直到今天，張元福掌柜都一直認為，醉仙樓是全蓬萊，不，應(yīng)該說是整個登州府最好的酒樓。
這酒樓有兩個大師傅，手藝很是了得。據(jù)說，這兩人，一個跟隨金朝宮廷御廚學(xué)的手藝，擅長制作面食，另一個則是拜了臨安宋嫂的后人為師，煮得一手好魚羹。
有了這兩個大師傅壓陣，再加上登州酒務(wù)司出品的好酒。醉仙樓想不賺錢，那都是很難啊。
但是，現(xiàn)在張掌柜看著面前的一個白瓷酒壺，感到一絲恐懼。
這酒壺里只剩下半杯酒，剛才自己喝了一口，猛烈如火。這酒比之酒務(wù)司釀出的上等陳釀，更要辛辣醇厚，激蕩心肺。
“你說這是客人自己帶來的？”
“是……回掌柜……是那李主簿的侄子，從臨江樓那邊買的……”
臨江樓是蓬萊的另外一家酒樓，是他們的競爭對手。之前醉仙樓因為燒菜師傅手藝了得，再加上能拿到更多官釀的好酒，自然就能壓住臨江樓一頭。
可是，做酒樓的都知道，炒菜固然重要，但真正賺錢的，卻是那酒水。一桌子菜，能賣出個5兩銀子，也算是高價。但是喝酒，一晚上整個10兩，那是輕易的很。
臨江樓能拿出這酒，自然就能吸引客人前去消費。此消彼長，自家生意恐怕不那么好做了！
翻開這個月的賬本，就會發(fā)現(xiàn)，酒水一欄的收入明顯比之前少了一半有余。這讓張元福不禁著急了起來。
“你趕緊換身衣服，去再買兩瓶這酒回來”說著話，就拿出200文錢，給小廝。
哪知道那小廝沒接，笑著說道：“掌柜的，不夠，要10兩銀子！一瓶這種酒要5兩……”
“這么貴！”張掌柜咬咬牙，拿出10兩紋銀，交給小廝，“滾！快去快回！”
要知道，現(xiàn)在一斤糧食也就是10文左右，2斤糧食出酒1斤。最好的官酒，也就是50文一斤發(fā)賣，自己賣80-100文，那就已經(jīng)是翻了好幾番。
這仙醞酒隨然是市面上沒見過的烈酒，喝起來也的確醇厚甘香，但是，20文糧食加點水弄出來的東西，就要賣10兩銀子，翻一百倍，這也太狠了吧。
如果張元福知道趙振是用1文錢一石的酒糟來出酒，不知道會不會氣暈過去。
貴的酒，其實也是有得。例如皇家自釀的宮廷酒，或者勛貴家中得自釀，那是身份象征，幾百上千兩一斤也不是沒聽過。但是那種酒都是送禮宴客所用，絕對不會在市面發(fā)賣。
這酒什么來歷，公開售賣，居然能賣到如此價格？
想到這里，張掌柜再次端詳起這酒壺。
只見這酒壺撇口、細頸、垂腹，瘦瘦高高，非常優(yōu)雅。瓶身上有兩個藍色的小篆“仙醞”，底部還有“大安元年五月玉泉”的字樣。
“玉泉……玉泉……”張掌柜絞盡腦汁，也沒有任何印象，“這到底是哪路神仙？”
想得自己頭疼不已，看看前兩天剛剛托了酒務(wù)司使韓大人的路子，拿到了上好的官酒2000斤。有了這些官酒，自己就可以把自己私釀的酒當作官酒發(fā)賣出去。
1斤官酒，1斤私酒，這種事情，已經(jīng)可以說是行規(guī)了。韓文舉自是知道的清清楚楚，只不過他在其中也有大大的一份利益，自然不會戳破。
那臨江樓上次只是拿了些普通的貨色，當時自己還特別開心，想看人家的笑話。誰知道現(xiàn)在自己就要發(fā)愁銷路了！
“狗日的黃勝才”，張元福恨恨道，“他肯定是已經(jīng)有了這仙醞酒，才沒有撲買這個月的官酒……有了仙醞酒，誰特么還要喝那黃酒……”
這會兒，出去買酒的小廝急匆匆的跑了回來，手里拿了2個白瓷瓶。
張元福打開其中一個瓶子，聞了聞，確實是那種渾厚剛烈的氣味，趕緊塞上塞子，去后堂換了身衣服，交代了幾句，匆匆出門而去。
連續(xù)幾天，張元福到處打聽仙醞酒的來路。終于，他在萊州的一個同鄉(xiāng)那里知道，這個酒是出自“玉泉亞太連鎖貿(mào)易商行”。
雖然，沒人知道亞太是個啥意思，不清楚一個不賣鎖的商行，為啥要要連個鎖。不過，聽那人說，這個商行的規(guī)矩，卻是相當?shù)拇蟆?p> 商行的每種商品，在每個地區(qū)，只會有一家經(jīng)銷商。這個經(jīng)銷商負責整個地區(qū)的銷售。故此，這經(jīng)銷商的名額也是爭得打破頭。
加盟自不必說。哪怕是縣級經(jīng)銷商，都要1000兩的加盟費，州府所在，更是要5000到10000兩。據(jù)說現(xiàn)在五京都還無主，想來必然是皇室、勛貴才有資格拿下的。
就算是加入了，規(guī)矩也是上了天了。
例如，經(jīng)銷商之間可以調(diào)貨，但是不可以主動將產(chǎn)品銷售到對方負責的地區(qū)。
又例如必須按照商行的要求懸掛牌匾，小廝的衣服也有統(tǒng)一的樣式，商品的介紹有統(tǒng)一標準，商品不可隨意漲價，不可以次充好等等。
更厲害的是，這個商行還安排了督察員。這督察員會明察，還會暗訪，比那朝廷的官員考核還要厲害。一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)，輕則罰款降級，重則收回經(jīng)銷權(quán)。
這商行現(xiàn)在只有云中仙茶，仙醞酒這兩種產(chǎn)品。但是這兩種產(chǎn)品，哪個不是下金蛋的雞，故此，那些經(jīng)銷商是幾乎沒人動歪腦筋。
但這商行老板，卻是個念舊的。例如現(xiàn)在仙醞酒的經(jīng)銷商，就會照顧原來云中仙茶的那些老經(jīng)銷商，讓他們可以優(yōu)先選擇要不要。
萊州的這個老鄉(xiāng)，就是當初加盟了茶葉生意，現(xiàn)在手里又拿了這仙醞酒。每日坐收，好不逍遙。
他去年還是不死不活的經(jīng)營雜貨生意，如今不愁吃喝，每月躺著收錢，已經(jīng)買下自己鋪面。變化之大，令人咂舌。
張元福也是個精明的生意人，見到如此情景，立刻就后悔了。當初那個商行是找過自己去競標茶葉的。那時候他嫌人家的做派太霸道，東西都沒見到，就要10000兩銀子的加盟費，就沒去。據(jù)說那次好像只有黃勝才一人應(yīng)約而去。
論財力，論背景，論手段黃勝才如何能與他比呢？當初臨江樓用了手段，請來臨安的大廚師，不還是被自己用一個小妾給勾了過來。沒了大廚，臨江樓的生意自然差了一截，這些年醉仙樓穩(wěn)坐登州第一樓的名號，那也是他張元福運作的結(jié)果。
所謂無毒不丈夫，張元福從來也沒覺得自己這么做，有什么問題。這個世界，不就是你搶我，我搶你嗎？
所以這次，張元福決定，一定要把這仙醞酒的買賣給他搶過來！
大師兄鐵頭功
第二更！