第二百一十九章 理念的不同

　　兩人一邊笑著進(jìn)了廚房，看到門(mén)口上面有個(gè)牌子寫(xiě)著“閑人免進(jìn)，廚房重地”

　　李赟指指牌子笑著問(wèn)老胡：“怎么，我算不算閑人？”

　　“你是老板，視察工作，怎么算是閑人呢！”老胡笑著用手推著李赟的后背往里走。

　　集團(tuán)規(guī)模越來(lái)越大，李赟和集團(tuán)里的員工，別說(shuō)是普通員工，就是和高管們好像是中間隔了一層一樣，能和自己像以前聊天說(shuō)話的是越來(lái)越少了，可能和老胡認(rèn)識(shí)的過(guò)程不一樣，覺(jué)得和他還是以前那樣，還是想吃了就找他，想怎么說(shuō)就怎么說(shuō)。

　　老胡可能是因?yàn)槟挲g大了，看透一些事，整天的待在他的這個(gè)廚房里樂(lè)呵呵的。從集團(tuán)收購(gòu)這家酒店后，他沒(méi)有認(rèn)為和李赟關(guān)系好而要求什么，如果是別人，那肯定心里會(huì)想，我和老板關(guān)系好，怎么不也的提拔一下，或者是漲個(gè)工資什么的。

　　可是據(jù)李赟所知，收購(gòu)酒店后，除了全部漲薪10%后，別的沒(méi)有單獨(dú)漲工資的，在酒店交接過(guò)度期間，除了有幾個(gè)高級(jí)管理人員辭職，別的沒(méi)有什么變動(dòng)。

　　在酒店的業(yè)務(wù)上，不算集團(tuán)搬過(guò)來(lái)辦公的租金，不管是住宿還是餐飲，都和收購(gòu)前沒(méi)有什么變化。不過(guò)小師妹在農(nóng)場(chǎng)時(shí)跟李赟說(shuō)過(guò)，明年準(zhǔn)備對(duì)酒店重新裝修一次，這里距上次裝修已經(jīng)將近7年，有的地方老化，地毯也有殘破的，還有一些設(shè)施都跟不上現(xiàn)代的發(fā)展。就舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子，現(xiàn)在的人都有手機(jī)，習(xí)慣是白天用了，晚上放在床頭充電，但是酒店的裝修那個(gè)時(shí)候沒(méi)有手機(jī)，就沒(méi)有考慮在床頭裝插座，現(xiàn)在住宿的客人還得把手機(jī)放到電視跟前的插座充電，在酒店顧客的意見(jiàn)本上，這個(gè)占了很大的比例。

　　所以說(shuō)酒店的裝修是迫在眉睫，小師妹說(shuō)是已經(jīng)把裝修的計(jì)劃申請(qǐng)書(shū)交給馮瑤姐了，這次回來(lái)接著開(kāi)年會(huì)，馮瑤姐一直也沒(méi)時(shí)間和李赟商量這事，不過(guò)估計(jì)這兩天就要找李赟商量這事了。

　　“老胡，最近又研究出來(lái)什么好吃的沒(méi)有??？”

　　“研究的也是肉，海鮮之類(lèi)的，你又不敢多吃肉?！?p>　　“也是，別看咱們就是專(zhuān)門(mén)搞食品的，可是這個(gè)胃就喜歡吃家常的味道，就是咱們這個(gè)牛羊肉，就喜歡清燉，你要是加多了調(diào)料，還真不喜歡吃，你們研究出來(lái)的菜都是這種口味那種口味的，不全是調(diào)料調(diào)出來(lái)的嗎，那個(gè)吃多了不好。”

　　“哈哈！就是讓你進(jìn)我們廚房多了，才知道是調(diào)料調(diào)的?！?p>　　“對(duì)啊，你看看，你們案板上擺的這些個(gè)調(diào)料，炒個(gè)菜你們這得放多少調(diào)料，說(shuō)實(shí)話看你們做菜做的，我是不太敢在外面吃飯。”

　　“這沒(méi)辦法，現(xiàn)在人們的口味是越來(lái)越刁，光憑原來(lái)的菜品是吸引不了顧客，就得研究新菜品，但是食材還是那些，只能是在調(diào)料上下功夫了?！?p>　　老胡頓了頓又接著說(shuō)道：“不過(guò)采用咱們農(nóng)場(chǎng)自己的蔬菜的那些菜品還是不過(guò)時(shí)，那些菜都是保持原味，現(xiàn)在酒店改名，即使和別家和咱們是同樣的菜，都是認(rèn)為咱們這里的最正宗?！?p>　　“這個(gè)也主要是咱們農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，咱們的食材主打的就是這個(gè)特點(diǎn)?！?p>　　老胡翹起大拇指，贊揚(yáng)的說(shuō)：“現(xiàn)在就可以看出你當(dāng)時(shí)選的這個(gè)項(xiàng)目的眼光了?！?p>　　“哈哈，當(dāng)時(shí)就是為了種地，找條出路?！?p>　　老胡的這個(gè)話有不少人在李赟面前說(shuō)過(guò)，這前后兩年，反差變化太大，第一年時(shí)真的是咬著牙硬抗，農(nóng)場(chǎng)是楞往里扔錢(qián)，當(dāng)時(shí)買(mǎi)那羊糞，老鄉(xiāng)都說(shuō)是李赟勺了，就是缺心眼。當(dāng)時(shí)看就是靠著賣(mài)羊肉和鮮魚(yú)才能勉強(qiáng)支撐起這個(gè)公司，農(nóng)場(chǎng)是個(gè)賠錢(qián)貨。但是現(xiàn)在整個(gè)集團(tuán)的業(yè)務(wù)中，農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品是占了一半多，已經(jīng)是集團(tuán)利潤(rùn)的主要貢獻(xiàn)點(diǎn)。

　　李赟過(guò)來(lái)也就是為了跟老胡聊聊，對(duì)于新搞出的那些花樣菜并不感興趣，一邊跟老胡聊著，看這他的這些徒弟在灶上熱火朝天的忙活著。

　　“老胡，你這些徒弟有能頂起活來(lái)的嗎？”

　　“有啊，怎么，你想往哪里安排？”

　　“咱們不是有一個(gè)餐飲計(jì)劃嗎，今年沒(méi)有能實(shí)施，明年怎么也得開(kāi)幾家店吧，你這個(gè)餐飲總監(jiān)就不能老是待在廚房了，得到初指導(dǎo)?！?p>　　“哦，這事啊，好辦，別說(shuō)是這里的活，就是新開(kāi)的店，我也給找人頂起來(lái)，在廚師這一行，大家伙怎么也得給我點(diǎn)面子?！?p>　　“哦，早做好準(zhǔn)備了，哈哈，行啊，老將就是厲害！”

　　“你也不看看咱老胡是誰(shuí)！”老胡也是豪爽的人，說(shuō)話大氣。

　　“走，讓你徒弟在這里忙活，今天吃飯的都是集團(tuán)的人，尹相慶請(qǐng)客。”

　　“他就是拿了點(diǎn)錢(qián)，燒包?！?p>　　老胡對(duì)于尹相慶可是真了解，酒店里不光是有住房和餐飲，還有酒吧、桑拿之類(lèi)的，本身餐飲和客房就是五星級(jí)消費(fèi)，更不提酒吧的消費(fèi)更高，尹相慶是經(jīng)常的在酒吧晃悠，作為酒店的老人，老胡可是對(duì)尹相慶太了解了。集團(tuán)還沒(méi)收購(gòu)酒店時(shí)，尹相慶不光在酒吧消費(fèi)，還經(jīng)常帶女人在客房開(kāi)房，這個(gè)哪能瞞得住老胡這個(gè)地頭蛇。

　　在就是老胡作為差了一代的人了，還真看不上尹相慶這個(gè)生活方式，也幸虧李赟不喜歡那些，不然還真和老胡交不了朋友。

　　“咱不管他燒不燒包，主要是我也好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)和你一起吃飯了，今天集團(tuán)的人都在，我不過(guò)去也不行，你就和我一塊過(guò)去吧?！?p>　　“行，我也就是看你的面子，不然我才不和他吃飯呢。’

　　“哈哈，好了，咱們過(guò)去吧?！?p>　　老胡上灶跟前跟一個(gè)徒弟交待了一下，兩人乘坐電梯回到二樓包間，這會(huì)房間里已經(jīng)是坐滿了人，這是專(zhuān)門(mén)找了個(gè)大包間，圓桌可以做二十個(gè)人的，在桌前的有不少李赟都不認(rèn)識(shí)。

　　看到李赟和老胡進(jìn)來(lái)，本來(lái)坐著的都站起來(lái)了，尹相慶作為請(qǐng)客的坐在主位下面的一個(gè)位子上，伸手示意李赟給大家介紹說(shuō)：“這是咱們集團(tuán)的老板，李董，來(lái)，大家歡迎！”

　　在坐的基本上都是銷(xiāo)售公司的人，像是李偉早就和小師妹膩歪去了，他才不跟尹相慶胡混呢。單身的跟尹相慶在一起玩還沒(méi)有什么，要是有對(duì)象的了，誰(shuí)也不管跟他玩。