第一百一十三章 三黃雞
李慕也頗為不自在，咳嗽了兩聲道：“這事不急，不急。”
一看他二人的神色，宋大娘跟宋老爹后哈哈大笑，宋御道：“要是有心儀之人，就請媒人去提親，以后好好對人家就是?！?p> “哎呀表哥，都跟你說沒有了，你怎么就不信呢？”李安跺跺腳，轉身跑開了，活脫脫一副小女兒情態(tài)。
顧琉熙都快笑岔氣了，這孩子真是又老實又容易臉紅，不過看這樣子，估計真是看上哪家的姑娘了。
她正這么想著，那邊宋大娘跟宋老爹都商量開了。
宋老爹道：“御兒，你改天抽空去問問小安，要是他真看中了哪家姑娘，一定要仔細了解對方的底細和為人，窮點丑點都沒事，可千萬別娶個品行不端的女人回來。”
“是，爹。”宋御點頭應了。
宋家娶妻不看中對方家庭狀況，主要還是姑娘本身的性格和品行，要是家境好人品卻十分糟糕，這如何使得？反過來，要是品行端正，哪怕丑上一些，窮上一些，他們也絕不會嫌棄。
只要一家人和和美美的在一起，有什么難關過不去呢？
宋大娘還是將銀子分成四份，交由各自保管，然后又道：“嘉山樓的那位當家的說了，如今主樓的師傅們都會做鹵肉了，但是各地分樓的還需要我們去教，所以最近一段時間，我跟你們爹爹還有小安他們兩個會去其他鎮(zhèn)上，家里的事就麻煩你們了?！?p> “知道了娘，您放心去吧，家里面有我們呢。”顧琉熙豪氣的拍拍胸口。
顧琉熙暗自計劃，等到以后銀子再賺得多一些了，她一定要在鎮(zhèn)上買一座幽靜的院子，那里是自己真正的家，最好偏僻安靜一點，除了家人外誰都別來打擾。
照目前嘉山樓跟水梨樓的生意來看，這事在不久的將來就能完成了。
顧琉熙心里頭美滋滋的，連晚上做飯的時候都咧著嘴傻笑。
因為今天拿到了分成，宋老爹一喜之下買了只三黃雞，本來說是燉湯喝，營養(yǎng)不會流失，不過顧琉熙看著這鮮活的三黃雞卻有了別的點子。
家里殺雞宰豬這種事一般都是宋御做，其他人默默看著就是。他將活的三黃雞拎到竹林里準備宰殺，顧琉熙在一旁打下手，遞刀子舀水什么的。
宋御一向勞作慣了，做起這些事來干凈利落，那雞連叫都沒叫一聲就被他給弄死了，顧琉熙在一旁非常嘆服。
這手法簡直比她這個曾經的外科醫(yī)術還利索。
兩人在竹林里將雞清理干凈后才又拿回去煮，聽說顧琉熙要做什么“涼拌三黃雞”，所有人都是一頭霧水。
不過他們也是知道的，顧琉熙在這方面遠比他們見識更多，所以打從顧琉熙開始做菜起，一家人都興致勃勃的圍在灶頭前盯著。
顧琉熙：“……”這樣她壓力很大呀。
好在宋御很快把其他人都趕出去了，這才叫顧琉熙放開手腳做飯。
顧琉熙知道日后她的重心將在很長一段時間內放在食物上，所以從城里買了很多調味料回來，像是芝麻油跟香油這種大戶人家才吃得起的東西，現(xiàn)在也滿滿當當?shù)臄[在家里，等到要用的時候就拿到院子里頭的灶上。
宋御坐在灶頭前燒火，顧琉熙轉來轉去，將蔥姜蒜等丟入鍋里摻水燒著，然后又丟了少許八角等香料和鹽放進去，再把洗干凈的雞塊一起放入其中，加大火燒煮。
有宋御生火，顧琉熙就去做其他的，將醬油香醋倒入小碗中，淋上一小勺香油和芝麻油，再將蔥蒜剁碎跟小碗里的蘸料攪合，等到鍋里煮出三黃雞的香味后又舀了一勺香濃的雞湯混入蘸料里，這樣一來三黃雞的料便做好了。
等雞塊徹底煮熟后，宋御按照吩咐用涼開水往雞塊上潑，涼了以后將水分瀝干，抹上香油和芝麻油放入盤子里，再放入少許蔥花和切碎的香菜，一道菜便出爐了。
一道三黃雞當然是不夠一家人吃的，最近大家都累壞了，是得好好犒賞他們。
隨后顧琉熙又炒了幾個簡單的小菜，以前的銀魚干還剩了些，她隨手做了幾道銀魚干炒蛋，銀魚豆腐湯，還有香辣銀魚干，銀魚雞蛋餅等，再加上李安從河里捕撈的河蝦，做出了好幾個菜，直到宋御都說吃不了那么多她才意猶未盡的收手。
這些食材都是純天然的，吃起來格外放心，味道也比現(xiàn)代加工過或人工養(yǎng)殖的更美味，顧琉熙每每總是忍不住多做些。
滿滿當當?shù)娘埐藬[滿一桌，李安驚呼，“表嫂，你是打算喂豬嗎？”這么多好吃的可不是在喂豬吧？
顧琉熙還沒開口，宋御就已道：“嫌多你可以不吃?！?p> “嘿嘿嘿，不吃白不吃，表哥你別那么小氣嘛！”李安嬉皮笑臉的坐到桌子邊上去。
宋御把忙活一晚上的顧琉熙也摁到板凳上坐下，然后又去給宋老爹倒了二兩燒酒，一家人這才開始吃飯。
因為只有三間屋子，擺上三張床就沒有多余的房間，因吃飯都是在院子里吃的，正好漫天星斗，邊吃邊賞景。
眾人興致頗高，談天說地聊個不停，主要還是宋老爹跟李安話多，其他人根本插不上嘴。
宋大娘突然道：“算算時間，你們大哥也該回來了?！?p> 提到大哥宋城，一家人都心情沉重，也不知道石頭那孩子的病情如何了。
顧琉熙則在默默回憶黃疸病該怎么治，什么時候她還得再翻翻醫(yī)書，看這個年代有沒有好辦法。不過要是其他大夫也看不出個所以然來，估計這個時代對黃疸研究不深。
她既然想治石頭的病，那也得有至少百分之八十的治愈幾率才敢出手，否則萬一石頭有個三長兩短，一家人就算嘴上不說，心里頭一定會有個疙瘩，從此以后再難有這么和樂的時候了。
吃過飯后，宋大娘洗碗，宋御則跟顧琉熙回房間。
顧琉熙拿上新調制好的藥膏幫他涂上，滿意道：“你臉上的疤痕越來越淡了，這藥效果真好。”