第二十三章:熬夜傷身哪
幾天時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,曬的黃豆溫度降下來(lái)了。
將豆子換個(gè)簸箕,搓去表面的黃霉,漏去霉,放在太陽(yáng)底下曬。
等曬差不多了裝入罐子內(nèi),加入冷的鹽開(kāi)水漫過(guò)豆子,再放于陽(yáng)光下暴曬。
曬完放涼后攪拌,慢慢曬,慢慢攪,當(dāng)豆子與水融合變成糊狀就曬好了,曬好后表面倒上香油,裝罐。
豬肉切丁,蔥切碎,熱鍋冷油,放入豬肉丁快速煸炒,變色后加入蔥丁,少許鹽,糖。
加少許水,不停的翻炒,加黃豆醬小火熬制。等鍋內(nèi)豬肉和黃豆醬融到一起成醬狀,關(guān)火,大功告成。
前前后后花了七天,不過(guò)結(jié)果還是很喜人的,出鍋了三百罐。將兩百罐放入空間,留下一百罐等人拿走。
三天后,季瑾辰帶人來(lái)拿貨了,看著一百罐成品很滿意。
瞧見(jiàn)楊叔幾個(gè),問(wèn)道,“你招的?”見(jiàn)秦夏點(diǎn)頭,疑惑道,“怎么年紀(jì)參差不齊?”
“因?yàn)樗麄兪且患易影。@不圖省事嘛,對(duì)了,工錢得你出?!鼻叵暮?jiǎn)直不放過(guò)任何壓榨季瑾辰的機(jī)會(huì)。
“確實(shí)這樣比較好,也不會(huì)有內(nèi)部矛盾,哦,工錢嘛,“說(shuō)完瞅了秦夏一眼。
緩緩道來(lái),“完成一百罐每人二百文,錢你先從我給的錢里扣,不夠再和我說(shuō),不過(guò)品質(zhì)你得給我保證?!笨创┣叵牡哪康?,季瑾辰有點(diǎn)想笑。
秦夏想了想,一個(gè)月一百罐,一個(gè)月就有二百文,這工錢不算低,賣的好的話,一個(gè)月說(shuō)不定還能賣三百罐了。
又想到什么,問(wèn)道,“那學(xué)院里的孩子我還賣不賣?。俊?p> 季瑾辰直接否決,“你最好別賣,這樣會(huì)影響到我的銷售?!?p> 也是,既然是獨(dú)家提供,那就不能開(kāi)創(chuàng)別的銷路,萬(wàn)一被有心人鉆空子那就不好了。
“對(duì)了,我要去外地一趟,有什么事你就去鎮(zhèn)上云鶴酒樓找陸掌柜?!苯淮昃妥吡?。
送走季瑾辰,歇幾天,再做肉醬,畢竟采買材料也要幾天呢。
晚上吃完飯,秦夏把大家召集起來(lái),開(kāi)始分發(fā)工錢,“這幾天你們辛苦了,每人有二百文的賞錢?!?p> 芳姨幾個(gè)被驚到了,自己是下人,幫主家干活那是應(yīng)當(dāng)?shù)模趺醋约哼€有工錢的,“小姐,使不得,俺們有吃有喝就已經(jīng)很開(kāi)心了,怎么還給錢呢。”
“芳姨,我讓你拿著,攢著給楊剛和楊立娶媳婦啊,總不能讓他們打光棍吧?!?p> 楊剛和楊立聽(tīng)了,有點(diǎn)心動(dòng),但大人沒(méi)點(diǎn)頭他們也不敢收。
芳姨聽(tīng)這話,也不猶豫了,拿著錢對(duì)秦夏千恩萬(wàn)謝,芳姨一家得了一兩銀子,花姨一家也得了六百文。
秦夏告訴他們,這才是剛開(kāi)始,以后還會(huì)有更多的錢,這對(duì)于大家簡(jiǎn)直就是天大的幸福,想都不敢想的事情。
看著大家幸福的臉龐,秦夏很開(kāi)心,畢竟都不容易,誰(shuí)又不是為了活的更好呢。
現(xiàn)在的人還是純樸的,自己施以小利,就贏得大家死心塌地地追隨。
晚上,西邊廂房里,兩家聚在了一起,臉上都是笑容,芳姨開(kāi)口,“主家對(duì)俺們這么好,俺們可不能辜負(fù)主家啊?!?p> 嚴(yán)厲地掃了一眼眾人,繼續(xù)道,“誰(shuí)要是敢辜負(fù)主家,俺可饒不了他?!?p> 花姨聽(tīng)了,笑道,“哎呦,嫂子啊,這么好的主家忠心都來(lái)不及,哪還有其他想法啊,這下俺們可有盼頭了,等攢夠了銀子,就先給剛子娶一媳婦。”
楊剛聽(tīng)到花姨調(diào)侃自己,臉都紅了,不過(guò)眼里還是有著期待。
楊立見(jiàn)哥哥臉紅了,在旁邊哎呦哎呦地怪叫,喬強(qiáng)也在旁邊起哄,芳姨見(jiàn)了,好道,“等剛子娶媳婦了,就挨到你們了,一個(gè)也別想跑。”
這下三個(gè)少年都紅著臉坐在一邊,誰(shuí)也不笑話誰(shuí)了,眾人看的一樂(lè)。
心里有了盼頭,人也跟著活潑起來(lái),喬喜和喬奎圍著紅臉的哥哥們歡快道,“哦,哥哥們要娶媳婦嘍。”
大家哄堂大笑,又笑鬧了一陣才各自回屋休息。
秦夏算算時(shí)間,外婆家的黃精差不多了,天一早,就帶著一大家子去外婆家。
剛到外婆家,孫氏就迎了出來(lái),“哎喲,這可真是心有靈犀啊,我剛想下午去找你,你就過(guò)來(lái)了?!?p> 秦夏嘿嘿笑道,“舅媽,我可是算著日子來(lái)的?!?p> 孫氏看見(jiàn)車上滿滿的人,疑惑道,“這些是?”
“這些啊,是我買的人?!?p> “啥,小夏,你現(xiàn)在都使喚上人啦,可了不得了,我外甥女就是厲害。”孫氏自豪道。
陳氏和三個(gè)小的留下來(lái)陪著外婆,剩下的人拿著竹筐工具去采收黃精。
此時(shí)的黃精長(zhǎng)的有半人高,葉子很繁茂,精神抖擻地立著,長(zhǎng)的很喜人。
眾人也不廢話了,直接開(kāi)挖,仗著人多的優(yōu)勢(shì),午飯也就簡(jiǎn)單吃了點(diǎn)就繼續(xù)干活了,下傍晚終于結(jié)束了,一畝地竟然收了四百五十斤鮮黃精。
新鮮的黃精要抓緊炮制,不然會(huì)影響藥效,也沒(méi)時(shí)間留下來(lái)吃完飯了,
和孫氏說(shuō)好一個(gè)星期后過(guò)來(lái)送錢,就匆忙地趕回家了。
到家,就開(kāi)始安排大家洗黃精,蒸黃精,能幫忙的一個(gè)不落,連三個(gè)小的都在旁邊幫忙洗。
等洗完就放鍋里蒸,這間隙芳姨和花姨去做晚飯,大家吃完飯,秦夏讓陳氏帶幾個(gè)小的去睡覺(jué),剩下的人繼續(xù)奮戰(zhàn)。
天有點(diǎn)蒙蒙亮了,大家才把黃精炮制好,等把黃精全部放在院子里晾曬,天都大亮了。
一個(gè)個(gè)都困的要命,眼睛都要睜不開(kāi)了,秦夏吩咐都回去睡覺(jué),不睡到晌午不要出來(lái),補(bǔ)覺(jué)大軍出發(fā)了。
這一覺(jué)睡的那叫一個(gè)昏天地暗,晌午陳氏做了午飯,大家簡(jiǎn)單地吃了飯,又被秦夏哄回去睡覺(jué)了。
等秦夏緩過(guò)來(lái),已經(jīng)下午了,發(fā)誓以后再也不通宵熬夜了,傷身啊,好不容易爬起來(lái),發(fā)現(xiàn)大家都在院子里乘涼。
秦樂(lè)眼尖,一眼發(fā)現(xiàn)秦夏,奔過(guò)來(lái),“姐姐,你可起來(lái)了,你可能睡了,就像豬一樣的。”
秦夏眼角一抽,拍了下秦樂(lè)的腦袋,“有你這么說(shuō)姐姐的嗎?”秦樂(lè)笑嘻嘻躲過(guò)。
“小夏,過(guò)來(lái)喝點(diǎn)茶,睡這么久人都要睡懵了?!标愂险泻舻?。
秦樂(lè)看著精神抖擻地大家,同樣通宵熬夜的,人家怎么這么精神啊,真是太不公平了。
“娘,現(xiàn)在天有點(diǎn)變涼了,過(guò)幾天我去鎮(zhèn)里扯點(diǎn)布,就麻煩你和芳姨,花姨辛苦點(diǎn)給大家做厚實(shí)的衣服?!鼻叵目粗@要變冷的天叮囑道。
“你盡管去扯,包在娘身上?!狈家毯突ㄒ桃仓闭f(shuō)沒(méi)問(wèn)題,經(jīng)過(guò)幾次后,大家也知道秦夏的決定不會(huì)輕易改變,但秦夏對(duì)大家的好大家會(huì)時(shí)刻記在心里。