第五十五章 看車間，有學(xué)問

　　食品廠的賈廠長接著吩咐車間主任盧主任說：“盧主任，給你一個(gè)星期的時(shí)間培訓(xùn)新員工！一個(gè)星期后實(shí)行計(jì)件試產(chǎn)階段！你要高度配合財(cái)務(wù)人員統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)水，電，機(jī)器維修，折舊費(fèi)，人工費(fèi)，生活費(fèi)，管理費(fèi)等各項(xiàng)綜合成本，擬定合適的計(jì)件單價(jià)出來！我就不信，工人會(huì)對(duì)錢有仇！咱們的銷售量上來了，可以大量招人！工人各方面的待遇也可以大幅上漲！反正找工作的人那么多！還怕找不到人來應(yīng)聘？”

　　盧主任回答道：“好的！我馬上去安排培訓(xùn)的相關(guān)事情。走，各位新員工，隨我去車間！”

　　眾人隨著盧主任橫過空坪，到了車間的風(fēng)淋室門口。

　　盧主任說：“這是食品廠，工藝衛(wèi)生特別要注意，所有人聽著：每次進(jìn)車間前，必須進(jìn)那邊更衣室換長袖工作衣服，扎頭發(fā)，換鞋子，戴帽子，戴口罩，戴手套！穿戴完畢后，保持干凈整潔才允許經(jīng)風(fēng)淋室進(jìn)車間！”

　　其中有一個(gè)人也是今天上午才來的新員工，馬上嘰嘰喳喳議論起來了：

　　“戴口罩？這么熱的天，熱氣散發(fā)不了！怕不要把我們的嘴巴都要熱出泡泡來?。俊?p>　　又有一個(gè)人說：“戴帽子？我最討厭戴帽子了！一戴帽子，不但發(fā)型弄得亂七八糟的，還有我的頭皮屑就起來了，癢得人死！”

　　緊接著有人說：“啊！原來這食品廠要穿膠鞋上班啊！那就是經(jīng)常要接觸到水的地方啰！這很容易得風(fēng)濕病呢！我本來就是有點(diǎn)風(fēng)濕病，這樣穿膠鞋上班，我都不做了！我之前還以為這里是干燥的穿布鞋上班的環(huán)境呢！招聘的時(shí)候，姚晶瑩“”還吹得那么好的環(huán)境！你們真以為現(xiàn)在的人眼睛里面只有錢?。课覀兏⒅毓ぷ鳝h(huán)境和生活質(zhì)量了！錢賺得最多，健康卻是沒有了，那要得錢來做什么？我不做了！小玲，小云，小麗，你們還做不做？我可先走了！”

　　……幾搞幾搞，還沒有進(jìn)車間的風(fēng)淋室的門，剩下的人“”姚且進(jìn)....就只姚晶瑩有七八個(gè)人！

　　隨后而來的賈廠長可高興了：“??！真的走了這么多人？我都還怪人事部招的人太多了！來了沒有事情做！凈玩！浪費(fèi)工資了！現(xiàn)在走了這么多人，真的是太好了！太好了！免得我又要去得罪人！”

　　艾梅好和其他的幾個(gè)新員工聽到賈廠長這種反常的言語，心里怪不舒服的！也不知道這是他耍的計(jì)謀呢，還是他本性難改！就是這一個(gè)樣子的人？

　　但是包括艾梅好在內(nèi)的這幾個(gè)婦女，要么是為了是上長白班，晚上可以有時(shí)間照顧小孩老人；要么是確實(shí)如艾梅好一樣，沒得一技之長，到哪里都難找事情做；要么是覺得這個(gè)新開辦是廠，以后的發(fā)展空間要多一點(diǎn)；要么是工廠離家里或者是自家的老公工作地點(diǎn)近一點(diǎn)……等等十足的理由，只怕也會(huì)離去。

　　艾梅好記起老公姚且進(jìn)曾經(jīng)說過一些讓她似懂非懂的話：要想生活質(zhì)量提高，就得學(xué)會(huì)拋棄！拋棄那些次生活！緊緊把握主生活！比如聊天，比如玩游戲，比如負(fù)面情緒……

　　艾梅好認(rèn)為，自己現(xiàn)在就是在拋棄賈廠長的負(fù)面情緒！

　　為了幫襯家里多一些經(jīng)濟(jì)來源，艾梅好現(xiàn)在可是不管黑貓白貓，能夠找到工作的就是好貓了的艾氏理論出來了！

　　艾梅好按照盧主任的指點(diǎn)，換了工作服，換了工作鞋，戴上衛(wèi)生帽，戴上手套，戴上口罩，隨著盧主任進(jìn)了車間。

　　艾梅好一進(jìn)車間，就四處打量起來。

　　艾梅好以前隨著姚且進(jìn)在SZ市一家月餅廠打過工，知道食品廠的衛(wèi)生要求都是很嚴(yán)格的，對(duì)車間的裝修布置肯定是要求一樣嚴(yán)格的，看一看，這家食品廠的墻壁屬于改裝的，有些不起眼的角落地方還是磚石結(jié)構(gòu)，看來這食品廠也是倉促間上馬開線生產(chǎn)的，中間不完善的地方肯定是存在不少！不禁又有點(diǎn)擔(dān)心起來！

　　早知道如此，還是聽姚且進(jìn)的勸，去那些大一點(diǎn)的公司了！姚且進(jìn)說的是：成熟的公司各方面有了基礎(chǔ)性的規(guī)范和規(guī)模，有穩(wěn)定性，也有持續(xù)發(fā)展和長遠(yuǎn)發(fā)展的硬件了，還是適合進(jìn)去做事的。

　　盧主任帶著大家參觀了車間，車間里面就幾個(gè)員工在生產(chǎn)，有兩條生產(chǎn)線。

　　盧主任介紹說：“我們車間這幾個(gè)在生產(chǎn)制作的員工是以前老廠里做過的師傅，經(jīng)驗(yàn)豐富，大家就跟著她們學(xué)?！?p>　　艾梅好從盧主任的生產(chǎn)流程介紹中了解到：原來這葛根食品生產(chǎn)廠是從那外地山區(qū)購進(jìn)曬干了的葛根，然后將干葛根進(jìn)行去澀味去皮的蒸煮，浸泡，選材，切片，瀝干，再浸泡調(diào)制味覺香料原料入味，再烘干，拌糖拌芝麻，再上包裝機(jī)進(jìn)行單體包裝，然后再到最后包裝工序進(jìn)行十個(gè)單體裝一袋，二十個(gè)單體一袋的中包裝，封塑封口，再五十或者一百中包裝裝大袋，再到驗(yàn)收入庫。

　　艾梅好算是觀察仔細(xì)，她發(fā)現(xiàn)：整個(gè)工序流程也不算復(fù)雜，但也不是很簡單，因?yàn)檫@葛根總會(huì)殘留表皮在上面，處理起來很麻煩！還有，這葛根是圓柱狀和不規(guī)則的扁圓柱狀，在切片成型上，完全是靠手工拿著菜刀切，葛根又濕淋淋的，冬天來了，天凍地寒的，這也不是好做的！還有那拌糖拌香料，都是用一個(gè)大塑料盤，把那烘干了的葛根倒進(jìn)來，把香料糖料等調(diào)制好的材料倒進(jìn)來，雙手操持著塑料盆兩邊，來回左右的顛簸，這不是一般女生玩得過來的，還有前工序因?yàn)槭巧⑵犯鸶?，散原材料居多，容易掉落，那衛(wèi)生清理只怕要花好多力氣和時(shí)間……

　　艾梅好看出來啦這些隱藏的難點(diǎn)，心里暗暗打定主意，我還是按當(dāng)初的設(shè)想與填簡歷資料上的包裝工崗位來規(guī)劃吧！

　　這時(shí)那個(gè)叫耿直的婦女咽吸著口水說：“領(lǐng)導(dǎo)們！可不可以讓我們嘗一嘗啊，聞到這些香味我都饞死了！”