第七十五章 過戶

　　沈末歌坐在桌前，手指敲擊著桌面，身后跟著兩個小廝。

　　相比昨天的空無一人，今天酒樓有一桌書生在喝茶。

　　“俞掌柜呢？”沈末歌問那個胖圓圓。

　　胖圓圓今天態(tài)度異常良好，諂媚的對沈末歌道:“姐夫在里面給客人做菜，很快就出來?！?p>　　掌柜夫人在一邊坐著，不時的看她一眼。

　　俞掌柜端了兩碟子菜出來，看見她，咧嘴一笑:“小兄弟你來了啊，先等一會，這幾位客官還有兩個菜沒上?！?p>　　沈末歌點(diǎn)點(diǎn)頭:“俞大哥你先忙，沒事，我等得了?！笨粗岱迳喜?，忽然一個念頭閃過，又說:“俞大哥你給我做兩道你的拿手菜吧，昨日喝多了，都忘了你的菜是什么滋味了?！?p>　　俞峰點(diǎn)點(diǎn)頭，憨厚老實的朝他笑:“行！”

　　俞峰做菜的速度還算是快，沒過多久，便將所有的菜做好了。

　　“來，嘗嘗你俞大哥的手藝?！庇岱鍖⒁浑p筷子遞給沈末歌。

　　沈末歌舉筷，嘗了一口：“俞大哥你這手藝還真的是不錯?！庇侄喑粤藥卓?。

　　俞峰被夸獎，嘿嘿笑了兩聲，微微有些得意，道：“你大哥我這個手藝，可是得了我老丈人的真?zhèn)?，我老丈人，?dāng)年可是宮里的首席御廚，那天給你喝的竹葉青啊，也是在宮里做菜做的好了，貴人賞賜的。你小子，酒量可真差，要多鍛煉鍛煉才是?！?p>　　“大爺那么厲害啊?！鄙蚰└桧槃菘涞馈?p>　　似乎沈末歌的話題成功的引起了俞峰的興趣，俞峰拿來一壺酒，揭開泥封，沖沈末歌道：“要不要喝點(diǎn)？”顯然是準(zhǔn)備長談的姿勢。

　　沈末歌趕忙擺擺手：“大哥，這酒量要慢慢練的，一口吃不成個胖子，今天我們還有事情呢，可不能再讓我喝醉在你的酒樓里?！?p>　　俞峰點(diǎn)點(diǎn)頭，倒也不強(qiáng)求，自顧自的喝了起來。

　　幾杯下肚，俞峰便開始回憶起來：“我老丈人啊，那是真的好。我當(dāng)年父母雙亡，一路乞討來到上京，剛碰上我老丈人從宮里辭了御廚出來，開了這家酒樓。”

　　說著又是一杯下肚。

　　“我來的那天，酒樓剛開，那達(dá)官貴人來嘗鮮的，可是從這排到了現(xiàn)在的御風(fēng)樓那邊，那熱鬧，就算是現(xiàn)在的御風(fēng)樓也比不上的。我那時候無知者無畏，便死纏爛打的賴在了這醇香樓，我老丈人攆我?guī)状?，我走了又回來，走了又回來，后來，他大概是被我的厚臉皮折騰的沒法子了，就不管我了?！?p>　　俞峰說到這里，又是得意的笑了兩聲，顯然，雖然說自己厚臉皮，但他心中對自己那個時候的厚臉皮還是很滿意的。

　　“老爺子想必是個心性良善之人?！鄙蚰└栊Φ?。

　　俞峰點(diǎn)點(diǎn)頭：“是，老丈人心地善良，手藝是上京城中的一絕，我對不住他，若是他在，這醇香樓絕不至于走到如今的地步?！?p>　　沈末歌只得安慰他：“此非你所愿。”

　　俞峰看了看在柜臺前的陳圓和陳香，嘆了口氣：“丈母娘去的早，老爺子對他們就嬌慣了些，誰又知道這嬌慣后來會變成這個樣子。老爺子去世，他們不肯守孝就算了，我去守孝，結(jié)果三年回來，這酒樓就變成現(xiàn)在這個樣子了。我聽聞他們廚房采買的菜，都是哪個便宜收哪家，這做出來的菜定然口味就不如從前了，這就算了，那些老客，大人們要訂廂房，還得另外給銀子，還克扣樓里的人的月錢，我老丈人教出來幾個徒弟，實在受不了，都跑了，御風(fēng)樓的主廚，就是我?guī)熜帧，F(xiàn)在御風(fēng)樓蒸蒸日上，我們醇香樓，呵，你說，這都什么事情。”

　　沈末歌聽得張口結(jié)舌，這是奇葩中的奇葩精英，奇葩中的戰(zhàn)斗機(jī)啊。

　　俞峰喝了一口酒：“反正愛怎么樣就怎么樣吧，我也管不了了。天作孽，猶可違；自作孽，不可活。走，牙行去?！?p>　　牙行的婆子們工作依舊清閑，沈末歌看著，說不定也是個半年不開張，開張吃半年的行業(yè)，發(fā)展前景遠(yuǎn)大啊。

　　牙婆們依舊熱情非凡，對于沈末歌這樣的大主顧，估計是化成灰，也都能從骨灰聞出她的大肥羊氣味的那種。

　　“喲，公子您又來了，快快快，請上座，奴今兒個得了上好的清茶，正好給公子您泡點(diǎn)嘗嘗?！?p>　　說話的是沈末歌熟悉的那個牙婆，周圍的牙婆看著，很是眼紅。

　　這牙婆到底是熟悉了，介紹的荷嬤嬤還在教導(dǎo)著那些孩子，沈末歌念著，也樂意給她點(diǎn)小恩惠。

　　“行了，茶就不用泡了。我今天來，是想讓你幫公子我當(dāng)個見證人，過個戶?！鄙蚰└枋疽庥岱灏训仄跄贸鰜怼?p>　　牙婆接過地契，看了一眼，驚訝道：“原來竟然是公子買了醇香樓，今日牙行還有人說，這醇香樓掌柜的要賣樓，已經(jīng)找好了人家了，我們還說是哪位富商老爺呢，沒想到竟然是公子收了?！?p>　　其他牙婆聞言，也湊過來看，果然是醇香樓的地契，八千兩銀子，這契稅可不少，上報到府衙，又是一個大臉面。

　　做契這種事情，牙婆們熟門熟路，沒一會兒，幾人便做好了契。

　　沈末歌從懷里掏出一疊銀票：“數(shù)數(shù)，契稅也在里面了?！?p>　　俞峰數(shù)清楚，從里面取出契稅的銀票給牙婆，將其他的直接收起來。

　　“如此，便買賣兩清了。小兄弟放心，酒樓里的任何物件，我們都不會帶走，你也可以讓人監(jiān)督，我們近日便搬離酒樓。只是，樓里還有幾個幫廚，都是熟手，人品也還行，小兄弟若是還做酒樓，你看下還需不需要人手，倒是可以留下來，若不是，也只能讓他們返家去了?！?p>　　“俞大哥，你把酒樓賣了，又把這銀子全給你娘子，那你可是有什么計劃了？”

　　沈末歌沒有答他的問題，反而另外問起了俞峰的歸處。

　　“嘿，你俞大哥怎么也是堂堂七尺男兒，有手有腳，就算做走販馬夫，也能養(yǎng)活自己，小兄弟就不用操心了?！鄙蚰└杪勓员忝靼琢?，俞峰顯然是沒有好的去處。