這會兒，那婆子還在叨叨叨的跟老母雞一樣說個不停。
“我們府里啊，心靈手巧的人兒，可是不缺的，就說被派到這兒的那幾個廚娘，她們這幾天做的飯，老爺您都嘗過了吧？那可是放整個京城都是一絕，宮里面的皇子來咱們家，嘗過她們手藝，都要豎大拇指夸一聲好。要是她們學會了這釀酒的手藝，那還得了？做出來的酒，肯定味道更上一層樓，能當貢品。顧老爺你這是什么好運氣，平白能得這樣的幫手，定是上輩子修了大福了?！?p> 顧心瑜看她這得了便宜還賣乖的樣子，心里十分膈應。
那幾個廚娘的手藝，其實也就是中上，而且只擅長做京周風味的菜色，可在這婆子嘴里，都可以去御膳房了。
顧家可不是沒見識的人，什么山珍海味沒吃過，要不是看在云王府面子上，早把這幾個廚娘換了。
這些云王府的下人們，簡直就是把顧家當案板上的肉對待了，不管顧家怎么想，怎么切怎么剁，胡亂下手一通，實在欺人太甚。
她打斷了這婆子的話，說道：“爹，要不我們就把香酒的做法教給云王府的人吧?！?p> 顧承宗愣了一下，不知道女兒何出此言。
這香酒的方子，可是顧家祖?zhèn)飨聛淼模蠑?shù)，要數(shù)到在前朝宮里做香師的祖宗身上，這也是能隨便外傳的？
“反正咱們家會做香酒的人不多了，你一個，我一個，奶奶一個，大哥也會一點兒，卻會的不多。至于大伯和其余哥哥們，對這個一竅不通，將來這門手藝斷絕了怎么是好。”顧心瑜似乎有些憂慮的說道。
她轉向那名面帶欣喜的婆子，笑瞇瞇道：“這位嬤嬤，你就將你說的那些廚娘帶來吧，我教她們?！鳖D了一下，她像是剛想起來什么，忽然道：“差點忘了，要識字的廚娘才行，不識字的不行。因為要做這香酒，需要先背會香譜，然后再跟著我辨認香料，等差不多了，才能開始做香酒，這些香酒做起來必須由會的人親自教授，有方子也不行，因為手法和種種細節(jié)，寫也寫不明白。要不然，我們家也不會只有寥寥幾人會做香酒了?！?p> 顧承宗聽到這里，忍不住擦了把頭上的汗。
是啊，他怎么忘了學做香酒并不是那么簡單的事情了。
他小時候為了學習制作香酒，可是吃了老大的苦頭的。香譜是好背的？識別香料，是那么簡單的？
那些廚娘，鼻子恐怕老早就在常年煙熏火燎的灶上給弄壞了，還想聞出來香料和香料之間精細的不同？
那婆子呆了呆，沒想到做香酒還這么麻煩，不太相信道：“哪有這么繁瑣的，你莫不是騙我老婆子?！?p> “我騙嬤嬤做什么，若是好做，豈不是全天下都是這香酒了?！鳖櫺蔫佅乱痪洌骸暗葖邒咛艉萌耍还軄碚椅?，到時候就知道真假?！?p> 她就不信了，哪怕這嬤嬤真的送人來，這些人能堅持過一個月，算她輸。
然后，她拉過顧承宗：“爹，你幫我開庫房取幾樣香料，我要試一試配一味新香，也許對解毒有幫助。”
顧承宗哎了一聲，跟著女兒去了。
那管家本來就只是想順帶占個便宜，現(xiàn)在看順帶不了，也就不吭聲了。
等顧承宗回來，他好像沒發(fā)生過方才的事情一樣，帶著顧承宗去新找了一個鋪子。
這次的鋪子，沒有上次的大，但是顧承宗很滿意。
接下來，顧家鋪子很快開張，顧昕玒也去了鹿鳴學苑讀書，顧承宗在家旁邊找了個啟蒙的學館，叫顧昕現(xiàn)先跟一幫幼童一起學著，好歹把常用的字認識囫圇，再說轉到更好私塾的事。
顧心瑜這邊更沒閑著，每隔三天時間，御醫(yī)就會上門一次，跟她商量解毒的事情
顧心瑜的進步，讓他們覺得驚喜，因為，為了跟他們能夠好好交流，顧心瑜也開始學醫(yī)術了，雖然她只是僅限于囫圇吞棗的背誦醫(yī)書，并沒有實踐的機會，可是，他們在跟她交流的時候，明顯感覺隔閡少了很多。
這么一來二去，顧心瑜對做出螺奇香的解藥，越來越有把握了。
本身，她做螺奇香解藥就不是沒有任何基礎的，對做解藥所需要的香料，她是清楚的，只是不清楚配比。
這一日早上，顧心瑜又試著做了一次解藥，這次做出來的解藥，她感覺大概有五成的可能，能夠解開螺奇香的毒。
但這還不保險，她需要繼續(xù)琢磨琢磨，最好萬無一失，再將解藥給云王妃用上。，
正在她忙碌的時候，忽然，隔壁傳來了殺豬一般的哭喊聲。
顧心瑜嚇了一跳，手一抖，差點兒把手里的香丸摔了，勝蘭趕緊道：“小姐，我去看看怎么回事。”
這就是住在市井里的不好了，以前住在顧園的時候，哪兒能聽到這些動靜啊?，F(xiàn)在每天光是隔壁李家養(yǎng)的那些雞，都早晚吵得顧心瑜不清凈，更別提這打架聲了。
勝蘭去了一會兒，匆匆回來，說道：“是隔壁李孺人跟她婆婆打起來了。”
在這兒住了個把月，顧心瑜她們慢慢也摸清楚了李家的情況。
原來，李家本來是西南人，李秀才七八歲的時候，他父親去世了，族里欺負他們孤兒寡母，要把他們家的房子和地全都收走，李秀才的母親一咬牙，偷偷把田地和房子賤賣了，帶著李秀才進京。
到了京城以后，這位秀才娘也不知道怎么想的，不愿意租房子住，而是把所有的錢都拿出來，買了這一處院子，錢花的一干二凈，然后靠給人洗衣服，帶著兒子過上了貧困的城市生活。
好在李秀才爭氣，雖然家里窮，去的學館也不怎么好，但一來二去的，居然考上了秀才，家里的生活才稍微改善一些。
秀才娘揚眉吐氣，回家鄉(xiāng)給秀才爹燒紙報喜，在老家給秀才看了一門親事，將本地一個小地主之家的女兒帶來京城，給秀才當妻子。
這姑娘的陪嫁還算豐厚，她來的時候，甚至帶了個陪嫁丫鬟，就是之前去顧家拜訪的秀芝。
秀才娘仗著自己的身份和功勞，不太將兒媳婦放在眼里，動輒打罵。
好在，她兒媳婦性格沉悶，不跟她計較，忍氣吞聲，日子倒是過得去。
李家的院子里又是養(yǎng)雞，又是種菜，就是秀才娘的功勞，廊下的那些臟衣服，也是她接的活，一點兒也沒有因為兒子是秀才，家里也不窮了，就不再干活。至于秀才家其他人有沒有意見，秀才娘也不在乎。
這家人的日子過成這樣，顧家也怕麻煩，很少跟他們打交道。這回是那邊哭喊的太狠，顧心瑜才允許丫鬟去看看，免得出事兒。