第二十二章 菌類
但瀟曉曉又一想，偶爾跑跑腿沒問題的吧。
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五六月山上正是野生菌較多的時(shí)節(jié)。
想當(dāng)初，瀟曉曉就栽在這上面，實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)研究孢子，都知道孢子菌絲是互生關(guān)系，由于發(fā)現(xiàn)的新物種，其中一人發(fā)現(xiàn)金黃琥珀里的類似菌絲的東西，由于feitfnfd博士感興趣帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。
穿越于瀟曉曉來說，這是一個(gè)悲傷的故事。
但，這些于她現(xiàn)在很有用處。
野生菌的培植開發(fā)，生物工程組功不可沒，瀟曉曉懂這里面的知識(shí)，但沒有培養(yǎng)皿，吸管，顯微鏡，甚至連一只像樣的溫度計(jì)都沒有，于瀟曉曉來說，培養(yǎng)野生菌，絕對(duì)也不容易。
她覺著，野生菌開發(fā)的幾條產(chǎn)業(yè)鏈，一是作為調(diào)料鮮味味素或者醬油的原料，二來，新鮮菌類可以豐富蔬菜類，改善人們飲食，三來，不少菌類可作為保健品亦或者干貨，用于平日煮菜煮肉的輔料，這都十分有市場(chǎng)。
瀟曉曉沒有做好穿越的準(zhǔn)備，只是從小在農(nóng)村生活過，也讀了不少書，關(guān)于生物生長，氣候，溫度，土壤，濕氣。
懂得一些生物的生長具備元素以及農(nóng)具，耕種。
古代女子生存具備本領(lǐng)，她全無，比如性子謙和，賢良淑德，比如織布刺繡，算了吧，她連針也拿不起的人。
她學(xué)了一身書本知識(shí)，關(guān)于生物，農(nóng)業(yè)，自然要從這里面找出路的。
老天關(guān)了一扇門不是留一扇窗么。
在這階級(jí)嚴(yán)明，等級(jí)森嚴(yán)，生產(chǎn)力較為落后的安國殺出一條屬于她生存的血路來。
她希望的，有一天，她不愁吃喝，住著高級(jí)房子，出門有車馬相待。
大約，也就如此了。
野菌，是瀟曉曉比較感興趣的東西，大約熟悉。
野菌燉湯，這是許多人都知道的，味道鮮美，菜式百搭。
她總要有些噱頭，畢竟她‘前程似錦’
大青山如此磅礴青山，里面吃的一定甚多，野果，野菜，補(bǔ)品，野味。
可，并不是所有人敢進(jìn)去。
再則，野菌雖然是好東西，也有人不會(huì)區(qū)分吃了中毒的。
瀟曉曉覺得瀟家村的人應(yīng)該也經(jīng)歷過。
他們對(duì)食用菌大約也不是很了解。
所以，就這明明可以上山拾野菌的五六月，瀟家村并沒什么動(dòng)靜。
瀟三爺每月必是要上山打獵的。
少則十來天，多則二十來天。
他是獵戶，每年要上交一定量的各種動(dòng)物毛皮和銀子。
上山打獵，于他來說，急迫且辛苦。
有瀟三爺帶著，瀟曉曉可以得了空閑就拾野菌。
瀟三爺性格爽朗，雖然是大叔，但村里的不少人的市儈并沒有消減他的骨子里的質(zhì)樸，他身上有種博大的包容，并不糾結(jié)，就是瀟曉曉不礙他的事。也便如此帶瀟曉曉進(jìn)山。
在山上，瀟三爺見瀟曉曉背簍里的菌子，便道“這些東西有的有毒，曾經(jīng)吃這死人了。?！?p> 瀟曉曉很明白，要一定經(jīng)驗(yàn)才能判斷野生菌有沒有毒。
然則，瀟曉曉小時(shí)候拾菌子，學(xué)校里學(xué)習(xí)菌，長大了還研究過菌類，所以她是明白的。
很能區(qū)分有毒無毒。
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但事實(shí)證明，你不能小看生產(chǎn)力并不發(fā)達(dá)時(shí)的人們的智慧，幾天后，瀟曉曉進(jìn)了一場(chǎng)縣城，發(fā)現(xiàn)大街小巷有賣菌類的地?cái)?，無論是秦樓楚館還是高級(jí)酒樓，都有食菌。
雖然品種較為單一。
瀟曉曉也撿了蘑菇，可她更懂蘑菇的各種吃法。
她回家，將蘑菇洗凈，面粉加水，調(diào)的稠稠的，放蔥，鹽，蘑菇。
攪拌均勻，一塊特意打造的鐵皮，上抹了香油。
十多個(gè)煎餅就這般做成。
安國人少用炒，煎，炸等方式做菜。
因?yàn)殍F器不夠普及。
只有富貴人家家里用得起鐵鍋，吃得起植物油。
瀟曉曉將多余的蘑菇風(fēng)的半干，將那些煎餅用葉子包了，讓人帶進(jìn)城。
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雖然當(dāng)初那頓鴨子湯讓魏縣令記住那味道，知曉了那湯原來是一位鄉(xiāng)下貧女子燉的，他也未生疑。
鴨子湯和打井，已經(jīng)讓縣令對(duì)這個(gè)巴掌縣城的身上卻出了兩樁名人軼事的人物多了好奇感。
吃了鴨子后的幾日，他一想著那個(gè)味，府衙伙房做的飯菜，一下子覺得失色許多。
日思夜想，他覺得自己嘴巴得了相思病，懷念那味，越發(fā)吃其他食物味同嚼蠟。
但令瀟曉曉困惑的是，東西雖然送達(dá)了府衙廚房。
但縣城沒有傳來讓她欣喜的消息。
使得這忙碌的瀟曉曉必須親自去縣城一趟。
為了不顯得失禮，用錢給自己裁了一套新衣。
這也是瀟曉曉來這第一次穿了古人完整的成衣。
梳洗，稍稍整理。
瀟曉曉看見那木盆里水中倒影的自己現(xiàn)在這張臉，大眼睛，尖尖的下巴，瘦瘦的臉頰。
勉強(qiáng)能入眼。
今日恢復(fù)了自己的女兒裝，或者說，也不是恢復(fù)，之前那身麻布補(bǔ)丁衣還有一亂蓬蓬的丸子頭，她只要嗓子再刻意壓下一點(diǎn)，學(xué)男孩子的發(fā)聲，就是不辨雄雌。
臉頰瘦瘦，泛黃，凸出一雙大眼睛，細(xì)長的腳桿，一副叫花子的模樣在別人眼中是男是女很重要？！
曾瀟曉一見小小這身新衣
“姐姐真好看。。”
瀟曉一身上亦是補(bǔ)丁遍布的麻衣。
瀟曉一道“等姐姐這次去縣城，見著了縣太爺，讓他幫忙給咱們解決耕牛，趕明兒，姐姐就給你也裁一身”
瀟曉一眼睛放光“果真么。?！?p> 瀟曉曉笑著點(diǎn)頭。
實(shí)則，她手里錢不多，前段時(shí)日買雞開銷巨大，又去糧店用毛皮換了一些米糧。
只是運(yùn)氣好，她通過梁小六關(guān)系，給了錢給香春園廚子，并經(jīng)掌柜的手獻(xiàn)上那道菜。
結(jié)果果然縣太爺滿意，得了幾錢銀子的賞錢。
所以，手中便寬裕了些。
而今日，她要親自去府衙，拜見縣令。
府衙的廚娘姓賈。
縣令大人這些日的食不知味，總是念叨著什么，才知道了春香園的鴨子。
而這次瀟曉曉主動(dòng)來找她。
廚娘也很驚奇是怎么樣一位廚子，縣太爺很少會(huì)因?yàn)樗寄钜坏啦硕蛇@般。