第九十五章 向天再借三百年！

　　上次見到祝爺爺?shù)臅r(shí)候，老人還在沉睡中，為怕打擾，周棟也沒湊過去細(xì)看這位百年人瑞的樣子究竟如何。

　　此刻見到蘇醒過來(lái)的祝爺爺，眾人都忍不住暗暗稱贊，果然是壽者之相啊。

　　眉毛因?yàn)槟挲g的原因已經(jīng)有些稀疏了，卻依然可見當(dāng)年的深遠(yuǎn)如山，鼻如懸膽、人中寬厚、兩耳皆有垂珠。

　　俗話說‘老來(lái)如兒童’，人一過八十歲，五官眉眼就會(huì)像兒童時(shí)一樣變得模糊起來(lái)；兒童會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)眉眼越來(lái)越清晰，老人卻是剛好相反的。

　　可這位祝爺爺卻仿佛脫離了這個(gè)規(guī)律，眉眼還像年輕人一樣的清晰，雖然臉上微微泛起不健康的潮虹，精氣神卻絲毫不弱于年輕人。

　　周棟看得暗暗嘆息，老人這恐怕真的是回光返照了，還好自己速度夠快，能夠在老人的最后一刻完成他的心愿。

　　“呵呵，你就是小周師傅吧？老頭子一時(shí)嘴饞，倒是麻煩你了啊?！?p>　　早就聽劉醫(yī)生說了，這位來(lái)自九州鼎食的年輕廚師居然會(huì)做‘碧藕脂玉粥’，而且一早起來(lái)就在為他忙碌，老人家又是感激、又是期待，只覺舌底處竟然有津液冒出，就像是他這棵老樹隨時(shí)都要煥發(fā)生機(jī)一樣。

　　沒錯(cuò)啊，當(dāng)年隱約聽胡神廚說過這粥的名字，只是歲月久遠(yuǎn)漸漸遺忘了，現(xiàn)在被周棟提醒，老人家仿佛又想起了那個(gè)硝煙彌漫的年代，還記得那個(gè)扎著兩條大辮子的亮麗身影毅然決然走進(jìn)了‘阿姐谷’，那回眸一笑，讓他至今無(wú)法忘懷......

　　“老人家言重了。”

　　周棟笑道：“我也是第一次做，還不知道合不合您的口味呢。”

　　懷良人看看周棟，心說你這還是第一次做？你就坑爹吧你！真當(dāng)我這雙眼睛是用來(lái)出氣兒的麼？在他看來(lái)周棟的手法簡(jiǎn)直是千錘百煉，都不知道悄悄做了多了次。

　　老人望了一眼李秀臣捧著的白瓷大蓋碗，忍不住呵呵笑起來(lái)：“這么大的一碗啊，好啊，我剛好餓壞了，全都能吃光！”

　　劉醫(yī)生目光一動(dòng)，想要開口勸說老人不能暴飲暴食，卻被一陣撲鼻而來(lái)的異香將后半句話給噎了回去。

　　此時(shí)李秀臣已經(jīng)將蓋子掀開，只見這碗粥碧色沉沉，當(dāng)真是與一塊翠玉相仿佛，最奇的是在粥內(nèi)還有無(wú)數(shù)片仿佛美玉般的東西載浮載沉，一時(shí)也看不出是什么。

　　淡淡甜香、蔬菜的清新之氣和一絲若有若無(wú)的肉骨清湯的味道沖擊著每一個(gè)人的味蕾。

　　劉醫(yī)生這樣的專業(yè)醫(yī)生都不好再說什么了，感覺面對(duì)如此美食還要?jiǎng)袢松俪院?jiǎn)直有違人~~道主義。算了，老人的時(shí)日已經(jīng)不多了，就隨他老人家開心吧。

　　老人目光一亮，笑著問周棟道：“小周師傅，藕沒下早吧？”

　　周棟微微一愣：“當(dāng)然不能下早了，祝爺爺您果然是行家啊。誠(chéng)師傅，現(xiàn)在可以下藕了?！?p>　　申誠(chéng)是直接端了蒸鍋來(lái)的，聞言打開腳邊的蒸鍋蓋子，用筷子輕輕夾起兩節(jié)白蓮藕放入粥碗內(nèi)。

　　這兩節(jié)藕先是被周棟打通關(guān)節(jié)通道、又灌了蜂蜜菠菜汁，最后還上籠蒸了二十分鐘，表皮上已經(jīng)顯示出淡淡的青碧色，不過比傳說中的‘碧藕’似乎還是要差了些。

　　祝爺爺似乎對(duì)此早有預(yù)見，笑瞇瞇地道：“等五分鐘就差不多了吧小周師傅？”

　　周棟笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“五分鐘足夠了?！?p>　　“好啊好啊，小周師傅真是神乎其技！沒想到啊，想不到在七十多年后的今天，我居然還能吃到這種粥......哈哈哈......”

　　祝爺爺開懷大笑，忽然一挺身坐了起來(lái)，腰身利落的仿佛三四十歲的青壯年，看這意思是要坐起來(lái)。

　　劉醫(yī)生想要?jiǎng)褡?，祝爺爺卻擺了擺手道：“行啦，都是一百多歲的人了，還能活成仙麼？就讓我坐起來(lái)痛痛快快地吃吧。”

　　說完就眼巴巴地望著壁鐘，盼著五分鐘時(shí)間快快渡過。

　　終于等到了時(shí)間，祝爺爺迫不及待地拿起筷子，輕輕撈起一段藕。

　　“藕的顏色變了？而且還在變！”

　　眾人發(fā)出低聲驚呼，這塊在粥內(nèi)埋了五分鐘的白蓮藕比起先前更為碧色均勻，而且在被祝爺爺撈起后，更為濃翠欲滴的碧色就仿佛是有生命一般，正從內(nèi)向外彌漫，速度快到人眼可查！

　　懷良人瞪著眼睛看了半天，忽然醒悟道：“我的上帝，周棟你竟然利用上了冷熱交替、熱漲冷縮的原理！”

　　申誠(chéng)則直接懵圈兒。

　　天爺，不會(huì)物理學(xué)的精神病人就不是一個(gè)好廚師麼？啥時(shí)候做廚師也得是學(xué)霸了哦？

　　懷良人看了他一眼，淡淡地道：“能猜到你在想什么，不過勸你一句，以你的天賦多想無(wú)益......”

　　或許只有埋汰幾句申誠(chéng)這樣的弱者，懷良人才能找回些自信。

　　周棟這份巧思實(shí)在可怕，可怕到他在一瞬間開始懷疑自己根本不是什么天才，懷疑自己還有沒有資格做這個(gè)人的對(duì)手。

　　蒸鍋里的藕段始終保持了七十度以上的高溫，蜂蜜完全靠藕肉隔離，又混入了菠菜汁才得以減少了高溫對(duì)其的影響；當(dāng)高溫的藕段被放入四十度的粥底中后，粥溫就在五分鐘內(nèi)升到了最適合入口的五十度左右。

　　而藕段卻因?yàn)榧彼俳禍貙?dǎo)致熱脹冷縮，先前被周棟雕出的‘毛細(xì)血管’紛紛破裂，蜂蜜菠菜汁以更快的速度染綠了整段藕！

　　這種物理變化隨著祝爺爺夾出藕段后達(dá)到了頂峰，在空氣中再次降溫的藕段就仿佛被人施了魔法一般，加快了藕段的‘上色’速度！

　　藕段入粥時(shí)，還是淺綠色，剛剛被夾出時(shí)，已經(jīng)變成了深綠色，在祝爺爺?shù)目曜由洗袅艘粫?huì)兒后，已然變做了碧綠色。

　　就如神話傳說中的碧藕一般神奇！

　　同時(shí)屬于藕的特殊香氣混合著陣陣菠菜的清香、蜂蜜的甜香，在猛烈刺激著眾人的嗅覺和味蕾！

　　“就是這個(gè)味道，就是這種感覺?。　?p>　　祝爺爺開懷大笑，輕輕咬開藕段，一臉沉醉的咀嚼著，嘴巴里嘟囔不清地道：“嗯嗯嗯，軟、糯、香、滑......真是太好吃了！”

　　您說您吃就吃吧，還得夸，夸就夸吧，還不忘記對(duì)著咬開的口子撮~吸，‘滋溜滋流’的響個(gè)不停，比對(duì)著餓了三天的人吧唧嘴更可惡！

　　吧唧嘴就吧唧嘴罷，這老爺子吃完藕段接著低頭撮粥，那呼啦呼啦的聲音簡(jiǎn)直震耳欲聾；劉醫(yī)生瞪大了眼睛，這哪里還像個(gè)油盡燈枯回光返照的老人，我的診斷不會(huì)是出了什么問題吧？那可要丟死人了！

　　不到半個(gè)小時(shí)，老爺子就將一大碗碧藕脂玉粥喝了個(gè)干干凈凈，只覺清氣上升、濁氣下降、二氣均分、食歸大腸；舒服地打了個(gè)飽嗝，臉上那片不健康的潮紅都不知在何時(shí)悄悄退去了。

　　老爺子雄心頓起，感覺可以向天再借三百年！

　　“呃，小周師傅，真是太謝謝了，吃過你的粥后，我老頭子感覺全身充滿了力量，好想再來(lái)一碗啊。

　　啊對(duì)了，你們光看我吃了，都饞壞了吧？”

　　“......”

　　包括劉醫(yī)生在內(nèi)，有一個(gè)算一個(gè)，都覺無(wú)名火起。

　　第一碗粥先給您老人家，我們餓著肚子都沒啥，您吃得舒服了也是應(yīng)該的，可您能不能吃東西的時(shí)候不要吧唧嘴引誘我們？

　　這也是一種善良！

　　您吃飽喝足了以后，能不能不要摸著肚子問我們饞不饞？

　　這也是一種善良！

　　老爺子，咱能做個(gè)善良的人不？

　　周棟想了想道：“因?yàn)閬?lái)得急，就帶了一份粥。對(duì)了，李村長(zhǎng)家的廚房里還有一大鍋呢，要不......”

　　話音未落，懷良人與申誠(chéng)已并肩掠出了病房。

　　李秀臣身子往下一貓，舌尖頂住下顎，磕膝蓋撞前心，腳后跟打皮谷蛋，嗖嗖嗖縱了出去。

　　劉醫(yī)生淡淡一笑，肩不搖腰不彎，腳下如同行云流水，看著像是八步趕蟬？

　　盡瞎扯！