第九章：過日子
下午，秦夏要去集市采購，心里記著顧長清吩咐買的東西，除了秦安啟蒙需要的東西，這貨還點(diǎn)菜了，說想吃紅燒肉了。
秦夏覺得像顧長清那樣的人應(yīng)該喜歡吃清淡的，畢竟那么仙的一個(gè)人不是，沒想到竟然喜歡吃紅燒肉。
到書鋪門口，店里的伙計(jì)就笑臉相迎，“小姐，需要點(diǎn)什么？”這地方連伙計(jì)帶著點(diǎn)書生氣。
不像前世都是印刷的味道，整個(gè)店里充滿墨香，“大哥，我要買一些小孩啟蒙的書，還有筆墨紙硯?！?p> 伙計(jì)帶秦夏過去挑選，指著一套筆墨紙硯推薦，“這個(gè)是一套的，毛筆兩支，黑墨，硯臺(tái)各一，宣紙十張，質(zhì)量不錯(cuò)，價(jià)格也實(shí)惠，啟蒙足夠用了?！?p> 秦夏仔細(xì)地看了看也沒看出什么，但整體感覺還不錯(cuò)，“多少錢？”
“二兩銀子，”伙計(jì)怕秦夏嫌貴，又補(bǔ)充道，“一般的毛筆都要五百文呢，您全部單買的話二兩可不止。”
秦夏大概算了下，確實(shí)這個(gè)套裝性價(jià)比高?！斑@個(gè)我要了，宣紙?jiān)趺促u的？”
伙計(jì)見秦夏要了，更熱心了，“一般的宣紙三十文一張，好點(diǎn)的五十文?！?p> “一般的給我來十張吧，”秦夏不由感嘆，這讀書可真費(fèi)錢。
又買了幾本啟蒙的書，花了近三兩銀子。又去買了五花肉，調(diào)料，雞蛋等等，這幾天花錢如流水啊，真是太敗家了。
院子里，秦安秦樂還在逗小雞玩，陳氏在一邊做鞋。陳氏見秦夏回來，忙放下手中的活，過來幫忙。
讓陳氏把吃的拿到廚房，秦夏拿著筆墨紙硯和書去找顧長清。
顧長清看著秦夏買的筆墨紙硯皺了皺眉頭，有點(diǎn)嫌棄，“這些是什么東西?！鳖欓L清家境富裕，從沒用過這么次的筆墨。
秦夏一見苗頭不對(duì)，忙安撫，“清哥，您就將就將就吧，這套還花了二兩銀子呢，今晚我親自下廚給您做頓好吃的成不?！?p> “好吧，從明早開始啟蒙。”顧長清被秦夏捋順了。
“哎，好嘞，您先休息，我去做飯?！闭f完馬不停蹄地趕去廚房。
陳氏已經(jīng)把菜都洗好了，準(zhǔn)備切菜。秦夏接過陳氏的刀，“娘，今天我來下廚?！?p> 廚房陳氏見秦夏這架勢，很是懷疑她的廚藝，“小夏啊，娘來就行了，你去歇著吧?！标愂蠈?shí)在不忍心糧食被糟蹋。
“娘，放心，我廚藝好著呢，你等著吃好吃的吧。”不顧陳氏的猶豫，直接把陳氏推出了廚房。
蔥姜蒜，大料等準(zhǔn)備好，五花肉切塊，涼水下鍋，水開后，再煮五分鐘撈出洗凈，鍋中洗凈煮開水倒盆里。
鍋里放入適量的豬油，倒入白糖，炒至微黃色，放入豬肉翻炒，把油炒出來后倒入醬油翻炒。
鍋中加燒好的開水，沒過肉塊，再放入蔥姜大料，小火燉半個(gè)小時(shí)。
燉肉的間隙，揉面，切面條，等著下鍋。
肉好了，撒少許鹽，收汁出鍋。廚房里飄滿肉香，秦樂饞的奔過來，“姐姐，肉好香啊?！?p> “小樂聽話，出去等著啊，和娘擺好碗筷，準(zhǔn)備吃飯，我馬上就好了。”秦夏一邊忙活一邊叮囑。
鍋洗干凈，起鍋燒油，放入蔥，再放入青菜翻炒，放水煮開，下面條，煮熟放鹽調(diào)味，盛出。
鍋中放油，放入雞蛋炒碎盛出，放入蔥，韭菜翻炒，倒入雞蛋，放鹽調(diào)味盛出。
大功告成，“娘，吃飯了?！痹挳叄愂线^來端飯菜。
飯菜擺上桌，秦樂口水都要掉下來了，秦安就矜持點(diǎn)，陳氏也沒想到秦夏的廚藝這么好。
喊上顧長清，大家開吃，秦夏做的紅燒肉肥而不膩，一頓飯吃的大家都很滿意，連顧長清都吃撐了。
顧長清也沒想到秦夏廚藝這么好，自己都好久沒吃這么撐了。
吃完飯，秦夏帶著一斤肉去了村長家。
村長一家在屋里聊天，見秦夏來了，村長的兒媳婦錢氏過來開門。
村長見秦夏帶著肉，有點(diǎn)不高興，“夏丫頭，你怎么還帶東西過來，這么不會(huì)過日子?！?p> 村長夫人董奶奶和兒子一家看見肉有點(diǎn)心動(dòng)，畢竟這年頭家家都不容易。
“村長爺爺，前陣我運(yùn)氣好采到一顆藥材賣了點(diǎn)錢，這肉您可得收下，我可是把您當(dāng)親爺爺看待的，您不收的話，那我以后有事也不敢麻煩您了，”秦夏委屈巴巴的。
旁邊董奶奶幫腔道，“老頭子，人家小輩一番心意，你就收著，以后多幫襯，你看把夏丫頭委屈的?！?p> 村長無奈，“好了，這肉就收下了，下次可不能這樣了，以后有事直接說就是?！?p> 旁邊的錢氏見公公同意收下了，這才接過肉拿到廚房。
“知道了，村長爺爺，對(duì)了，您家秦淮上學(xué)堂一年要交多少束脩啊。”
“可貴了，一年要二兩銀子呢，”董奶奶一說到這個(gè)就唏噓不已。
平常人家一年也就花費(fèi)二兩半的銀子，所以大部分人家都負(fù)擔(dān)不起，村里也沒幾家小孩進(jìn)學(xué)堂。
“夏丫頭，你問這個(gè)干嘛？”村長不知道秦夏怎么突然打聽這個(gè)。
“是這樣的，我打算送秦安去學(xué)堂，您也知道我們家就他這一個(gè)男丁，怎么也得讓他讀書，說不定將來能光耀門楣。”
“這是好事啊，只是這束脩”村長沒有繼續(xù)往下說，意思不言而喻。
“沒事，這個(gè)我會(huì)想辦法的，還麻煩村長爺爺給我引薦下學(xué)堂先生?！?p> 村長想了想，“過幾天吧，過幾天秦淮休沐，我要去接他，正好帶秦安去拜訪下先生。”
秦夏見事情有眉目了，心里大石頭放下了一半，“那就麻煩村長爺爺了?！?p> 秦夏看天色不早了，“村長爺爺，嬸子，天不早了，我先回去了哦。”
村長看著秦夏的背影，叮囑自家人，“以后對(duì)夏丫頭家多幫襯點(diǎn)?！?p> “爹，為什么啊，”村長兒子秦宇有點(diǎn)莫名其妙爹怎么突然說這話。
“你說你這眼力勁，我以后能放心把村長之位交給你嗎，”村長對(duì)于兒子的愚笨有點(diǎn)恨鐵不成鋼。
秦宇看爹生氣了，忙應(yīng)道，“爹，我記住了?！?p> 村長知道自己的兒子雖愚笨，但自己的話還是聽的，又多說了幾句，“你可別小瞧這夏丫頭家，她家以后說不定是我們村最出息的呢。搞好關(guān)系對(duì)你沒壞處?！?p> 董奶奶和村長生活了幾十年，可以說是最了解村長，知道村長的眼力，又交代兒子和兒媳婦兩句，“聽你爹的沒錯(cuò)，這么多年你爹還從未看走眼過。以后多來往來往。”
“哎，知道了，爹娘，”秦宇和媳婦一一點(diǎn)頭。