栗梽一進家門,撲鼻而來的就是一股子難以用語言來形容的特殊味道。
出于本能的,她用力吸了吸鼻子。
麻麻呀!
這不吸不要緊,一吸才發(fā)現(xiàn)———
這絕對稱得上是一場嗅覺上的極致體驗!
由于中午栗梽都是不背書包回家的,所以換了鞋,尋著這味道的來源,她便一路徑直往餐廳去了。
“媽,今天中午做的什么菜吖?怎么味道……這么特別?”
“你自己不會看呀?!”
栗媽媽背對著栗梽正在布菜、擺餐具,聞言轉(zhuǎn)過頭來這么說道,完了又在栗梽還沒反應過來時,就已然轉(zhuǎn)回了頭去。
“哦”,栗梽撇了撇嘴,又走近了些,這才將餐桌上的菜給看清楚。
目前為止,算上栗媽媽最喜歡的柴火糊辣椒面蘸水的話,一共有四道菜。
其余三道分別是,爆炒洋芋絲,涼拌拍黃瓜……
目光掃及被擺放在最中間的一道菜時,栗梽愣住了。
只見它位處中央,看著頗有幾分引領(lǐng)全局的氣勢!讓人莫名的有一種迫不及待的、想要去嘗嘗的感覺!
不過,那卻是她從不曾見過的,猛然也叫不出名字。
額,這是什么?
那圓滾滾的、青青的、有著裂縫的東西是李子?
還有那被切成了一段一段的、沾染上了火紅辣椒和香氛小蔥的是豬大腸?
所以,這道菜應該被叫做是李子炒大肥腸?!
栗梽非常驚訝的看著那道菜,問道:“媽,這個菜是……”
栗媽媽剛剛好做完手里的事兒,正要回話,栗爸卻端著應該是剛出鍋的海帶豆腐湯,從廚房里出來了,“小梽回來了啊,洗手了沒?可以開飯了……”
看到栗爸圍著圍裙的身影,栗梽就知道他今天應該是給自己放假了,畢竟因著昨晚……早上他的狀態(tài)看起來是那么的不好。
既如此,那就說明這一桌菜都是栗爸的勞動成果,故而栗梽轉(zhuǎn)而問他道:“爸爸,這道菜是什么呀?”
“李子炒大肥腸??!這不是很明顯?”栗爸說著把滾燙的湯擺上了餐桌。
栗梽對這道菜的味道表示懷疑,“這好吃嗎?以前也沒做過這道菜啊……而且看著真的好像黑暗料理啊,哈哈?!?p> “什么黑暗料理?”栗爸自然是不知道這些網(wǎng)絡熱詞什么的。
栗梽解釋,“就是讓人匪夷所思的,一般人難以接受的菜品啊,比如板藍根泡面、青椒炒月餅什么的,還有這個……”
說完栗梽手指著那道李子炒大肥腸,意有所指。
作為甜食和肥肉的忠實愛好者,栗爸一聽到月餅還能這么吃,頓時兩眼放光,并且自行忽略了栗梽其它的話,“青椒炒月餅?不錯不錯,改天可以試一試?!?p> 栗梽:“……”我親愛的老爸呀,這不是重點好嗎?重點是這個李子炒大腸就是黑暗料理??!
“我看你就跟沒長大的小孩子一樣,什么都想試一遍!你給我試一個試試?”栗媽媽忽然開口,語氣顯然不善。
栗爸聞聲尬笑,“呵呵,說說而已,吃飯吧先?!?p> 話落,栗爸率先在栗媽媽的注視下,訕訕的坐了下來。
沒辦法啊,天大地大,不如老婆最大!
天知道兩個小時前,他為了做這道李子炒大腸磨破了多少嘴皮子!
自己給自己捧場,栗爸首當其沖的夾了一筷子肥腸,入口沒一會兒,他便發(fā)出了十分滿足的聲音,“好吃呀!你們快嘗嘗!”
說著他給栗媽媽夾,卻被拒絕,“我自己有手!”
雖這么說,但栗媽媽一看就是不想嘗試的樣子,只是拿起湯勺舀了一碗湯。
栗爸見此無奈收回,轉(zhuǎn)向他最愛的閨女,“小梽,嘗嘗?!?p> 栗梽看著被夾到了她碗里的不少肥腸和李子,面色憂郁,似乎有些難以下手(口)。
盡管這菜看起來賣相不錯,但不喜肥腸的她……實在是沒有多大勇氣吃下去。
可是自家老爸的眼神里飽含期待……她到底不想拂了他的面子。
所以一咬牙,她還是把東西夾了起來送進了嘴里——
也只是頃刻之間,栗梽覺得這味道、這感覺有些超乎她的想象!
李子酸酸甜甜的味道,正好掩蓋住了大肥腸的特殊味道……這盤夾雜著鄉(xiāng)村氣息的酸爽,在她的舌尖上彌漫,那美妙的感覺簡直令人難以忘懷!