籠、瓷碟、湯碗擺了一桌子，垂首退了出去。望著一桌子各式螃蟹，卓暮云才發(fā)現(xiàn)余記的全蟹宴跟晉陽完全不同。

　　每個人的面前都擺著一套蟹宴。她能認出用清酒和鹽巴浸過的酒蟹、以蒿為輔料的尤可饕蟹羹還有用酒、鹽、梅、姜腌制的洗手蟹和蟹粉酥，其他的全沒見過。

　　文廷玉看著卓暮云的神色，悄聲道：“在家中吃蟹沒那么多菜式和講究，我也不太會，等下看寧王和世子怎么吃咱們就怎么吃。”

　　世子朗聲道：“一腹金相玉質(zhì)，兩螯明月秋江......”

　　“吃蟹就吃蟹，說些沒用的做什么？”寧王提起筷子，道：“都上齊了趕緊吃呀！”

　　世子笑笑沒說話，他倆從小就合不來，如果不是卓暮云在這他根本就不想來，雖然在天子腳下他不擔(dān)心那些身份不明的殺手在青天白日就對她下手，可也不能冒險。

　　世子自顧自斟了一杯黃酒，一飲而盡。

　　“這是糖蟹，是宮里的吃法，這是加了紫蘇、姜絲和菊花煮的，這么吃蟹肉最鮮甜滑嫩，這是蟹饈，這是北境那邊常吃的辣蟹......”述瑤指著最后一盤道：“這個最特別，叫雪花蟹斗，在前朝時本是登不上大雅之堂的吃法?！?p>　　橘紅的蟹殼為斗，潔白如雪的蛋泡上點著金黃的蟹黃，色香味并具，十分精致，卓暮云不解道：“為什么？”

　　“因為這道菜原本是花船上的吃法，前朝時那些正經(jīng)人家是不會吃的。”

　　“后來為什么又吃了呢？”

　　“那時候余記還是個小酒館，有一日余家少爺路過建成坊，在涔水河畔救了一位花船上的廚娘，他便將廚娘帶回府上的廚房幫忙，后來中秋家宴，廚娘便做了這道雪花蟹斗，余少爺覺得這道菜不僅形美味也美，不應(yīng)該因為它生于花船就拒絕這樣的佳肴，于是偷偷地讓廚娘教會了余記的師傅，沒多久余記便因為這道菜出了名，又慢慢地有了全蟹宴，成了名揚天下的余記?！?p>　　文廷玉道：“前朝守舊，余家這位少爺?shù)故且姷夭环??！?p>　　卓暮云聽的入迷，急道：“后來呢，那廚娘怎么樣？余家待她好嗎？”

　　述瑤笑道：“好啊，怎么不好？那廚娘二八年華又生的貌美，是個性格剛烈的好姑娘，那日她因被父親賣到船上憤而跳河，才被余少爺所救，二人因為這道雪花蟹斗漸生情愫，余家知道她是清白之身，不顧世俗偏見娶她進門做了少奶奶，婚后生兒育女十分恩愛。”

　　“俗話說好人有好報，正是因為余少爺一念之善才有了余家百年基業(yè)，那廚娘也是個奇女子，堅持本心寧死不屈，才會遇見余少爺相守一生。”

　　述瑤笑道：“我們云兒長大了，明白不少道理呢！”

　　卓暮云臉一紅，道：“本來就是嘛！”

　　寧王撇撇嘴道：“前朝那些人慣會裝清高，出身花街柳巷怎么了？不都是兩條腿一個鼻子一雙眼的人嗎？那些人外表一副道貌岸然的樣子，內(nèi)里不知道破敗成什么樣呢！”

　　述瑤垂下眼簾沒有說話，如蔥的玉指摩擦著酒杯，雖然別人看不到，可卓暮云看得到。

　　姐姐的眼底，有笑意蕩漾開來。

　　想想也是，若姐姐真討厭他，怎么會讓他一直在身邊跟著呢，就算是皇帝的兒子，只要姐姐不愿意就絕不會屈服，大不了一死了之。

　　卓暮云揚起唇角，抿了一口黃酒，鮮甜醇和，微微的苦澀、淡淡的酸，順著喉嚨流到胃里，整個人都暖了起來。

　　“小心喝多了回去又暈車，”文廷玉柔聲道。

　　“我就喝兩杯，好不好？”

　　文廷玉瞧著少女沾著酒液粉嫩的唇瓣，笑意更深，“今天可以喝三杯?！?p>　　“師兄最好了！”

　　世子看著目光如水的文廷玉和雙頰緋紅的卓暮云，又偏頭看了看左邊狗腿似的給述瑤斟酒的寧王，右邊的李傳風(fēng)正兩耳不聞身邊事埋頭吃著，搖搖頭嘆息一聲，再次一仰頭將杯中酒一飲而盡。

　　“世子一個人喝酒有什么意思，”文廷玉不知何時注意到默默喝酒的世子，舉杯道：“在府上叨擾多日，在下敬世子一杯?！?p>　　世子端起酒杯與文廷玉遙遙相敬，道：“說什么叨擾，我在晉陽時不也叨擾你府上了？咱們之間不說這個?！?p>　　文廷玉將酒飲盡，笑道：“倒是我見外了，不過還是要多謝世子昨日對云兒的維護?！?p>　　“這個就更不用謝了，”世子扯了扯嘴角，“本來想過幾日等我父王回來再說，不過今日在場諸位沒有外人?！?p>　　幾個人聞言都放下手中酒杯，李傳風(fēng)也放下手中正拆的起勁兒的蟹殼，扯過錦帕擦了擦手，鄭重其事地看著他。

　　世子尷尬道：“不、不用這么嚴肅?！?p>　　“你看你，想說什么就快點說，成天跟著老二好的不學(xué)，說話費勁倒學(xué)了個十成十，”寧王嫌棄道。

　　“咳，啟程來盛京的時候，想必卓先生都告訴你了，”世子看向卓暮云，“你或許是我妹妹的事?！?p>　　卓暮云臉上緋紅褪去，點了點頭。

　　“從前我娘說過，前王妃李氏的女兒被擄走了，也告訴過我那位妹妹右手腕上有一顆朱砂胎記，那日在晉陽你受傷，被我無意間發(fā)現(xiàn)，便寫信送回王府告訴了我娘，我娘又快馬加鞭送信去了北境。”

　　“世子，一個胎記證明不了什么。”

　　“我知道，所以我娘以賢妃娘娘的名義請你住進王府，這也是我父王的意思。”

　　“是因為還需要別的佐證吧。”

　　世子見卓暮云神情無波，心底有些詫異，面上卻不動聲色道：“不錯，我娘說我那妹妹身上還有一塊獨一無二的印記，是她親手留下的，她沒說理由也沒說為什么，只說帶你回王府就能確定了?！?p>　　“那么，你們確定了嗎？”李傳風(fēng)插嘴道。

　　“自然是確定了，不然咱們此時已經(jīng)在回晉陽的路上了?！蔽耐⒂竦?。

　　世子點點頭，道：“不錯，我母妃已經(jīng)確定，你就是王府丟失的郡主，前王妃李蓁的女兒?！?p>　　李傳風(fēng)瞪大了雙眼，嘴微微長著，文廷玉和述瑤擔(dān)憂的看著卓暮云。

　　“嘖，本以為是小姨子，沒想到是堂妹?。　睂幫鯎狭藫项^，這下更有充足的理由讓這丫頭幫他說好話了，真是美妙。

　　卓暮云牽了牽嘴角，眼神黯然道：“過了這么多年，沒想到又多了個父親和哥哥，如果你們早點找到我，我爹娘或許就不會死了?！?p>　　“云兒......”述瑤將卓暮云的手緊緊攥住，“白叔和婉姨的死不是你的錯?！?p>　　“那是誰的錯？都不知道為什么！”卓暮云的情緒激動起來，“他們到底是誰？為什么當(dāng)初要擄走我？還殺了我爹娘！現(xiàn)在又開始追殺我，到底是為什么？這十幾年來發(fā)生的事到底是誰的錯？”

　　世子張了張嘴巴，他不知道如何回答這些問題，他沒有答案，他能給她的只有一個承諾：“我答應(yīng)你，幫你找出真相，讓他們瞑目。”

　　卓暮云低下頭，雙手捂住臉，沉默片刻才抬起頭，定定地看著世子，道：“未知的事情，誰也不知道會發(fā)生什么，還是不要輕易承諾的好。”

　　“你不信我？”

　　“他們不是普通人，他們的主人更不會是尋常之輩，世子心里應(yīng)該很清楚吧?！?p>　　“我很清楚，不管是他們是誰，幕后之人是誰出于何種目的，我都會幫你?！?p>　　“世子好像已經(jīng)下定決心了，為什么？”

　　“我母妃說過，李王妃救過我們母子的命，保護你幫助你是我應(yīng)盡之責(zé)，而且，你還是我妹妹，難道不應(yīng)該嗎？”

　　卓暮云扯了扯嘴角，心道，榮寧也是你妹妹。

　　世子像是知道她想什么一樣，無奈道：“榮寧不一樣，我們從小不親近，還有王妃，她們母女與我們母子不說勢同水火，也好不到哪去。”

　　“我與你也不過相識幾個月而已?！?p>　　世子苦笑道：“我不知道該怎么說你才會相信，既然如此，你就權(quán)當(dāng)我是遵從母命再加上好奇吧！”

　　“我不喜歡空口無憑，單憑嘴說沒法讓人相信?！?p>　　“那你想怎么樣？立字據(jù)也可以?！?p>　　“那倒不用，”卓暮云起身走到世子身邊，十分鄭重道：“當(dāng)著大家的面，擊掌為誓，”又向?qū)幫醺Ａ烁Ｉ碜樱溃骸熬驼埻鯛斪鰝€見證吧！”

　　這個丫頭，有時候腦子轉(zhuǎn)的極快，有時候卻像個三歲半的小孩子。世子起身，嚴肅道：“可以，不過我有個條件?！?p>　　“什么條件？”

　　“以后不許叫我世子?！?