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林曉芳的回憶

第二十六章 面館

林曉芳的回憶 臘美一 2117 2019-07-03 07:05:12

  既然娘家也不能回了,我和成濤說(shuō):“我在婆婆那里帶孩子,婆婆看我不順眼,不如我出去找工作,你把紫馨帶去婆婆那里?!本瓦@樣,成濤和紫馨去婆婆那里,我就去縣城應(yīng)聘工作。

  來(lái)到縣城,看見(jiàn)來(lái)應(yīng)聘的人很多,那位工作人員看上去很面熟,化著淡妝,頭發(fā)是吹成當(dāng)時(shí)最流行的“刀片式”發(fā)型。我一時(shí)想不起她是誰(shuí),輪到我了,她說(shuō):“你是成濤家里的吧,以前我們?cè)诼飞弦?jiàn)過(guò)面,你家成濤和我家徐升在一起上班,關(guān)系還挺好的。”我說(shuō):“徐嫂記性真好,我也是覺(jué)得很面熟?!彼f(shuō):“這里有一個(gè)面館的工作,你先做做看,今后有好的工作,我再通知你?!蔽艺f(shuō):“謝謝徐嫂!”

  我拿著徐嫂給我的電話號(hào)碼,去公共電話亭撥通了電話,接電話的是一個(gè)男人,我在電話里說(shuō)明是誰(shuí)介紹來(lái)的,他叫我在金山路等他,他馬上就過(guò)來(lái)接我。我在這里站了片刻,就看見(jiàn)一個(gè)年輕男人乘坐一輛人力三輪車(chē)過(guò)來(lái),在我旁邊停下,他上下打量我一番,說(shuō):“剛才是你打電話找工作的嗎?”我說(shuō):“是的,就是我!”他說(shuō):“走吧!”他乘坐前一輛三輪車(chē),我乘坐后一輛跟上,不一會(huì)兒就來(lái)到他的面館。

  接應(yīng)我的是一位瘦高個(gè)子的老板娘,她先叫我坐下,然后慢慢的跟我說(shuō)話:她問(wèn)我家在哪里,孩子有多大,為什么出來(lái)找工作,我都一一回答,最后才說(shuō):“上班時(shí)間是早上六點(diǎn),晚上熱天是九點(diǎn)下班,冬天是八點(diǎn)下班,中午休息兩個(gè)小時(shí)”,我說(shuō)都行。

  她們這里早上比較忙,主要是賣(mài)學(xué)生和上班的,中午和晚上賣(mài)外邊逛街的人流。今天我去第一天,中午我?guī)退嗣?、收碗洗碗,她覺(jué)得我動(dòng)作麻利,總算找對(duì)了人。下午休息時(shí),她帶我去她家里,她指著一包話梅說(shuō):“看吧,我婆婆像小孩子那樣,還要吃零食”。這位老板娘不擺架子,和我像朋友一樣交談。她帶我去住處,一間很小的臥室,擺放著一張小床。此時(shí),從各方面我都很滿意,心想:“我先在這里干幾個(gè)月,以后回去自己開(kāi)一個(gè)面館”。

  第二天早上,我準(zhǔn)時(shí)六點(diǎn)鐘起床,去店里開(kāi)門(mén)、生火、擇菜。老板娘六點(diǎn)半來(lái)店里燒湯,不一會(huì)兒,就有人來(lái)店里吃面,漸漸地,來(lái)吃面的人越來(lái)越多,幾乎每張桌子都坐滿了人。我不停的收碗洗碗,一直要忙到上午九點(diǎn)半,來(lái)吃面的人逐漸減少,十點(diǎn)鐘,老板娘給我煮了一碗面吃早餐,這工作比廠里上班不知要累多少倍。

  第三天,老板娘在做炸醬面的勺子,只見(jiàn)她把一盆絞碎的肥肉倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等到翻炒出油,再放上多種輔料......。她見(jiàn)我看得很專心,一邊翻炒一邊對(duì)我說(shuō):“以前有個(gè)人在這里來(lái)幫我,干了一段時(shí)間就回去自己開(kāi)了一個(gè)面館,但是味道不好,去吃的人并不多,她以為在這里看一下,就可以把方法學(xué)去,但其中的奧妙她卻不知道”??赡苷缢f(shuō)的那樣,用的輔料那么多,一下子是記不住的。

  就在面館前面,隨時(shí)都堆放著很高的一堆煤炭,守著煤炭那位中年婦女每天都要在面館來(lái)吃面,但是每次都沒(méi)有付錢(qián)。我一直很奇怪,老板娘說(shuō)那是她母親。老板娘告訴我,自己是偏遠(yuǎn)地區(qū)的人,她嫁到這邊來(lái)開(kāi)始沒(méi)有工作,后來(lái)覺(jué)得這里人流量大,就在這里開(kāi)了面館,然后就把父母一家?guī)С鰜?lái)做煤炭生意,為了隨時(shí)和父母相互有個(gè)照應(yīng),才把賣(mài)煤炭的地盤(pán)租在面館對(duì)面,她母親成天賣(mài)煤炭,不但一張臉被煤炭敷得黑黑的,而且整個(gè)人看上去都是黑黑的,她說(shuō)婆婆看不起賣(mài)煤炭的父母。

  我在這里干了三天,實(shí)在堅(jiān)持不住了,來(lái)自各方面的精神壓力和身體壓力籠罩著我。首先,我就是睡不好覺(jué),休息不好,白天昏沉沉的而且很累;然后,在這里偶爾會(huì)碰見(jiàn)以前廠里上班的熟人,她們都搞不懂我為什么來(lái)幫面館,讓我感覺(jué)從國(guó)營(yíng)廠的優(yōu)越環(huán)境出來(lái)的人一下子變得這么低賤,心里覺(jué)得很委屈;其次,就是很想女兒,常常想起在廠里一家三口下班后悠閑而歡樂(lè)的時(shí)光,禁不住黯然淚下。

  我告訴老板娘不想在這里做下去了,老板娘表示很理解。她說(shuō)以前店里有一回就來(lái)了一個(gè)和我年齡差不多的人,是因?yàn)樾煽诔臣苜€氣來(lái)這里上班的,每天都看得出她心事重重的,也是沒(méi)做幾天,她說(shuō)想孩子了,才回去的。她知道我是因?yàn)閺S快要解散了才來(lái)上班的,臨走時(shí),老板說(shuō):“你回去把你男人統(tǒng)率起來(lái),找點(diǎn)事做,現(xiàn)在我們這里那些賣(mài)菜的人家平平常常都有好幾萬(wàn)塊”。我心里想想,他說(shuō)的話也很有道理。但是,我現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有本錢(qián)了,存的錢(qián)被成濤賣(mài)皮鞋和辦碎石廠就花光完了,現(xiàn)在除了找工作,還有別的辦法嗎?

  從面館出來(lái),我又去徐嫂那里,徐嫂問(wèn)我干得怎么樣?我說(shuō):“其他沒(méi)什么,就是覺(jué)得很累”。她說(shuō):“我再幫你看看,有沒(méi)有輕松一點(diǎn)的”。她翻開(kāi)筆記本,從頭看了一遍說(shuō):“我覺(jué)得這個(gè)工作比較適合你,這里有一家人要請(qǐng)一個(gè)保姆去做飯,你應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題?至少比面館的工作要輕松些”。我說(shuō):“那就去試試看吧!”

  于是,我又拿著徐嫂給我的電話,坐車(chē)去找工作。下了車(chē),沿著一條小路進(jìn)去,就看見(jiàn)一個(gè)小小的莊園,周?chē)痪G樹(shù)紅花掩映著,非常美麗的一個(gè)莊園。

  這家主人是一對(duì)中年夫婦,男人長(zhǎng)得很高大,婦人微胖的身體,抱著一個(gè)可愛(ài)的小孩,看樣子可能是她們的小孫孫。我說(shuō)明來(lái)意后,他們也是要詢問(wèn)一番,問(wèn)我會(huì)做些什么菜,我說(shuō)會(huì)做一些普通的家常菜,他們說(shuō):“那樣就行!”他們還說(shuō):“我們這里有幾個(gè)工人中午要和我們一起吃,因此,午餐你要多弄一些,另外屋后邊有個(gè)魚(yú)塘,魚(yú)塘上邊的土里種有魚(yú)草,每天你要割些草放在魚(yú)塘里喂魚(yú)”。交代完畢,他們就帶我去熟悉一下環(huán)境,他們先帶我去看看魚(yú)塘在哪里。

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