有了她們的加入,柳氏她們輕松了不少,曹氏她們負責清洗去皮,柳氏她們就去核,然后就熬制果醬。
下午清悠和大堂哥又一起把家里的果醬送去福滿樓,得了四兩多。
因為家里多了人手,罐子也不夠用了,清悠干脆去訂了三千個,就把接下來要用的先買了。
接下來的半個月,幾人忙活了一陣,把送來的果子全都做成果醬,放在了屋子里,準備每個月送去酒樓。
屋后要修的作坊也已經(jīng)在這半個月的時間完工了。
清悠提了些建議,說以后可以做些果脯果干,因此后面修了四間青磚瓦房,每間屋子都寬敞透亮,用來明年做果醬和果脯果干用。
屋子前是一片空地,旁邊還修了個水池用來清洗水果,邊緣挖了一條溝排水出去,剩下的空地就用來晾曬果干。
整座屋子都用三米高的圍墻圍了起來,中間留了一道門,方便進出。
現(xiàn)在已經(jīng)沒有水果可以摘了,因此大家把果醬都做完后就閑了下來,等著明年再來。每戶人家靠賣果子最少的都賺了一兩,因此對他們家都感激不已,遇上了就十分熱情的打招呼。
這半個個月家里修了作坊,又招了人,還買了各種要用的東西,差不多用了五十兩左右。
把這個月的兩送去酒樓后差不多得了三十兩,賣凍粑的銀子和之前賣酒剩下的銀子,還有那賣方子得的,除去在縣里用去的,現(xiàn)在家里差不多還有三千多兩。
這對于一般的人家來說,省吃儉用差不多夠幾十年用的了,但在他們家,這些還是沒有多少,畢竟家里供了幾個讀書人,在這上面可是要花費不少。
而且對于清悠來說,這幾千兩不算什么,她還想開幾個鋪子呢,這樣家里人也就不用那么辛苦了。
現(xiàn)在賣凍粑也已經(jīng)積累了不少客源,要是開一間鋪子,不僅可以賣凍粑,還能賣早餐,她可是知道不少呢,到時候一定能吸引更多的人,一天也能賺十幾兩呢。
她把這個想法和大家一說,得到了一致贊同,決定要開鋪子就盡早,還能在年前賺一筆。
然后決定明天就去鎮(zhèn)上看有沒有要轉(zhuǎn)讓的鋪子,合適的話就直接買下來,有自己的鋪子也方便許多。
第二天一早,除了三叔三嬸和兩位堂姐留在家里,清悠他們都坐著牛車往鎮(zhèn)上去了,除了去擺攤外,就是去看鋪子了。
來到鎮(zhèn)上,留下奶奶大伯母和娘親還有大堂哥在這里,清悠他們就去了另外一條街。
這條街的商鋪除了福滿樓有三層外,其他都是兩層或者一層,前面半段是賣首飾和胭脂水粉的,還有布莊,后面的就是些小餐館,食肆和一些雜貨鋪之類的。
越往后走就開始冷清了下來,三三兩兩的人從旁邊走過或者進入那些店鋪。
幾人邊走邊注意兩邊有沒有鋪子要出售轉(zhuǎn)讓的,快接近街尾要拐彎的時候,清悠看見了一個飯館門口貼了轉(zhuǎn)讓的告示。
叫住前面的幾人,指了指旁邊的那個飯館,和他們一起走了進去。
這是一座一層高的餐館,牌匾上寫的耿記飯館,進去后是一個兩開的門面,大概有四十平米的樣子,右邊是一個收錢的柜臺,左邊擺了十來張桌椅。
柜臺旁邊有一道通往后面的門簾。
他們進去后就發(fā)現(xiàn)這個飯館空無一人,只有一個三十多歲的中年男子坐在柜臺后面,聽見動靜才迎了出來。