兩批果子酒,茶場村的有六十壇,茶坪村的有四十多壇。
因為分屬于好多家釀制,燕紓在收購時就注意做了記號,區(qū)別開每家的酒。
回到空間以后,她又對茶坪村這些酒按照標記,每家都取樣品嘗,并做了詳細記錄。
雖然同一個村的果子酒大差不離,但仍存在微妙的差異。
哪家的酒甜一些或者綿一些,一一排列,選出兩三家口感相對好的單獨放一邊,其余的就都混合勻裝,等待下一個工序……...
兩批果子酒,茶場村的有六十壇,茶坪村的有四十多壇。
因為分屬于好多家釀制,燕紓在收購時就注意做了記號,區(qū)別開每家的酒。
回到空間以后,她又對茶坪村這些酒按照標記,每家都取樣品嘗,并做了詳細記錄。
雖然同一個村的果子酒大差不離,但仍存在微妙的差異。
哪家的酒甜一些或者綿一些,一一排列,選出兩三家口感相對好的單獨放一邊,其余的就都混合勻裝,等待下一個工序……...