第九章 味蕾大轟炸
夜，兩點(diǎn)整。
程鵬已經(jīng)帶著野豬來(lái)到農(nóng)家樂(lè)后廚，朱胖子正在聯(lián)系屠夫來(lái)收拾豬。大半夜的，加了五十元屠夫才肯過(guò)來(lái)。
屠夫來(lái)了之后，看到這大一頭野豬，頓時(shí)咋舌驚嘆，又連道可惜：“死的時(shí)候沒(méi)放血，肉肯定很腥。不過(guò)也沒(méi)啥，野味嘛，好吃夠嚼勁就行。”
這屠夫是個(gè)熟手，三下五除二，兩個(gè)半小時(shí)，就把豬肉都收拾好。豬一剁開(kāi)，就有一股濃濃肉香飄散出來(lái)，這一下不光屠夫，連朱胖子都感覺(jué)神奇。他從業(yè)這么多年，經(jīng)手的野味不知多少，這還是第一次看到品質(zhì)這么好的。
“看來(lái)這小子敢要那個(gè)價(jià)，也不是信口亂要的?！敝炫肿影档?。
其實(shí)這會(huì)兒，他心里已經(jīng)隱隱覺(jué)得，這肉八十一斤絕對(duì)是超值的。
上秤稱(chēng)完，凈肉果然是三百八十斤，出肉率逼近零點(diǎn)六。程鵬在心里偷偷盤(pán)算：“媽呀，發(fā)了，三百八，怎么都得七八十一斤。我這回能賺兩萬(wàn)多了，哈哈！”
他美滋滋地幻想著，拿到錢(qián)之后先要買(mǎi)部新手機(jī)，這年頭沒(méi)好用的手機(jī)怎么行呢？然后買(mǎi)一輛農(nóng)用三輪車(chē)，哼，以后再不用去借別人的車(chē)了。
那邊朱胖子給屠夫工錢(qián)，額外要給那五十元時(shí)，屠夫嘿嘿一笑，推開(kāi)他的錢(qián)：“我不要五十了，你給我切一斤肉吧?！?p> “你小子倒是想的美，這么好的肉，我們都要賣(mài)幾百元一份，你還想要一斤呢？哈哈，不過(guò)以我們的交情一斤雖然沒(méi)有，半斤總可以，自己切吧。”朱胖子笑道。
程鵬眉頭一挑，他注意到朱胖子說(shuō)的是一份，而不是一斤。
“媽呀，這可是暴利啊?！彼档?，“看樣子我要價(jià)還是太含蓄了～”
屠夫嘿嘿一笑：“半斤也行啊，這豬簡(jiǎn)直是百年難見(jiàn)。我殺豬這么久，就沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么好的肉。你瞧這肉嫩的，按理說(shuō)進(jìn)了豬血肉就變柴了，可它呢？你瞧這紋理，我跟你說(shuō)啊老朱，這肉你得賣(mài)大價(jià)錢(qián)，反正來(lái)你們這里吃飯的都是有錢(qián)人?！?p> 他邊說(shuō)邊給自己切了半斤肉，喜滋滋地拿走了。
程鵬一直在一旁笑而不語(yǔ)，等屠夫走了，他笑嘻嘻對(duì)朱胖子道：“大叔，價(jià)格如何?。课覜](méi)宰你吧？”
“哼，先別說(shuō)那么多，炒一盤(pán)嘗嘗再說(shuō)?！敝炫肿幼约呵辛艘粔K肉，洗了切了，上灶爆炒。
做廚師就是這點(diǎn)好，什么都能吃個(gè)鮮，否則他又怎會(huì)長(zhǎng)成如今這圓潤(rùn)的樣子呢？
不一會(huì)兒，一盤(pán)小炒肉上桌，他招呼程鵬一起坐了，又拿來(lái)一瓶啤酒，倆人邊吃邊聊。
程鵬趕了一個(gè)多小時(shí)山路，背著這六七百斤的大家伙走這么遠(yuǎn)，早就饑腸轆轆。那肉一上鍋，飄出來(lái)的香味就勾得他口水大作。別說(shuō)受邀，就算不邀，他也會(huì)自覺(jué)主動(dòng)坐下開(kāi)吃的。
朱胖子本想和小伙子聊聊，問(wèn)他怎么這么大力氣，這豬到底又是怎么來(lái)的?？墒且豢曜尤庀露牵D時(shí)啥都忘了。
為啥呢？這肉味道太美了，經(jīng)歷爆炒過(guò)后，油鹽全部入肉，混雜著野豬肉本來(lái)的香味，給他的味蕾來(lái)了一場(chǎng)靈魂的轟炸和洗禮，那簡(jiǎn)直是一場(chǎng)饕餮大餐。
朱胖子做廚師這么多年，吃過(guò)的名菜也不少，食材大多數(shù)都是有機(jī)的，品質(zhì)很高。畢竟他所在的飯店，都是檔次還不錯(cuò)的?？蓮臎](méi)嘗過(guò)如此美妙的豬肉，這讓他禁不住感慨，自己以前吃的都是什么玩意兒！
“好，好！”他仔細(xì)咀嚼品嘗，吞下之后，連連點(diǎn)頭稱(chēng)贊，“八十五?！?p> 程鵬也正狼吞虎咽呢，猛不丁聽(tīng)到他說(shuō)的話，抬起頭盯著他：“啥？”
“八十五一斤！”朱胖子道，“你這肉三百八，八十五一斤，天一亮，老板一來(lái)，就跟你結(jié)賬。不過(guò)你得在這里等一陣子，可能要午后才行。今天店里有大事情～”
“沒(méi)問(wèn)題！”程鵬一口答應(yīng)，別說(shuō)等到午后，就等到半夜都無(wú)所謂。八十五一斤，三百八的分量，足足三萬(wàn)二千三呢！
從一萬(wàn)多到兩萬(wàn)多，再到現(xiàn)如今的三萬(wàn)多，程鵬感覺(jué)自己就像是在做夢(mèng)一樣。
“老天爺你終于開(kāi)眼了，讓我程鵬可以大展身手！”他心里抑制不住地激動(dòng)著，好多以前做夢(mèng)都不敢想的事，一股腦跑到他腦海里來(lái)，“慢點(diǎn)來(lái)，讓我想想我該先做什么?！?p> 今天除卻程鵬高興，八戶(hù)村還有個(gè)人心情也不錯(cuò)，這人就是張運(yùn)峰。
張運(yùn)峰家里有一輛破舊的農(nóng)用三輪車(chē)，可別看這車(chē)破舊，它卻是張運(yùn)峰賺錢(qián)的主要工具。
張運(yùn)峰主要是走村串戶(hù)，收農(nóng)戶(hù)的菜去鎮(zhèn)上賣(mài)。他也不零賣(mài)，主要是賣(mài)給那些館子。為啥能直接賣(mài)館子呢？因?yàn)樗盏闹饕际且安?，量不多，可單價(jià)貴。
雖說(shuō)這買(mǎi)賣(mài)時(shí)有時(shí)無(wú)，可也讓他家的日子，好過(guò)村里大部分人。
這不，前兩天，鎮(zhèn)上最好的一家館子，專(zhuān)門(mén)做農(nóng)家樂(lè)生意的，就和他訂了三十斤蕨菜。三塊五一斤，這些菜到手能有百多塊呢！想到那紅艷艷的鈔票，張運(yùn)峰就喜不自勝。
哼哼，整個(gè)八戶(hù)村，還有哪個(gè)男人賺錢(qián)能有我厲害？他暗爽。
“得虧我表弟在農(nóng)家樂(lè)后廚做工，不然我上哪去知道這些消息呢？中午得請(qǐng)表弟喝一頓才是?！睆堖\(yùn)峰開(kāi)上三輪車(chē)，帶著菜，一大早就趕往東成鎮(zhèn)。
來(lái)到飯館，把菜稱(chēng)完交易完畢，張運(yùn)峰便和他表弟湊在一起抽煙休息閑聊，順便打探一下下一次的需求。
倆人站在后院廚房后門(mén)口抽煙，忽然他聽(tīng)到一個(gè)熟悉的笑聲從廚房里傳來(lái)。
“嗯？這不是程鵬那小子的聲音么？”張運(yùn)峰一驚，忙湊到門(mén)口，從門(mén)縫里往里一瞧，果不其然，那小子正和一個(gè)大高個(gè)黑胖子有說(shuō)有笑呢。
“咋啦哥？”表弟見(jiàn)他模樣怪異，便好奇地問(wèn)。
張運(yùn)峰低頭尋思著，又抬頭看一眼，生怕自己看走眼。他表弟叫了好幾聲，他才回過(guò)神來(lái)。
“啊？你叫我啊？”張運(yùn)峰回到表弟跟前。
“那可不嘛！你咋啦哥，怎么跟見(jiàn)了鬼似的？”表弟開(kāi)玩笑地問(wèn)。
張運(yùn)峰眉頭緊鎖：“可不么，我也覺(jué)得自己跟見(jiàn)了鬼似的。里頭那小子是什么時(shí)候來(lái)的？”
“你說(shuō)誰(shuí)??？”表弟問(wèn)。
“就跟那個(gè)大高個(gè)子一起的那個(gè)。”張運(yùn)峰道，“那小子叫程鵬，我們村的，我跟你講，可不是個(gè)東西了?！?p> “喔唷哥，你小點(diǎn)聲，那人和我們師傅好像挺對(duì)脾氣的?！北淼苊Φ?，“他來(lái)賣(mài)東西的?！?p> “賣(mài)東西？切，他那小子屁毛本事沒(méi)有，能有啥東西好賣(mài)？”張運(yùn)峰道，其實(shí)他心里挺奇怪的，現(xiàn)在時(shí)間不過(guò)七點(diǎn)多，他是五點(diǎn)多就往這里趕，開(kāi)著車(chē)還要走一個(gè)半，將近兩個(gè)小時(shí)呢。那小子卻早已在這里，豈不是要半夜就得趕路？
到底賣(mài)啥，能值得他半夜趕路？難怪那小子昨晚要來(lái)借車(chē)了，張運(yùn)峰心里犯嘀咕。