旁邊仆人過(guò)來(lái)斟滿酒，王離雙手端起酒爵一飲而盡！
秦代的四兩酒相當(dāng)于后世的二兩，王離一口喝下卻臉不變色，又高聲說(shuō)道：“再給我滿上！”
王翼一看，王離的酒量可真不小，盡管罰了三爵，估計(jì)也影響不大。隨后他高聲說(shuō)道：“來(lái)，吃菜，酒慢慢喝！”
眾人早就等得不耐煩，開(kāi)始舉箸就餐，大多數(shù)人都想嘗試王翼所發(fā)明的這些新鮮的菜肴。
王翼今天做的菜有些不同，主要是以鐵鍋炒菜為主，另外還有幾道蒸菜，燉菜，而秦代常見(jiàn)的“炙”、“煮”、“煎”、“膾”（蘸生肉）、“漬”（酒漬）、“熬”（肉松）、“醢”（hai，肉醬）中，只有“炙羊肉”、“煮脩（xiu）”、“燉老鴨”這三種。
“脩”指的是風(fēng)干的肉，羊肉豬肉最為常見(jiàn)。
蒙毅一邊吃一邊贊嘆道：“王郎，你這做菜的方法是從何學(xué)來(lái)？”
王翼早有準(zhǔn)備，淡淡一笑說(shuō)道：“今歲元正，我上中南山遠(yuǎn)足，我有一位鶴發(fā)童顏之修行者，在山中盤(pán)桓一月，這些做菜之法都是他傳授于我的！”
眾人一聽(tīng)，莫不驚嘆他的奇遇，蒙毅睜大的眼睛驚奇的問(wèn)道：“要是這樣說(shuō)來(lái)，你的那些冶鐵煉鋼之術(shù)莫非也是他教你的？”
“應(yīng)該說(shuō)大部分都是……”王翼故意把這事說(shuō)得很神秘，當(dāng)時(shí)絕大多數(shù)人都相信有神仙鬼怪。
蒙毅點(diǎn)點(diǎn)頭：“看來(lái)那位修行者對(duì)人不簡(jiǎn)單，或許是一位仙人也說(shuō)不得！怪不得你突然間就得到這些奇術(shù)。對(duì)了，你為何沒(méi)有向那位修行者學(xué)習(xí)長(zhǎng)生不老之仙術(shù)？”
他這么一說(shuō)，旁邊的人也紛紛跟著附和道：“是啊，王郎既然遇到了仙人，為何只學(xué)些入世之法？需知出世之法才是吾輩所仰望的！”
“嗯，是有一點(diǎn)可惜，這機(jī)會(huì)太難得！”
“倒是和我猜想的差不多，否則，一般人哪里會(huì)這種奇術(shù)？”
“……”
眾人完全沒(méi)有懷疑。
王翼一看，心中暗自感到好笑：看來(lái)他們都都以為自己碰見(jiàn)神仙了！
不過(guò)他又轉(zhuǎn)念一想，自己是兩千多年以后來(lái)的人，就掌握的科學(xué)技術(shù)而言，在他們眼中相當(dāng)于神仙差不多。
比如自己要是能夠拿一個(gè)手機(jī)出來(lái)照相，或者把無(wú)線電什么的發(fā)明出來(lái)，他們肯定當(dāng)自己是神仙無(wú)疑！
王翼一本正經(jīng)的回答道：“我實(shí)話實(shí)說(shuō)，那位修行者說(shuō)了，我無(wú)慧根，學(xué)不了仙術(shù)，只是有一些福根，只能修習(xí)入世之法……”
他這么一解釋，眾人倒是都相信了，的確，世人都想學(xué)習(xí)仙術(shù)，然而真正得到成仙者寥寥無(wú)幾，還是在人世間快活享福更為可靠。
蒙毅聽(tīng)完，舉起酒爵道：“恭喜王郎有奇遇，既然有仙人幫助，他日王郎畢竟飛黃騰達(dá)，我等遠(yuǎn)不及也！來(lái)，我敬你一爵，對(duì)了，你我同時(shí)下二指！”
“二郎謬贊，好，就下二指！”王翼道。
……
吃完飯，眾人離去，獨(dú)蒙毅舍不得離開(kāi)，他已經(jīng)有五六分醉意，說(shuō)道：“王郎，你說(shuō)過(guò)要告訴我此酒是如何釀造的，現(xiàn)在他們已離去，你可以講了吧？”
王翼道：“當(dāng)然，走，去看看我的蒸餾器！”
說(shuō)完，他領(lǐng)著蒙毅，來(lái)到靠近廚房的一間屋子，這里有臨時(shí)砌筑的一個(gè)小灶，專門(mén)用來(lái)蒸餾白酒與酒精。
王翼并非很喜歡喝白酒，他反倒覺(jué)得米酒更好喝，他釀酒的目的是因?yàn)樗枰凭?p> 因?yàn)樽约含F(xiàn)在身處大秦，現(xiàn)在可是缺醫(yī)少藥的時(shí)代，酒精的用處很大，可以用來(lái)殺菌消毒，最大限度的防止感染，比鹽水更好用。
蒙毅一看，也就是銅鍋上面放了一個(gè)大木桶，木桶中間伸出來(lái)一根寸許竹筒，上面還有一個(gè)銅盆，里面裝滿了水。
這東西好奇怪？難道他就是王翼口中的“蒸餾器”？
“王郎，這應(yīng)該就是蒸餾器吧？用它怎么釀酒呢？”蒙毅很是納悶，畢竟釀造米酒、果酒非常簡(jiǎn)單，他是懂得的。
王翼微微一笑：“二郎，從這個(gè)名字可以聽(tīng)出，我這個(gè)酒需要蒸餾，說(shuō)得簡(jiǎn)單一些，就是……”
對(duì)于蒙毅，他也沒(méi)有必要隱瞞，一五一十的詳細(xì)介紹蒸餾白酒的工藝。
王翼用木桶做的簡(jiǎn)易蒸餾器，這東西在后十的農(nóng)村，就是二十一世紀(jì)的很多小釀酒作坊都還在用。
其原理和過(guò)程非常簡(jiǎn)單：米酒倒入鍋中，然后在鍋上面放上無(wú)底木桶，頂上再放上一個(gè)尖底的金屬盆，在木桶中間插上一根竹筒，竹筒前端要破成兩半，留一半變成槽。
剩下的就是將各個(gè)部分盡可能封嚴(yán)實(shí)，防止酒精氣外泄。對(duì)米酒進(jìn)行加溫到八十多攝氏度的時(shí)候，酒精就會(huì)被蒸發(fā)出來(lái)。
當(dāng)酒精遇到木桶上端裝滿冷水的尖底銅盆，會(huì)重新凝結(jié)成液態(tài)酒精，然后滴落到竹筒當(dāng)中，順著竹筒流出來(lái)，這就是白酒，當(dāng)然里面還有許多水分，對(duì)白酒多蒸餾幾次就變成了酒精。
蒙毅很容易就聽(tīng)明白，道：“這果然是非常奇妙的方法，若非今日聽(tīng)見(jiàn)，又親眼看見(jiàn)，我絕對(duì)不會(huì)相信！看來(lái)，掌握這個(gè)火候很關(guān)鍵，絕對(duì)不能把水燒沸！”
“當(dāng)然！不過(guò)說(shuō)實(shí)話，關(guān)鍵還是在釀米酒的工藝，今日所飲的桑葚酒不上什么好酒，只是勉強(qiáng)可以飲用而已！”王翼解釋道。
“王郎，我父親也喜歡喝酒，改日你親手教教我，怎么樣蒸餾白酒如何？”蒙毅說(shuō)道。
“當(dāng)然可以，改日我就上你家來(lái)一趟，對(duì)廚房做一個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃，至于具體的事實(shí)，蕭何也學(xué)到了七八分，他也可以進(jìn)行指導(dǎo)！”王翼道。
“那就多謝了！”蒙毅點(diǎn)點(diǎn)頭。
說(shuō)完，他眼角忽然瞥見(jiàn)旁邊有一副馬上要完成的小石磨，他看著紋路有些特別，于是又走了過(guò)去。
仔細(xì)一看，這個(gè)石磨要精致得多，紋路全部由中心呈放射狀，分為七八個(gè)區(qū)域，與自己見(jiàn)過(guò)的成坑洼狀，如長(zhǎng)方形、圓形、三角形、棗核形等紋路的石磨有極大的不同。
由于當(dāng)時(shí)石磨磨谷效果并不太好，因此普及率也不太高，主流還是以“舂”為主。當(dāng)然，舂米是一項(xiàng)非常繁重的體力勞動(dòng)。
“王郎，你這石磨有些特別，為何要做成此等模樣？”蒙毅問(wèn)道。
“我在想，把紋路稍微調(diào)整一下，也許可以增加石磨的效果也說(shuō)不定，所以決定一試！”王翼道。
“哦……”蒙毅一聽(tīng)，心想，這王翼總有些奇思妙想，他既然這樣改進(jìn)，肯定有大用處，等他用上之后，自己再來(lái)看效果。