第二百五十一章目中無人
這天下午,一家三口又忙活了小半天。
早上殺的豬有二百斤左右,身上的板油不少,除了給人換出去幾斤外,剩下的周思寧都留了下來,下午就燒上了大鍋,把板油切成小塊,都扔到大鍋里后,加了一碗清水,先是大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬。
加水是因?yàn)椴窕疱伈惶每刂苹鸬拇笮?,怕里面的肉塊受熱不均勻變焦。
周思寧站在灶臺前,不時(shí)的翻動(dòng)下鐵鍋里的肉塊,等里面的水慢慢敖干了,油脂也出來了。...
這天下午,一家三口又忙活了小半天。
早上殺的豬有二百斤左右,身上的板油不少,除了給人換出去幾斤外,剩下的周思寧都留了下來,下午就燒上了大鍋,把板油切成小塊,都扔到大鍋里后,加了一碗清水,先是大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬。
加水是因?yàn)椴窕疱伈惶每刂苹鸬拇笮?,怕里面的肉塊受熱不均勻變焦。
周思寧站在灶臺前,不時(shí)的翻動(dòng)下鐵鍋里的肉塊,等里面的水慢慢敖干了,油脂也出來了。...