第四十七章 一道名叫“天合”的美食
說到奴隸解放,姬然不由地又想到了他的煉鐵計(jì)劃。也許這才是他能夠真正開啟奴隸解放運(yùn)動的關(guān)鍵所在吧。想到煉鐵計(jì)劃,在田間散著步的姬然便又轉(zhuǎn)身回到了莊主府。
走進(jìn)自己的房間,關(guān)上門。姬然從他的床鋪下面拉出來一個(gè)木頭箱子,從里面拿出了一張野兔皮。這是一張已經(jīng)被姬然硝制過的野兔皮,潔白而柔軟。
在這個(gè)時(shí)代,硝制獸皮的技術(shù)已很成熟。不過在這個(gè)時(shí)代硝制獸皮,其目的是讓獸皮變軟,以便穿戴。由于是穿戴所用,所以硝制的獸皮一般都是留著獸毛的,這樣可以保留獸毛的保暖功能。而姬然硝制的這張野兔皮卻有所不同,這張兔皮沒有保留兔毛,兩面都是光光的。當(dāng)然,姬然之所以這么做,那自然是因?yàn)樗踔频倪@張兔皮的功能不是穿戴所用,而是為了書寫所用!
因而,嚴(yán)格地說,現(xiàn)在姬然拿在手里的不是皮子,而是紙張。在這個(gè)雖有文字,卻沒有書寫工具的時(shí)代,文字只能被鐫刻在銅器上。也正是因?yàn)闀鴮懝ぞ叩娜狈Γ攀沟梦淖衷谶@個(gè)時(shí)代無法大面積普及與使用。
姬然之所以要硝制兔皮,是因?yàn)樗谠O(shè)計(jì)煉鐵的豎爐。而要設(shè)計(jì),則必然需要設(shè)計(jì)圖紙,但在這個(gè)時(shí)代,哪來的紙張使用?不得已,姬然便只能硝制出幾張小的獸皮來代替了。
展開獸皮,上面已被姬然用燒過火形成的碳棒,橫七豎八地畫滿了線條。
在這個(gè)時(shí)代,這樣的圖紙怕是只有姬然一人能看的懂了吧。憑借著前世對煉鐵技術(shù)的記憶,結(jié)合著現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代所具有的現(xiàn)實(shí)條件,姬然設(shè)計(jì)出了一款煉鐵的豎爐。以目前的條件,要煉鋼是不現(xiàn)實(shí)的。姬然只想先把生鐵給冶煉出來,只要能鍛造出犁鏵、鋤頭等簡單的農(nóng)具就好。
這豎爐設(shè)計(jì)圖紙已經(jīng)姬然多次修改?,F(xiàn)在他基本可以確信,這圖紙上所設(shè)計(jì)的豎爐完全可以達(dá)到煉鐵的作用了?,F(xiàn)在萬事俱備,只欠東風(fēng)。而這個(gè)“東風(fēng)”則就是抓緊到摩天嶺把鐵礦石給開采出來。
研究了半天豎爐圖紙的姬然,抬頭向外面望去,卻見夕陽已經(jīng)西下,眼看著天色就要黑了下來。
于是姬然趕緊把圖紙收拾起來,而后便匆匆地向廚房走去。
今晚他打算親自下廚,款待一下正在客房里呼呼大睡的姒孌國主和相土一下。而他之所以要款待姒孌國主,是因?yàn)?,就在剛才研究圖紙的時(shí)候,他突然想到了一個(gè)問題,那就是摩天嶺礦產(chǎn)開采權(quán)的問題。
按說,這摩天嶺乃是荒山,不僅不可耕種,更是猛獸出沒,沒有一點(diǎn)利用價(jià)值。但這山既然在有莘國境內(nèi),那嚴(yán)格地說,這山便屬于有莘國國主的山。因而,腦中充滿前世物權(quán)觀念的姬然,還是決定趁著今晚的夜宴,向姒孌國主爭取一下這摩天嶺的開采權(quán)的問題。
姒孌是位好國主,這無可爭議。但姒孌同時(shí)也是一位鐵桿吃貨,這是姬然給姒孌國主暗中下的定義。
本來在客房里酣睡正香的姒孌忽然被一陣陣的香味給勾引的竟慢慢地沒了困意。
姒孌睜開眼睛,抽了抽鼻子,深吸了兩口。嗯,好香。相比較與中午黍娘做的炒菜,這香味似乎更濃郁,更正宗。嗯,這才是那姬家小公子的地道手藝啊。
被美食的香味所吸引的姒孌一骨碌地從床上爬了起來,吩咐下人給自己更衣之后,便匆匆地趕到了大廳。此時(shí)天已黑透。諾大的莊主府客廳被浸了獸油的火把照的燈火通明。
姒孌走進(jìn)客廳,發(fā)現(xiàn)不幽先生和相土早已起床,正喝著水,等著他的到來。見姒孌進(jìn)來,幾人相互寒暄了幾句,便開始等候著姬然的美食。
姒孌坐定,便不由自主地向廚房的方向望去,似乎對即將上桌的飯菜充滿了期待。幸而,姬然并沒有讓這位國主等待太久。很快,一份份飯菜便由黍娘給端了上來。
今晚的飯菜倒不復(fù)雜,就是幾個(gè)簡單的炒菜,加上一大盆餃子。只是,這看似簡單的幾個(gè)炒菜,卻是姬然做了一點(diǎn)手腳。那就是在炒蔬菜的同時(shí),加了一些肉末進(jìn)去。而至于餃子,對于這個(gè)連面粉都還沒有的時(shí)代,更是聞所未聞,見所未見過的東西。
姬然來到姬家莊之后,第一件事情便是讓人按照自己的要求,打造了一副比百花谷里那個(gè)更大的磨盤,專門用于磨制面粉所用。因而現(xiàn)在的姬家莊,白面饃饃是經(jīng)常能夠出現(xiàn)在莊主府餐桌上的一道主食。只是這餃子,卻還是姬然到這個(gè)時(shí)代以后,第一次操作。
而今天的這份餃子的做法,姬然也是花了心思。他并沒有做肉餡的,反倒是做了一份前世他最喜愛的素餃——韭菜雞蛋餡兒的。
看著這一桌香氣撲鼻的炒菜和晶瑩剔透的水餃,在座的幾位,自然是食指大開。相互客氣了一下,便毫不客氣地開始大快朵頤。
嗯,這芥絲不錯(cuò),咦,里面居然還有肉末。
額,這個(gè)是荇菜?荇菜居然可以做出這種味道?哦哦,里面竟也有肉。
呀,這蘿卜絲竟是生的?哇,沒想到蘿卜絲生吃竟也如此美味。
這個(gè),這個(gè),這一個(gè)個(gè)白白的,是什么??????這里面竟還有餡兒?額,等等,這餡兒是什么?韭菜嗎?好像是唉,還有,還有雞蛋。唉-,沒想到這種食物竟如此好吃。太,太美味了。
姒孌將嘴里的餃子咽了下去,咂了咂嘴,似乎還在回味著這不知名的美食的味道。他向另外幾人望去,卻見相土和不由先生已經(jīng)無暇說話,都是緊緊地盯著餃子,大口地咀嚼著。
姒孌看向姬然,發(fā)現(xiàn)這位姬家小公子竟放下碗筷,正笑吟吟地看著他。
姒孌實(shí)在忍不住,于是便問了出來:“然兒,你告訴我,這道美食叫什么?究竟是怎樣做成的?”
姬然點(diǎn)了點(diǎn)頭,同時(shí)瞟了一眼,一邊不停地往嘴里送餃子,一邊也是一臉期待地等待姬然給出答案的相土和不幽先生二人。
姬然笑了笑,開始了他的吹噓模式,道:“這道美食,乃是家?guī)熢诶ノ嵘街行扌兄畷r(shí),忽然天人感應(yīng),悟道得出的一道美食。家?guī)煼Q這道美食為天合。所謂天合,乃是天人合一之意?!?p> 姬然說話間,用筷子夾起一個(gè)餃子,并咬開一點(diǎn),又放到面前的碗里,繼續(xù)說道:“諸位請看,這天合,外皮為天,內(nèi)餡為人。人有形形色色,因而這餡兒也是形形色色。今日我只做了一種,乃是韭菜雞蛋餡兒的。其實(shí)這天合的內(nèi)餡,還可以做成各種各樣的?!?p> 相土一邊大嚼著餃子,一邊問道:“小公子的意思,這天合,可以有各種各樣的?”
姬然點(diǎn)頭道:“正是。家?guī)熢鴮ξ艺f,這天下之人形形色色,各不形同,因而這天合之餡也須形形色色,各不相同。只是這天,卻只有一個(gè),是萬物生靈共同的天,所以這外皮卻只能有一種?!?