紅燒土豆燉肉

　　見兩人都盯著她，只好放棄這次下廚的心思，讓她們來做她要弄的菜了。清悠站在灶臺邊指揮著，先讓劉氏把土豆皮削好切成塊后放在一個盆里，又讓她拿出一塊五花肉出來同樣切成丁，然后就讓柳氏將火燒大，往鍋里舀上水蓋好，等差不多燒開后就把五花肉倒進(jìn)去過一遍水后將水舀出來倒掉。

　　把土豆從盆里撈出來瀝干放在一邊，等鍋里水干了后劉氏就把肉倒下去翻炒，等肉變得金黃有色澤有油冒出來后就將土豆倒進(jìn)去一起翻炒，把調(diào)料加上，差不多的時候加水進(jìn)去，然后蓋上鍋蓋開始燉。

　　這邊劉氏又把另一口鍋里煮上一鍋濃稠的野菜粥，加上少許鹽進(jìn)去，差不多后就讓把火弄小慢慢熬。

　　清悠聞著從里面散發(fā)出來的香味，狠狠的吸上一口，滿臉陶醉，記憶中的味道啊。

　　“哈哈，小悠啊，我還從沒想到還有這樣的做法，今天可算是見識到了?！绷显谠钆_下看到清悠的樣子，調(diào)笑道。

　　“嘻嘻，大伯娘，土豆的做法可不只這些呢，等以后咱家土豆多了我再慢慢弄給你們吃?！鼻逵苹瘟嘶文X袋，笑瞇瞇的道。

　　“行啊，那我可就等著了啊。”柳氏眼睛一亮，略含期待。

　　在她們說話的時候，鍋里的東西已經(jīng)差不多煮好了，劉氏用一個盛菜的木盆裝好，端往堂屋，并吩咐清悠拿上碗筷，而柳氏把火熄滅后又將飯端上來到堂屋。

　　等將飯菜擺好，清悠站在門口喊了句吃飯了，又去屋里叫了爺奶，跟在他們身后一起進(jìn)來。

　　待人都來齊后，眾人才發(fā)現(xiàn)桌上那一盆色香味俱全的菜，“小悠，這也是土豆做的菜?。俊崩钋迩锒⒅遣?，咽了咽口水，轉(zhuǎn)過頭看向清悠。

　　“對啊，小悠啊，土豆還可以這樣做?。俊蓖跏蠆A了一塊燉的軟糯的土豆，有些好奇。其余人除了劉氏和柳氏也都覺得有些不可思議。

　　“對啊，奶奶，二姐，土豆的做法可不止這一種呢，等以后我再慢慢給你們一一做出來?！鼻逵朴行┖眯Φ目粗钋迩?，點(diǎn)了點(diǎn)頭，一臉淡定。

　　“行啊，那我們可就等著了?！崩钋遘幵谝慌愿胶偷?。

　　清悠白了他一眼，等大家都開吃后這才夾了一塊，喝著碗里的野菜粥，聽著大家贊嘆不已的聲音，更加堅(jiān)定要讓大家過上好的生活，不會再像以前的日子那樣。

　　吃完飯后，那道菜都差不多吃完了，大家休息了一會兒就又去各忙各的了。

　　清悠幫忙把碗筷收拾到廚房后就搬來個小板凳坐在門口發(fā)起呆來，腦中思緒萬千，現(xiàn)在雖然可以通過釀酒來讓家里有收入，但也不是長久之計(jì)，畢竟葡萄只有秋天才有，等那段時間過了后就沒有了。

　　盡管酒樓會幫忙收購，但也不可能供應(yīng)太久，不管他們有沒有限量都也只有那幾個月，現(xiàn)在得想想其他的辦法。

　　既然要讓家人過上好日子，也不能光靠這一個，她在前世雖然是中醫(yī)大學(xué)畢業(yè)的，但平時不去醫(yī)院的話她也會利用休假的時間學(xué)一些東西，現(xiàn)在就得好好想想有哪些適合用在這里。

　　看來改天還得再去鎮(zhèn)上看看有沒有什么商機(jī)了，先去考察一下有哪些是這里沒有的。清悠暗自決定好后，起身去了關(guān)著兔子的地方，從旁邊抓了一把草放進(jìn)去，盯著里面長大不少的小兔子，想著之前想到的兔子做法，就不禁盼著兔子趕快長大她好實(shí)施。