章姐挽著袖子，圍著一個(gè)咖啡色帶花邊的圍裙。在案板前飛快的舞動(dòng)著，一張光滑碩大的面皮，在她的手里就像一只聽話的白手絹，被她利索的鋪平疊起，撒面粉。一只長(zhǎng)約一米的搟面杖在她手里上下飛轉(zhuǎn)，生龍活虎舞得嗆嗆有聲。
最后手起刀落，一捧捧質(zhì)地均勻，韌性十足的手搟面。隨著燒開的滾水，歡快的下鍋。水汽蒸騰，彌漫廚房。不多時(shí)道面熟撈起，過了冷水，涼爽利口。
舀上一勺早前準(zhǔn)備好的頭岔新蒜蓉，...
章姐挽著袖子，圍著一個(gè)咖啡色帶花邊的圍裙。在案板前飛快的舞動(dòng)著，一張光滑碩大的面皮，在她的手里就像一只聽話的白手絹，被她利索的鋪平疊起，撒面粉。一只長(zhǎng)約一米的搟面杖在她手里上下飛轉(zhuǎn)，生龍活虎舞得嗆嗆有聲。
最后手起刀落，一捧捧質(zhì)地均勻，韌性十足的手搟面。隨著燒開的滾水，歡快的下鍋。水汽蒸騰，彌漫廚房。不多時(shí)道面熟撈起，過了冷水，涼爽利口。
舀上一勺早前準(zhǔn)備好的頭岔新蒜蓉，...