一般來說,作坊能遮風(fēng)蔽雨御寒就好了。起初劉昌郝也是這么想的。
那天他想到了冬衣,隨后又想自己還有什么用費(fèi)沒想到的,便想到了作坊。火藥很危險(xiǎn),有多危險(xiǎn),修路時(shí)無數(shù)人看到了,村里人事壞,劉四根一家膽賊大,其實(shí)膽不大,劉昌郝也要防一手。若是隨隨便便地蓋一個(gè)草房子,有人趁著月黑風(fēng)高之時(shí)摸了過來,放上一把火,后果不堪設(shè)想。
所以得蓋瓦房,至少比草房防火效果好,不但需瓦頂,作坊為了保證光線明亮,得開落地大窗,這是早想到的,關(guān)鍵還有倉房,倉房的窗戶檔子得換成粗鐵條,里面還要放一塊擋板,晚上合上檔板,白天拉開擋板,以及其他的一些防范措施。
這樣一來,無疑會(huì)增加許多支出,不說別的,作坊面積很大,倉房面積也不能小,僅是青瓦就需不少錢。一下子冒出兩個(gè)大黑窟窿,劉昌郝豈能不拍腦袋,然后又懷疑前身智商不足。不過百密一疏,人總有想不到的地方,不然人人都想當(dāng)老板了。
秦、莊不是外人,劉昌郝略略解釋一番。
莊木匠立即說:“是要小心?!?p> 那就蓋吧,天漸漸冷了下去。
劉昌郝又來到李家油坊。
他看到油坊邊上新蓋了兩棟巨大的倉庫,河邊泊著一艘船,幾個(gè)挑夫?qū)⒀b著黃豆的麻袋往倉庫里挑。
“還在收購黃豆,不知今天能不能借到錢?”劉昌郝硬著頭皮上岸,李闊海也在,這段時(shí)間他大半撲在了油坊。
“大官人,吾家牙人言于京城,亦看到汝家新油。”
沒有這話,這是劉昌郝在詐李闊海。李闊海也沒有在意,說:“汝雖將油售到京城,乃是合本售之?!?p> 合本?
中國古代很早就有了股份制度,南宋數(shù)學(xué)家秦九韶在著名的《數(shù)書九章》中設(shè)計(jì)了一道算術(shù)題,大致意思是:甲乙丙丁四個(gè)人一起合作出資到海外做貿(mào)易,各人所出的本錢不同,有的是金子,有的是銀子,有的是鹽等等,他們之間還互有假借。海外歸來后,購買到的商品有沉香、胡椒和象牙,那么,他們各應(yīng)該得到多少的回報(bào)?
這就是原始的股份經(jīng)營,只是叫法不一,有的叫合本,有的叫連財(cái)合本,有的叫斗紐,包拯帶提到一種“帶泄”的股份制度,海邊許多中小富戶沒有足夠資金出海,便以斗紐的形式參股于相熟的大海商,等到外海商貨返回,按出資比例多少分配。
它們都是正常的原始的股份制度,李闊海的合本恐怕很不正常。
但劉昌郝在另個(gè)時(shí)空是什么職業(yè)?
他馬上猜了出來,豆油味道并不差,成本略低,加上李闊海摻雜了菜籽油,利潤會(huì)更高。
不過到了京城,不是你想賣多少就是多少的,京城附近還有其他的油坊,以及外地的油料,外地油料又會(huì)涉及到一些團(tuán)行的利益。這種情況下,李闊海只好做一些退讓,便是所謂的合本。
“一個(gè)樣啊……”
劉昌郝又看著外面的油餅。
李闊海問:“汝還要否?”
我要那么多油餅干什么,難道不花錢?這可不是一點(diǎn)兩點(diǎn)油餅,看看那兩個(gè)倉庫有多大吧。
“大官人,吾有一法,利之售賣?!?p> “何法?”
“不做肥料,乃做飼料售之。”
“飼料?”李闊海有些茫然。
宋朝的養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)很發(fā)達(dá)了,一般人家會(huì)就著自家的糠秕養(yǎng)一兩頭豬,或養(yǎng)十來只雞,離水源近的地方,還會(huì)養(yǎng)幾只鴨鵝。
也有從事大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的,如秀州城東一個(gè)叫韋十二的人,養(yǎng)了幾百頭豬,自養(yǎng)自宰,后嫌自己“殺孽”太重,盡毀豬圈,將幾百頭豬賣與他人,前后數(shù)年得錢數(shù)千緡。
還有大規(guī)模養(yǎng)魚的,以及膽子大不怕死大規(guī)模養(yǎng)雞的。但尉氏這種“大養(yǎng)殖戶”似乎沒有幾家,那能解決多少油枯,或者去外縣外州賣油枯,不要運(yùn)費(fèi)與過稅了?
他想了想,不管賣多少,總比不賣好,于是問:“與酒糟比若何?”
劉梁村一般一戶人家只養(yǎng)一兩頭豬,其他地方也有養(yǎng)的多的,或者三頭,或者四五頭,家里糠秕跟不上,便買酒糟做飼料。
“酒糟?勝于酒糟百倍,然其需注意,雖畜禽喜食之,不能任其食多,占其飼料一兩成即可,忌獨(dú)喂之,摻雜麻油枯即可,忌霉變,忌生喂之,用蒸籠蒸之,一柱半香時(shí)即可,則可喂豬、雞鴨鵝、驢、騾、馬、牛?!?p> 其實(shí)不僅是黃豆餅,麻油餅、菜籽餅、以及后來的棉花籽餅,處理好了,皆是比較好的飼料,麻油餅若是處理得當(dāng),還會(huì)變成味美的芝麻醬。但李闊海家這些油餅不能胡亂用的,特別是桐油餅,還有蓖麻籽餅,以及后來的茶子餅,不但不能做飼料,即便當(dāng)成肥料也必須充分發(fā)酵后才能施用,否則都能傷害到農(nóng)作物的種子,除非現(xiàn)在宋朝就有了脫毒工藝,那是不可能的。
“如此麻煩?”
“雖稍麻煩,然效果佳也?!?p> 李闊海繼續(xù)皺眉頭。
即便劉昌郝所說是真的,與鞭炮一樣,得有一個(gè)推廣與接受的過程,那不知會(huì)花多長時(shí)間了,依然是遠(yuǎn)水救不了近火。劉昌郝忽然有些心動(dòng),手機(jī)上沒有養(yǎng)殖業(yè)的資料,大牲畜牛馬驢騾駱駝,劉昌郝熟悉的只有牛,而且在宋朝,武松能買到牛肉……是許多地方能買到牛肉,劉昌郝問朱三,朱三回答說是自宋仁宗后宋朝對(duì)殺牛漸漸放寬,導(dǎo)致市面上有不少牛肉賣,也只是放寬,仍有許多限制。
余下的則是雞鴨鵝豬羊,劉梁村有不少人家養(yǎng)著羊,只是數(shù)量不多,最多的不過四五頭,少者只有一兩頭,但在另個(gè)時(shí)空,劉昌郝是南方人,對(duì)羊不大熟悉,其他四種禽畜則很熟悉了。
論風(fēng)險(xiǎn)性,養(yǎng)雞風(fēng)險(xiǎn)性最大,次之是鴨,再次是鵝,養(yǎng)豬相對(duì)比較安全,并且對(duì)養(yǎng)豬,劉昌郝很熟悉。若是只喂糠秕、雜草與酒糟,得要十個(gè)月,才能將它喂到兩百多斤,不過若養(yǎng)得好,一年下來,豬能長到三百余斤。
若是搭配豆餅與芝麻油餅喂,出欄的時(shí)間能縮短到五個(gè)來月,至多不會(huì)超過兩百天。因?yàn)榇钆淞硕癸?,營養(yǎng)跟得上來,將一頭豬養(yǎng)到兩百多斤,所需飼料包括糟蹋的不過六七百斤。即便全用飼料,六石油餅不過五百來文錢,甚至李闊海還巴不得自家多養(yǎng)豬。就不知一頭豬崽子需多少錢,想來五百文足矣了吧。
不圖賺多少錢,至少自己需要大量的豬糞。
“大官人,不如吾養(yǎng)三四十頭豬,試其效果?!?p> “汝養(yǎng)?”
“大官人,今歲汝家油枯多矣,明歲愈多矣,吾若養(yǎng)殖得法,汝可將吾法推廣,油枯則勿用愁也?!?p> “汝可多養(yǎng)之?!?p> “大官人,建豬圈需錢,買豬崽復(fù)錢,糠秕、油枯亦用錢……”
李闊海打斷他的話:“油枯吾賒給汝,豬崽錢吾亦給借與汝,勿用利息,然汝需養(yǎng)百余頭豬。”
新油利潤還可以,京城那邊自己讓出一些利,也不用他操心,然而這個(gè)油餅卻讓他操、是糟心了。
“百余頭豬,”劉昌郝沉吟,別以為養(yǎng)豬安全,同樣有風(fēng)險(xiǎn),若是養(yǎng)一百多頭豬,至少得派三個(gè)人專門服侍,還有鞭炮,首先家里人力越來越不足,我是來借錢的,怎么扯到了養(yǎng)豬?
李闊海卻粗暴地替他做了決定:“便如此,汝養(yǎng)百五十頭豬,吾借兩百緡與汝,明年此時(shí)汝償錢與某,復(fù)賒汝千石油枯,十天后吾去汝莊觀之?!?p> “大官人,吾乃好心?!?p> “某亦是好心?!?p> 敢情李闊海想用自家來做一個(gè)樣板工程,劉昌郝不由苦笑,若是四五十頭豬是沒問題的,自家那么多人,本來就有不少糠秕,搭配一些雜草,酒糟,加上豆餅,豬便養(yǎng)起來了,但變成了一百五十頭豬,上哪兒買糠秕?
“百五十頭豬矣,吾試試吧?!?p> 劉昌郝開始借錢,這本來就是說好的,而且這個(gè)養(yǎng)豬若養(yǎng)得好也替李闊海解決掉一個(gè)大麻煩。李闊海二話不說,便將錢借給了他,不止是兩百緡,而是六百緡,也就是將之前說的月底借的兩百緡提前借了,還借給了劉昌郝兩百緡養(yǎng)豬的“無息貸款”。
劉昌郝啼笑皆非:“大官人,汝家經(jīng)濟(jì)漸寬也?”
李闊海沒有回答,不是資金回籠,而是有了好幾個(gè)“合本人”,他們多少出了一些本錢,加上新油已經(jīng)在京城大規(guī)模出售,讓他手中經(jīng)濟(jì)變得比預(yù)計(jì)的要寬松得多。
劉昌郝回到家,立即找來秦瓦匠蓋豬圈。
打了好幾回交道,劉昌郝多少能看到一些李闊海的為人。
其人不是花谷久,喜歡用陰謀詭計(jì),心地不算太歹毒,然而自己借錢,也借給了自己,若是十天后,李闊海來到劉梁村,看到自己沒有養(yǎng)起豬,那準(zhǔn)得對(duì)自己不客氣。
“豬圈?”秦瓦匠先是一愣,隨后說:“善之。”
前幾天后面的宅子也翻修起來,十一戶人家正式“分家”,連先前養(yǎng)的雞也分了,一戶分了十幾只雞。中午飯,因?yàn)檎?qǐng)了瓦匠、木匠、幫工,大伙還在一起吃,早晚飯卻分開吃了。秦瓦匠、張德奎、蓋氏一家與劉昌郝家是住在一起的,能養(yǎng)雞,但不能養(yǎng)豬,秦瓦匠以為是這個(gè)原因,所以劉昌郝才將豬放在一起養(yǎng)。
“非一個(gè)豬圈,吾乃養(yǎng)一百五十頭豬?!?p> “一百五十頭豬?”秦瓦匠立即傻了眼。