剪苗之后,陸曉晴依然關(guān)注著金絲皇菊的長勢。
抽空和陸媽媽又將自家的五六畝竹林給整理整理。
五六畝全是碗口粗大的楠竹,將長勢茂盛的雜草清除一番,讓竹筍長得更好。
竹筍已經(jīng)到了破土而出最集中的時(shí)期,密密麻麻望去都是,長得又快,一天一個(gè)樣,幾天功夫就比人還高,脫去筍殼、舒展枝條抽出嫩葉了。
這邊新竹初成,那邊還不停的有新筍破土而出。
每年家里都會制作一些筍干。秋冬季節(jié)里用水一泡發(fā),用來炒肉炒辣椒、或者燉骨頭燉雞都是極好的東西。
陸媽媽看到留著長成的竹筍已經(jīng)差不多了,便選那長得比較密的、或者有點(diǎn)歪品相不太好的挖了不少,帶回家做筍干。
她們家竹林不大,做筍干做的也不算多,也就是留著自己吃罷了。像村里很多人家竹林十幾畝、二三十畝的,會做得更多,用來賣錢。
比如四奶奶家就是。
她家三十多畝竹林,每年都會做許多筍干售賣。
收購筍干的小商販們差不多這時(shí)候就會上門來收,好的年份一斤能賣八塊九塊一斤,普通年份也能賣六七塊。
去殼十來斤左右的新鮮竹筍能夠制出一斤筍干,但大頭筍一顆大的差不多就有三四斤、五六斤,家里有個(gè)二三十畝竹林,只要打理得好,竹筍長得多,挖了竹筍做成筍干售賣,還是能小賺上一筆錢的。
今年的筍干行情更是出乎意料的好,價(jià)錢竟然達(dá)到了一斤十塊,并且供不應(yīng)求,只要有,多少都不愁賣。
一時(shí)間村里家家戶戶都熱情高漲起來,自家竹林多的,笑開了懷,盡可能多的采挖竹筍,竹林少的就只剩下羨慕的份了。
要說做筍干,楠竹筍是最好的選擇,各家的竹林種的也正是楠竹,其他竹子的筍太細(xì)小,新鮮竹筍做成筍干的比例也大大超過十比一,因此山野間的野竹筍也并沒有因?yàn)楣S干價(jià)錢上漲而受到多少青睞。
比如那種拇指大小的細(xì)筍,去殼之后只剩下那么一丁點(diǎn)兒芯子,至少要五六十斤才能得到一斤筍干,并不劃算。
陸媽媽見村里大多數(shù)人家熱火朝天、轟轟烈烈的挖筍、制筍干,也有些羨慕,但是想想自家竹林不多,而且還要花更多心思照看屋后山上的雞,也就歇了做筍干賣的心思。
就那么點(diǎn),能賣多少呢?
做一點(diǎn)兒留著自家吃就是了。
這天傍晚,陸媽媽和陸曉晴吃過了晚飯坐在院子里聊天,突然聽到不遠(yuǎn)處四奶奶家傳來尖利嘈雜的吵架聲,把母女兩個(gè)都嚇了一跳。
因?yàn)殛憰造o下午放學(xué)會回家吃晚飯,吃了晚飯之后還要去學(xué)校上晚自習(xí),晚上留在學(xué)校過夜。所以家里的晚飯總會比別的人家要早一點(diǎn)。
這個(gè)時(shí)候距離天黑還早著呢,太陽剛剛完全落下去,余暉還在,暮色初降而已。
母女倆被這尖利得變了調(diào)的爭執(zhí)吵架聲嚇得不輕,兩家關(guān)系平時(shí)還不錯(cuò),陸媽媽忙說道:“我去你四奶奶家看看是怎么回事?!?p> 雖然聽不清楚這爭執(zhí)吵架的內(nèi)容是什么,但那最尖銳的聲音是四奶奶的,發(fā)生了什么把四奶奶氣成這樣!
陸曉晴也站了起來:“媽我也去。”
母女兩個(gè)來到四奶奶家的時(shí)候,兩個(gè)三十來歲的陌生男子正滿面怒氣罵罵咧咧的從四奶奶家離開,四奶奶在后頭追著罵,被兩個(gè)兒子給拉住了。
“四嬸!”陸媽媽叫了一聲,和陸曉晴兩個(gè)連忙過去,“這是怎么了啊?”
陸曉晴瞧了一眼,屋里有些凌亂,幾張小板凳被踢翻在地上,還有個(gè)塑料的臉盆被踩爛成了大大小小的碎塊,可見之前的爭執(zhí)有多激烈。
這么大的動靜不光陸曉晴母女倆來了,住在附近的鄰居聽到動靜也來了好幾個(gè),看到屋里的凌亂樣也忙紛紛問怎么了?
四奶奶氣憤喋喋的告訴大伙兒:“有沒有這么不講道理的,收了我們家的筍干還跑來找麻煩,說用硫磺熏過,不好!呸,不好當(dāng)日收的時(shí)候怎么不說啊?兩天過去了還好意思上門鬧!那筍干上還刻著我們家的名字?憑什么不好的就說是我們家的?誰家的筍子不用硫磺熏啊?進(jìn)門就罵、就踢東西,不叫賠就跑了算便宜他們了......”
四奶奶恨恨不已。好不容易今年筍干的價(jià)錢高,多弄了點(diǎn)賣錢,這兩天正高興呢,結(jié)果平白生了這樣一場閑氣,換做是誰誰心里都不會痛快。
眾人聽了七嘴八舌議論紛紛。
“是過分了啊,筍干不用硫磺熏不好看,我們賣不出價(jià)錢他們同樣也賣不出價(jià)錢,有啥好鬧的???”
“哎,別氣了別氣了,這不人都走了嘛!”
“就是,這也是運(yùn)氣不好,碰上個(gè)不講道理的?!?p> “今年筍干價(jià)錢高嘛,他們心里頭不舒服,可不找事?前幾天還有人挑剔我家的呢,被我?guī)拙湓捳f得沒話應(yīng)。”
“是不是你們家用的硫磺用多了???用多了顏色是好看一點(diǎn),不過氣味也有點(diǎn)濃?!?p> 說起這些事情,大家都很有話說,一時(shí)七嘴八舌的議論起來,四奶奶氣也漸漸消了。
看著天色不早,都該回家吃飯了,不一會兒大家陸陸續(xù)續(xù)離去。陸曉晴母女倆也道別回家去了。
走在路上,陸媽媽嘆息道:“這賣個(gè)筍干也不容易啊,你四奶奶平日多好的人,氣成那樣。虧得那兩個(gè)人還算識相,要是鬧著要賠錢退貨,怕是有架要打。哦,他們想必也知道退貨是不可能的,也就鬧一鬧罷了,不過到底膈應(yīng)人?!?p> 陸曉晴原本是沉默的,聽了這話勉強(qiáng)笑道:“媽也覺得那兩個(gè)人太過分了嗎?”
“可不是!”陸媽媽說道:“我這不會做生意的都懂得什么叫買定離手,哪有像他們那樣做事的?太不地道!”
“可是,”陸曉晴說道:“硫磺是有毒的啊,用硫磺熏的筍干豈不是......”
陸媽媽不以為然:“硫磺的味道是有點(diǎn)兒難聞,不過用的不多,只在炭火里加了那么一點(diǎn)兒而已,要什么緊?”