“娘親!都快中午了,別睡啦,快下來(lái)嘗嘗我做的菜!”蘇幕兒雙手叉腰地朝著樓上大喊。
這姑娘將左右手的花袖都擼了起來(lái),臉上頭上還有一片片殘存的面粉,身上石青色的小裙竟東點(diǎn)西綴地掛著一塊塊油斑。她面前的一桌子上全是菜,什么清蒸鱸魚(yú),糖醋排骨,油燜河蝦,水晶蛋餃,還有紅燒獅子頭,火腿鮮筍湯……看著倒也是色香味俱全。
“你這丫頭,叫你不要搗鼓這些東西了,好好學(xué)些針織女紅,你偏不聽(tīng)?!敝灰?jiàn)樓上慢慢地走下了一位婦人,她穿著素墨色,梳著高髻,雖年華已去,但風(fēng)韻猶存,勝似徐娘半老,真是美人難遲暮。
“娘親,快快快!這鱸魚(yú)可是我到城外西涼河里現(xiàn)撈的,涼了就不好吃了?!惫媚镏敝钡卣驹谧琅裕樕仙鹆艘荒t暈,等待著婦人發(fā)表評(píng)論。
只見(jiàn)婦人端坐在長(zhǎng)條凳上,用木筷在鱸魚(yú)上輕輕一夾,一片雪白的鱸魚(yú)肉就被挑了出來(lái)。她把肉放入口中,并未嚼,而是閉著眼品著。不一會(huì)兒,她放下了筷子,“雖然味道也還不錯(cuò),但是缺了一點(diǎn)咱們蘇柳菜館的精髓,你要拿這手藝去招待客人,豈不是砸了招牌?!甭?tīng)到這話,一旁的蘇幕兒并未太傷心,而是習(xí)以為常了,畢竟蘇柳菜館的精髓是父親用了幾十年研究出來(lái)的,自己一個(gè)學(xué)手藝不過(guò)兩三年的小妮子,怎么可能那么容易揣摩呢。
“娘親,你吃了爹一輩子的菜,這精髓到底是什么呀?”蘇幕兒坐了下來(lái),雙手撐著粉嫩的臉頰,呆呆地望著一桌子豐盛的菜肴。柳娘看著女兒,笑著摸了摸她的臉,“幕兒,這精髓只有你爹知道,可他已經(jīng)走了五年了,這精髓也永遠(yuǎn)地去了?!?p> 蘇柳菜館本是南陽(yáng)城里最出名的菜館,可是自五年前廚子蘇莊寧進(jìn)京出了意外以后,就再未開(kāi)店?duì)I業(yè)過(guò)了,以至于如今已銷聲匿跡。
城外的樹(shù)林中,一群操戈曳兵的人馬正在當(dāng)中尋覓著什么?!皩④?,林子已經(jīng)找過(guò)了,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)?!币晃皇勘笆窒蝰R上的人匯報(bào)著。那人飽經(jīng)滄桑的臉上有一道疤痕,雙眼中透射出一股寒冷的鋒芒?!案浇袀€(gè)南陽(yáng)城,他肯定跑不遠(yuǎn),走!”
蘇幕兒雖然一次又一次地失敗,但是卻從沒(méi)有放棄,又上街去買晚上做菜的材料了。
“老板,這土豆多少錢一斤???”只見(jiàn)她蹲在地上,任花裙沾上灰土,拿起土豆掂量著斤兩,絲毫不像個(gè)待字閨中的十五歲小姑娘,倒像是個(gè)在菜市混熟了的老客。
“姑娘,五文錢一斤,這土豆可新鮮了,味道也鮮美脆爽?!辟I菜的老伯笑眼彎彎,和藹地說(shuō)道。
“晚上我燒一道土豆燉牛肉,看娘親饞不饞?!碧K幕兒一邊想著,一邊把買好的土豆裝進(jìn)竹籃里,往肉戶走去。這條街上的肉戶們都把自己家最好的肉掛了出來(lái),紅白相間的肉品相極好,正是做土豆燉牛肉的絕佳原料。正當(dāng)蘇幕兒在挑選牛肉的時(shí)候,卻沒(méi)發(fā)現(xiàn),身后有一個(gè)灰撲撲的人把手伸進(jìn)了她的籃子里。掏出了一個(gè)還沾著泥巴的土豆,就跑到對(duì)面的角落里啃了起來(lái)。
“嘿!蘇姑娘,有人偷你的東西!”火爆脾氣的肉戶看到這偷東西的小賊立馬漲紅了臉,竟拿起菜刀跳了出來(lái),向小賊沖了過(guò)去。蘇幕兒發(fā)現(xiàn)之后,連忙跑了過(guò)去,攔住肉戶,“朱大哥,這人看著衣衫襤褸,多半是個(gè)逃荒的饑民,一個(gè)土豆而已,不礙事,不礙事的。”在解決了這劍拔弩張的局面之后,蘇幕兒連忙買了牛肉急匆匆跑回家去了。
“娘親看我這么晚還沒(méi)回家,肯定要罵我了?!边@么想著,蘇幕兒已經(jīng)到了店門(mén)口,卻忽然發(fā)現(xiàn),那個(gè)乞丐模樣的人一直跟在她身后。她立馬轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),用籃子擋住自己的臉,喊道,“我已經(jīng)幫你解了圍了,你怎么還跟著我,難道你還于心不足,以為我好欺負(fù),小心我叫我娘親打你!”她一手提著籃子,一手在前面揮著。
“姑娘,你誤會(huì)了,偷盜本不是君子所為,今天我餓昏了偷了姑娘的土豆,我是來(lái)還給姑娘的?!?p> 蘇幕兒聽(tīng)了這話,平靜了下來(lái),這倒不像是那些潑皮乞丐說(shuō)出來(lái)的話。她把籃子放下,見(jiàn)這人雖穿著破爛,但氣度卻不凡,臉雖在泥土之下顯得灰塵撲撲,但仍舊有可以辨認(rèn)出的俊朗,星眸閃動(dòng),不像是壞人。
蘇幕兒長(zhǎng)舒了一口氣,伸出手來(lái),說(shuō)道,“拿來(lái)吧?!边@少年卻呆住了,“我本是逃難而來(lái),并未帶什么細(xì)軟在身上。”
蘇幕兒笑了笑,說(shuō)道“算了。逗你玩兒呢,一個(gè)土豆而已不必計(jì)較?!?p> “那怎么行呢,知恩圖報(bào)是母親對(duì)我的教誨,不敢不遵?!?p> 蘇幕兒見(jiàn)他呆在原地尋思著解決的辦法,自己倒靈機(jī)一動(dòng)。“不如你來(lái)我們菜館做伙計(jì)吧,不算工錢,包吃包住,你也不用到處流浪,就算報(bào)恩了?!薄昂弥饕?,好主意!在下多謝姑娘的恩惠。”少年雙手做著揖,笑著說(shuō)道。
柳娘聽(tīng)了蘇幕兒的一番解釋,氣得直揪著蘇幕兒的耳朵,“這么大的事你也不和我商量一下,誰(shuí)說(shuō)咱們要開(kāi)店了,你把一個(gè)男人帶到咱們這孤兒寡母的家里不怕外人說(shuō)閑話啊,你這傻女兒。”
“娘親,疼疼疼!開(kāi)店是我的夢(mèng)想啊,娘親你就支持一下我吧……”
“事到如今,你也答應(yīng)了人家,我又怎么好駁回呢,你這傻女兒,為娘是心疼你,你不知道開(kāi)菜館兒的辛苦啊,你爹又不在,只靠咱娘倆怎么經(jīng)營(yíng)的下去,唉?!绷锟恐雷樱檬址鲋?yáng)穴嘆氣。
“娘,你說(shuō)的幕兒都懂,但幕兒一定要開(kāi)店,把咱們蘇柳菜館經(jīng)營(yíng)的像當(dāng)年一般的紅火。”看著眼中閃著光的女兒,柳娘仿佛看到了當(dāng)年的丈夫,心里其實(shí)也高興著。
這時(shí),少年也洗漱完畢走了出來(lái),換上了一件干凈的短衫,頭發(fā)也在后面束了起來(lái)。這人倒真是好看,劍眉星目,唇紅齒白,眉宇間盡是溫文爾雅的態(tài)勢(shì)。
“你挑人的眼光倒不錯(cuò)?!碧K幕兒忽略了娘親的言外之意。說(shuō)道,“好的,從今以后,小星,你就是我們蘇柳菜館的伙計(jì)了!現(xiàn)在你去灶房生火,咱們做土豆燉牛肉!”
廚房里,少女熱火朝天的忙碌著,少年生疏的在灶里添著柴。柳娘坐在一旁,看著這景象,心里也很欣慰,“蘇郎,咱們的孩兒長(zhǎng)大了?!?p> “土豆燉牛肉,起鍋!”