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開局一個碗兒

第十八章 好酒……

開局一個碗兒 趙奔三 2244 2019-04-10 15:27:39

  第十八章好酒……

  “當(dāng)然是真的?!毙『涡攀牡┑┑溃骸按蟾纾阋遣恍诺脑?,就將這酒交給我賣,我要是賣不出三十文一兩的價格出來,我就沒臉回來見你了?!?p>  “酒當(dāng)然是要交給你賣的,畢竟這是你爹給你留下的遺產(chǎn)嘛?!睆埑Φ?。

  “是,多謝大哥?!毙『未笙?。

  “大哥,這是好了嗎?”此時,酒的香氣已經(jīng)傳到了窯洞的外面,阿華他們立刻就走了進來。

  “沒錯,酒已經(jīng)成了,大家都過來嘗一嘗,小心點喝,這酒烈的很?!睆埑泻舻?。

  “嗯,謝謝大哥。”小伙伴們立刻上前,紛紛用自己的吃飯工具接了一點酒,每人都非常懂事的沒有多接,只是一兩口,因為他們知道,這酒事關(guān)接下來自己等人的生活,可不能浪費了。

  “咳!好烈的酒啊?!卑⑷A盡管已經(jīng)按照張楚的吩咐,只是喝了一點,但濃烈的酒味還是讓他嗆了一口,差點沒將酒咳出來,一張臉頓時嗆的通紅。

  其余人也都是這個反應(yīng),第一次喝這么烈的酒,沒有幾個人能承受得住。張楚自己也嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)這一次的蒸餾非常成功,幾乎相當(dāng)于后世的五十度的白酒了,而要知道張家酒坊的酒張楚也嘗了,也就比啤酒好喝一點,最多也就十五度左右。

  也就是說,這三千斤多斤低度酒如果全部蒸餾成白酒的話,最多也就只能有一千斤左右,如果按照自己所預(yù)料的那樣,一千斤想要最賺一百兩,就必須賣到一百文的高價,可如果按照小何的說的那般,一兩三十文,一斤就是四百八十文(一斤十六兩),一千斤那可是四百八十兩啊……張楚的確想過自己會賺錢,但他怎么也沒想到這批酒會這么賺錢。

  “小何,你確定我們能賣三十文一兩酒?”張楚都有些心虛了:“要知道我們可是能提煉出來一千多斤的燒刀子呢?!?p>  “大哥,你就放心吧,我什么時候說過謊話?”小何自信滿滿道:“我是釀酒世家出身,對于酒的質(zhì)量和價格了熟于心,就咱們這酒,別說是三十文一兩了,就算是五十文一兩,都有的是人買。別的不說,就說咱們這酒的清澈程度,那就不是市面上的酒能媲美的,就算是皇宮里的貢酒,也未必有咱們的酒清冽——所以,咱們完全可以將這酒按照貢酒的價格來販賣?!?p>  “這還真是?!睆埑貞浟艘幌?,自己還真的喝過貢酒,那還是先皇在位的時候,原主的父親某一次打仗得勝歸來,皇帝賞賜了很多東西,其中就有不少御酒,原主也是喝過的。

  但是仔細想想,當(dāng)時的御酒雖然味道不錯,但不但烈度不如現(xiàn)在自己的酒,就連純度都不如自己。只是貢酒的顏色是紅色的,當(dāng)時原主沒有在意,但現(xiàn)在仔細想想,那特意加上的紅色,正是為了遮擋那略顯渾濁的酒色的,當(dāng)然,那紅顏色本身也是一種極為貴重的藥材,能給貢酒增添不少香氣。

  “這是為什么?”張楚很是好奇的問道。

  “這個我還真知道?!毙『慰嘈Φ溃骸盁o論是我家的清酒,還是貢酒,全天下的酒都是用的過濾法,可是就算你再細密的篩子,也不可能將所有的雜質(zhì)都過濾掉的,所以……”

  “我明白了?!睆埑D時了然,這個世界不光商業(yè)發(fā)展走錯了路子,就連科技樹也貌似點歪了,就以酒來說,這個世界鉆進了牛角尖,使勁的和過濾法死磕。整個世界都是靠過濾法來獲取酒的,于是所有的酒商不但要研究酒的配方,更是要研究濾網(wǎng),誰的濾網(wǎng)更細,誰濾出來的酒就更清澈,誰的酒價格質(zhì)量就更好,誰的酒就更好賣,如果實在是不夠清澈,那就枉里面天加色素,所以這個世界的酒幾乎都是五顏六色的。

  而小何他家的酒之所以敢叫清酒,就是因為他家的酒很清澈——當(dāng)熱,這里說的清澈也是相對的,比起如今的燒刀子來說,何家清酒其實也算不得什么了,最多也就比刷碗水清澈一點罷了。

  “咦?大哥,酒怎么不流了?”阿華忽然開口道。原來就這一會兒功夫,三十斤的低度酒已經(jīng)不再往外流了,這說明酒已經(jīng)蒸餾完成了。

  “沒事,將里面的水倒出來,繼續(xù)加酒?!睆埑^去看了看,發(fā)現(xiàn)蒸餾器中的酒已經(jīng)徹底變成了清水,立刻吩咐道。

  “哦?!卑⑷A連忙和幾個人,用濕布將壇子里面的水倒掉,然后繼續(xù)往里面加酒。

  “大哥,你算的一點沒錯,只剩下十斤多的酒了?!边@邊小何也已經(jīng)用秤治好了蒸餾出來的酒的重量,只有十斤多一點。

  “沒事,雖然只剩下三分之一,但我們的酒質(zhì)量更好?!?p>  “沒錯,我們一定可以賣出更高的價錢?!毙『斡昧c頭。

  “對了,我的操作流程你都記住了嗎?”張楚覺得是是時候放手了,畢竟讓小何來的話,制作出來的酒產(chǎn)量將會增高很多。

  “我都記住了,大哥你出去透口氣吧,這里交給我就是了、”

  “也好?!边@窯洞里密不透風(fēng),這里又是大火炙烤,只是一會兒,張楚就已經(jīng)汗流浹背了。

  來到洞口,張楚發(fā)現(xiàn)張大膽正在洞口探頭探腦,要不是山子他們擋著,只怕他早就溜進來了。

  看到張楚出來,張大膽立刻尷尬的縮回了腦袋,不好意思道:“你出來了?我沒事,我就是好奇,這么濃郁的酒香味,你們在里面到底在干什么?”

  “行了,別解釋了,我又沒說什么?!睆埑χf過去一個竹筒:“來吧,你不是好奇嗎?過來嘗嘗我新做出來的酒,看看到底值不值三十文一斤?”

  “已經(jīng)做出來了?”張大膽眼睛一亮,連忙接過竹筒,猛灌了一口。

  “小心……”張楚的提醒又晚了,張大膽此時的表現(xiàn)和之前的小何一模一樣。

  “咳咳……”張大膽強行咽下口中美酒,劇烈的咳嗽了好幾下,這才喘著粗氣道:“我的天,好烈的酒啊,就跟喝火一樣,肚子里就跟火燒著了一般,暖烘烘的,我跟你說,你這酒到了冬天肯定好賣?!?p>  “你覺得有一千斤這樣的酒,能不能賣到九十兩銀子?”張楚笑問道。

  “我明白你的意思了?!睆埓竽憣⒅裢策f給身后的小弟們:“大家都嘗嘗,覺得這酒怎么樣?”

  “好酒?!?p>  “我的天,渾身就跟著火了一樣?!?p>  “舒坦啊,這酒剛喝的時候不習(xí)慣,但習(xí)慣之后簡直就太舒服了?!?p>  “大哥,這酒肯定好賣?!?p>  “和這酒比起來,我們昨晚喝的就跟馬尿一樣?!?p>  “……”

  

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