第一百五十四章 曬蘿卜干挖菜窖
幾位老人興高采烈地離開(kāi)東山，走的時(shí)候還議論著古董交換的事情。他們這些人走了，可是蕭冰還一直沒(méi)有回來(lái)，這讓于樂(lè)很是納悶，難道那些題目難度很高？還是老媽的電話讓他知道了原因，蕭冰正在村子里幫助于媽媽切花瓜。所謂花瓜，就是蘿卜切成條狀或者是用蓑衣刀法切成的蘿卜花兒。經(jīng)過(guò)晾曬制成的蘿卜干兒，因?yàn)楹图舸盎ㄓ行┫嗨?，在農(nóng)村一般稱為曬花瓜。現(xiàn)在城里都叫蘿卜干，一些孩子都不知道什么叫花瓜。
于樂(lè)一聽(tīng)，直拍腦門(mén)兒。這都到晾曬蘿卜干兒的時(shí)候了，現(xiàn)在家里人口多，老媽一定沒(méi)少晾曬花瓜。這雖然不是什么太大的體力活兒，但也不很輕快。趕忙帶上兩個(gè)小家伙，一家人浩浩蕩蕩的殺進(jìn)村子。只見(jiàn)老媽，小妹，還有蕭冰三個(gè)人正在院子里忙活，一個(gè)大柴鍋冒著熱氣架在那里。幾十個(gè)蘿卜去頭去尾洗干凈了，正準(zhǔn)備開(kāi)始切了。見(jiàn)狀于樂(lè)連忙喊道：“媽，我來(lái)切吧！”幾步走上前去接過(guò)了老媽手上的菜刀?！昂?，我把洗好的蘿卜給你搬過(guò)來(lái)。這些都是老虎上午安排人送過(guò)來(lái)的大青蘿卜。這幾天，天氣好，晾曬花瓜正合適?！崩蠇尭吲d地放下手里的菜刀。這幾年都是她在家里操辦這些，兒子回來(lái)了，她也可以輕快一些了。“小冰，不用忙著了，帶孩子們玩兒一會(huì)兒。小樂(lè)兒就自己做可以了?！庇趮寢寣?duì)正在洗蘿卜的蕭冰和小妹說(shuō)道。蕭冰笑著：“阿姨，這也不是很多，一會(huì)兒就洗完了。你還是讓小妹趕緊去學(xué)習(xí)吧！巖兒他們自己玩就行。”“你這孩子！”于媽媽滿心歡喜，沒(méi)想到城里的姑娘干這活兒也不打怵。這丫頭干活還是一把好手還有眼力見(jiàn)。今天她看到老虎送蘿卜過(guò)來(lái)，放下書(shū)本兒就過(guò)來(lái)幫忙，一點(diǎn)兒沒(méi)有大城市姑娘那種嬌氣。
正當(dāng)老媽準(zhǔn)備和蕭兵一起洗菜時(shí)，門(mén)外傳來(lái)了老虎的喊聲：“哥，你過(guò)來(lái)了！我又送來(lái)了300斤蘿卜?！薄袄匣?，你們家的花瓜腌了嗎？”于樂(lè)問(wèn)道?！斑€沒(méi)呢！那小米他們一家都不會(huì)切花瓜，再說(shuō)現(xiàn)在買(mǎi)青菜那么方便，到時(shí)候想吃蘿卜干兒，我上你家里拿就是了?！薄澳阈∽酉氲玫故敲朗聝海淮蠹易尤?，我這切了幾十個(gè)蘿卜也不夠。把蘿卜都卸下來(lái)，再給我搞二三百斤過(guò)來(lái)，我一起切了?！睂?duì)于樂(lè)來(lái)說(shuō)，切這些蘿卜權(quán)當(dāng)是練習(xí)刀法了。想當(dāng)初為了練蓑衣刀法，他可沒(méi)少霍霍黃瓜和胡蘿卜。也算是師傅給他開(kāi)小灶兒，不然飯店可不帶這么浪費(fèi)食材的，不過(guò)也不是全部浪費(fèi)了，最后都被師傅變成了可口的小菜做成為了員工的工作餐，進(jìn)了酒店員工的肚子里。老虎一聽(tīng)到高興了：“我這就倒放飯莊去拉菜。”感情老虎也不是自己直接在市場(chǎng)上買(mǎi)的的，這還是寇業(yè)為飯莊準(zhǔn)備過(guò)冬儲(chǔ)備青菜蘿卜讓他看到了。想到六叔家也需要到鎮(zhèn)上購(gòu)買(mǎi)冬菜，便借了飯店的小電動(dòng)車(chē)把菜全部送過(guò)來(lái)了?！绊槺隳阍诟銉蓚€(gè)大缸過(guò)來(lái)。該腌酸菜了！”于樂(lè)喊道。因?yàn)榻衲暾w村子動(dòng)遷，很多人家在地上沒(méi)有種蘿卜白菜，現(xiàn)在村民們都要每周三趕集，才一車(chē)一車(chē)的拉些白菜蘿卜什么的儲(chǔ)備冬菜，雖然冬天也有新鮮的大棚蔬菜，可是在農(nóng)村人們還是習(xí)慣了每年都做一些儲(chǔ)備，畢竟冬天的青菜價(jià)格很貴，能省一點(diǎn)兒是一點(diǎn)兒不是。
“媽，我們家的蘿卜窖子挖好了嗎？”于樂(lè)切蘿卜想起這事兒。老媽埋怨道：“沒(méi)有啊!你爸每天去診所，你小妹每天上學(xué)，我得照顧他們一日三餐。還想著過(guò)幾天叫你回來(lái)挖呢！”于樂(lè)帶孩子們過(guò)來(lái)時(shí)，也看到有些人家已經(jīng)在院子里開(kāi)始挖菜窖了，大龍溝冬天一般不是太冷，只需要在地上挖一個(gè)長(zhǎng)方形的坑，把蘿卜擺放進(jìn)去，上面撒上土就可以了。白菜上面蓋上一層草簾子就行，如果再冷了就在坑上面加上幾個(gè)木棍子，蓋上草簾子培上土就可以。需要取菜時(shí)挖開(kāi)一角，就可以拿出新鮮的白菜和蘿卜?！摆s日子不如撞日子，等老虎回來(lái)了就讓他挖?！庇跇?lè)很高興地把活兒給安排給老虎了。這時(shí)候老虎還不知道，滿滿一車(chē)裝了600斤的蘿卜送了過(guò)來(lái)。
“挖菜窖子！”老虎看到于媽給他準(zhǔn)備的工具?！澳銈兗覜](méi)有挖菜窖是嗎？”于樂(lè)見(jiàn)他這個(gè)表情便問(wèn)道?！拔依险扇?，丈母娘兒不讓在別墅院里挖，他們搞些花花草草的種在那兒。”對(duì)此，老虎也是很無(wú)語(yǔ)，知識(shí)分子就和別人不一樣?，F(xiàn)在也只有他家和趙德發(fā)家的別墅院子搞得像小花園似的。其他人家都整理出來(lái)了，等著開(kāi)春種點(diǎn)青菜什么的?！澳悄憔屯诖笠稽c(diǎn)兒，到時(shí)候你想吃了就過(guò)來(lái)拿，省的到外面買(mǎi)?！薄昂冒?！”老虎無(wú)奈地挖了起來(lái)，身強(qiáng)力壯的他挖個(gè)大坑，還不是一個(gè)簡(jiǎn)單的事兒。不過(guò)讓他沒(méi)想到的是，兩個(gè)小家伙兒對(duì)挖坑感興趣，他們感覺(jué)在院子里挖坑是個(gè)十分好玩兒的事情?！袄匣⑹迨?，你可以挖個(gè)樓梯嗎？”“老虎叔叔，你安個(gè)門(mén)吧！不然我和皇甫哥哥都下不去了。”小家伙兒在坑上探著腦袋對(duì)老虎說(shuō)道。“你們兩個(gè)小屁孩兒躲遠(yuǎn)一點(diǎn)兒，一會(huì)兒叔叔揚(yáng)土別弄到你們身上，瞇了眼睛可是很不好過(guò)的。”“老虎叔叔，我們不是小屁孩兒，我們是男子漢?！薄笆牵?，兩個(gè)小男子漢，你們躲遠(yuǎn)一點(diǎn)兒?！被矢α掷掏薜氖?，“巖兒，我們到后面去，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，迷眼了可不好，眼睛又紅又痛的。”看樣子他是瞇過(guò)眼還是有經(jīng)驗(yàn)的?！盎矢Ω绺?，迷眼為什么眼睛會(huì)紅呢？?jī)蓚€(gè)小家伙兒躲到遠(yuǎn)處討論起眼睛的事情?！靶⊥米诱婵蓱z，他們一直在山里跑，總是紅著眼睛，一定是被土瞇了眼睛。”奶娃肯定地說(shuō)道。幾次海東青送過(guò)來(lái)的野兔他都看到了，不過(guò)和媽媽說(shuō)的不一樣，媽媽教他的兒歌：小白兔白又白，兩只耳朵豎起來(lái)，蹦蹦跳跳真可愛(ài)?？墒菐r兒都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的小白兔，大海抓來(lái)了過(guò)來(lái)的都是灰乎乎的大胖兔子一點(diǎn)也不可愛(ài)。
挖一個(gè)菜窖對(duì)老虎來(lái)說(shuō)，工作量不是很大，可是要倒達(dá)到小哥倆的要求，卻要花費(fèi)一些心思?！傲鶍饍?，你們家蓋菜窖的木頭在哪里？”老虎問(wèn)道，于媽指著院子一角在一處小房?jī)海骸霸趥}(cāng)房里，你自己過(guò)去找，不用這么早就上蓋兒吧？”“我一次性給你都弄齊了，這幾天可是夠我哥忙的。白菜不都是涼的差不多了，我哥可是要腌三大缸酸菜的，還要發(fā)豆子做大醬?！薄笆前?，你們這些孩子在家真好，要不這些活兒都是我自己個(gè)兒一個(gè)人干！”老媽感嘆道
老虎還真是能挖，怕是把挖戰(zhàn)壕的本事都用在這里了。一個(gè)下沉的通道釘了一個(gè)木板門(mén)，可以直接進(jìn)到里面。菜窖上面用木頭搭起了橫梁，也盯上了木板，用草簾子蓋上了。上面陪上土，不仔細(xì)看都不知道下面是一個(gè)菜窖。兩個(gè)小家伙看得高興，拖著小姑姑淑嫻要在這里捉迷藏。小丫頭都是小學(xué)生了，不愿陪著兩個(gè)小家伙玩這么幼稚的游戲。小哥兒倆卻樂(lè)在其中，進(jìn)進(jìn)出出的玩鬧，渾身上下到處都是土。
“老虎，你是給我們家挖菜窖還是挖防空洞？”于樂(lè)見(jiàn)老虎挖好的菜窖，沒(méi)好氣兒的說(shuō)?！拔疫@不是為了讓六嬸送菜取菜方便嗎！省得總要挖開(kāi)菜窖子。再說(shuō)了，到時(shí)候放個(gè)水果什么的也都能用上。過(guò)完冬了也不用拆，上面我加了一層厚厚的土。這上面的種什么都不影響，我用塑料薄膜把上蓋封死了，水都很難滲下去?！崩匣⒁彩峭嫘暮苤兀又袃蓚€(gè)孩子的參與，他也愈發(fā)認(rèn)真的修整菜窖。
“老虎，過(guò)完年就要和那小米舉辦婚禮了，準(zhǔn)備的怎么樣？”老媽關(guān)心的問(wèn)道。”“六嬸，不用準(zhǔn)備什么，已經(jīng)和飯莊訂好日子了，到時(shí)候全村人都過(guò)去就行了?！薄澳氵@孩子，不要以為領(lǐng)證了就可以隨隨便便應(yīng)付人家，結(jié)婚可是一輩子的大事，要好好的搞，不行讓你哥給你張羅?！庇趮寢屧诶匣⒆邥r(shí)還不忘叮囑他。