一名優(yōu)秀的廚師究竟應(yīng)該以金錢為先、像隨園那樣只為有錢人服務(wù),還是為廣大人民群眾服務(wù)?
這是當(dāng)下最為困擾勤行人的問題。
那日在大酒缸,于老師的一席話讓周棟恍然大悟。
這兩者其實并不矛盾。
有錢人吃的是飯、更是面子,東西便宜了可不成,人家會感覺跌份,所以就得給他們準備一個頂級消費場所,不光菜色要精美可口,還得足夠貴!
最好包間內(nèi)再站個管家模樣的人,一身...
光暗之心
感謝光輝無限書友的打賞。感謝推薦月票訂閱支持本書的朋友們。
一名優(yōu)秀的廚師究竟應(yīng)該以金錢為先、像隨園那樣只為有錢人服務(wù),還是為廣大人民群眾服務(wù)?
這是當(dāng)下最為困擾勤行人的問題。
那日在大酒缸,于老師的一席話讓周棟恍然大悟。
這兩者其實并不矛盾。
有錢人吃的是飯、更是面子,東西便宜了可不成,人家會感覺跌份,所以就得給他們準備一個頂級消費場所,不光菜色要精美可口,還得足夠貴!
最好包間內(nèi)再站個管家模樣的人,一身...
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